關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第139章 小吃店

服裝店依舊在忙碌中,程陽陽也要開學了,只能交給幾個小姑娘忙著。

程陽陽這才想起來交給大哥的小吃店,我不知道兩個人經營的怎麼樣,服裝店開起來以後,她的重心基本都轉移了,也沒見大哥說過啥,她也沒在意,但是之前想的點子,還是有很大的發展機會的。

程陽陽到了店裡,只有大嫂在,最近她在家自已帶安安,大嫂便來店裡給大哥幫忙。

“嫂子,大哥呢?他不在嗎?”程陽陽有些疑惑。

劉翠花眼神有些躲閃,沒說話。

程陽陽更疑惑了,她沒說話,先在店裡逛逛,又溜去廚房看看衛生,衛生都打掃的很乾淨,她嚐了一下滷肉的味道,味道也很對,因為大嫂幫忙帶孩子,就沒怎麼做小面的生意了。

不過,程陽陽正常給劉翠花一個月70的工資,大哥那邊,後期就是程陽陽只拿分紅,但是她看每個月分紅差不多,收益應該還不錯。

程陽陽正要從廚房出來,程敬業揹著個揹簍從屋外進來,“翠花,給我倒杯水,今天太熱了,我去轉了幾個家屬院,沒賣掉多少。。”

程愛崗說著今天的情況,壓根沒注意自已媳婦瘋狂在給自已使眼色。

程陽陽走了出來,給程愛崗倒了杯水,又去把店裡的風扇開啟,上次去鵬城帶了幾個電風扇過來,程陽陽變讓小吃店這邊安了兩個,她今天過來看沒開,還以為是看沒啥客人,看來是沒捨得開。

“小妹。”程愛崗囁嚅道。

程陽陽走過去把店門關上,“今天營業就到這吧,出了啥事,怎麼不和我說。”

程愛崗低著頭不說話。

劉翠花主動開了口,“最近好幾個月了,滷肉生意都不好,剛開始你大哥揹著出去到處轉著賣,還能賣出去一點,最近也不好賣了。”

“怎麼沒跟我說?”

無錯書吧

“你那時候服裝店又出事,人也忙,我們想著自已解決。”劉翠花看程陽陽沒說話,又連忙道,“不過我們也在想別的辦法了。”

劉翠花頓了頓,沒有把另一件事說出來。

程陽陽喝了口水,“大哥,大嫂,我們是一家人,有事就說出來大家一起想辦法是不是,每個月你們分給我的錢沒少,是不是自已貼的。”

劉翠花還想說話,程愛崗開口了,“小妹,是我的問題,要不,我和你大嫂還是回青牛村算了。”

“大嫂呢?你也同意?”程陽陽坐正,看向劉翠花。

劉翠花猶豫了一下,搖了搖頭,“我不想,小花他們在這邊待的很開心,而且他們學的也很好。”

“翠花,我們不是說好了。”程愛崗連忙看向自家媳婦。

“行了大哥!咱們家你還是聽大嫂的吧。”程陽陽絲毫不在意自家大哥的面子,直接說出口。

程愛崗不好意思點點頭,他一直都聽媳婦的,但是他不想總麻煩自已妹妹。

“行了,當初來的時候,不是還說想買個和我那個差不多的房子,現在就退縮啦?再說了,爹和娘過了秋收也要來,你們回去幹啥。”程陽陽白了一眼。

滷肉,一共就那些調料,吃過的人,研究研究就能知道的差不多,他們生意好,肯定會有人眼紅,逐漸的賣滷肉的人多了,不過各家的配方還是稍有不一樣,口味也有所區別。

店鋪一多,客人肯定就被分流出去了,再加上時間長了,總吃也吃膩了,吃的人也少了,生意就越來越不好。

程愛崗說著最近的情況,程陽陽走出去看了一眼,附近開了好幾家滷肉店,也有賣別的吃食的。

“大哥,我記得之前有很多人來吃麵。”

程陽陽細說,程愛崗就懂了她的意思,“我也有試過,有一天沒賣滷肉,賣麵條,生意還行,但是幾個老顧客反饋了一下,總吃麵吃膩了,雖然我們種類不少,但是他們也不願意總吃麵。”

程陽陽點了點頭,還有顧客就還行。

劉翠花看著程陽陽絲毫沒有因為小吃店生意不行而生氣,猶豫了一下,說道,“還有就是,當時有人鬧上門,說吃我們的滷肉吃壞肚子了,要賠償,我們雖然賠了,但是也影響了生意。”

程陽陽一聽這個,瞬間精神了,食物安全可是最重要的,“能確定是我們家買的嗎?”

程愛崗點了點頭,“是我們的老顧客。”程愛崗看程陽陽眉頭皺起來,連忙接著說道,“不過我記得很清楚,他是好幾天前買的了,估計是在家放壞了,然後吃壞了肚子,他一直在店裡鬧,沒辦法我就賠了錢。”程愛崗越說越小聲。

程陽陽有些頭疼,她以前為沒有做實體店的經驗,這種情況,她一下子也不知道怎麼解決,得回去讓秦望出出主意。

“好了,今天我們呢就收攤,剩下的菜帶回去吃,你們也休息幾天,抽空呢去轉轉,有沒有合適的房子,咱先買一個!”程陽陽想了想,店肯定得有大調整,不如給大哥大嫂放個假,想好了再重新開業。

程陽陽有預感,馬上房價會有大幅增長,雖然比不上幾十年後,但是能佔的便宜肯定得佔。

“陽陽,我們錢不太夠。”劉翠花有些尷尬,她其實早就想買個房子了,總住在陽陽家也不是一回事,但是去看了好幾個,他們錢都不夠。

程陽陽推著劉翠花往外走,“那就先從我這預支工資,先說好啊,我不是說趕你們走,現在比較適合買,再過段時間,可能價格會。。”程陽陽手朝上指了指,“還有呢,過幾天我就要開學了,安安還得麻煩嫂子給我帶著。”

程陽陽回去,給程愛崗安排了幾件事,首先是觀察一下,小吃店附近人流量怎麼樣,選擇飯店吃飯的人數大概有多少,以及大家更傾向於吃什麼。

程陽陽目前有了點想法,在現代,各種小吃店層出不窮,能保證客源的,一個是味道,另一個就是更加貼合附近的市場需求。

味道,這個問題好解決,主要是市場需求怎麼樣,程陽陽確實不太瞭解,這就全得靠程愛崗了,要是小吃店實在經營不下去,大哥跟著去服裝店那邊也可以的,服裝店以後肯定會越開越大,還會有別的分店。