唐蘇暫時這麼定下，這兩日也再思索著選單，還去詢問菜名牌子定下來大概幾日能做好，這關係到她以後有新菜品時候需要幾天將菜牌掛出。

詢問過後，著急的話大概半日就可做好，這對唐蘇來說是意外之喜，於是唐蘇就沒有想將所有菜品名做好，想著到時候更新菜品時候現做，有些名稱或許需要更改。

就在開業前最後一日，唐蘇已經確定好最初的菜品，甚至早已經購買了可以售賣五日的新鮮肉和菜，其存入空間之內儲存著，這也是為了防止買不到新鮮菜。

無錯書吧

就在這最後一日，唐蘇全部整理完就等著開業，但是就她自已一人肯定不行的，所以便去了牙行！

唐蘇不會僱傭人，僱傭人對唐蘇來說沒什麼安全感，在這個時代唐蘇已經適應的很好，直接從牙行買來人，這人就是她的，要是敢背叛，最輕的處罰是仗打五十棍，這可不是如同影視劇中能一百棍就可以活下來的！

一般壯年人能夠承受的也就是三四十棍左右，再多一些可以活下來，但不一定能活下去，那打出來的不僅僅有外傷還有內傷。

而練武之人可承受的會多一些，但作為買來的奴僕承受不來這些，打五十棍基本是活不下來，為何說是最輕的，因為還有其他的直接杖殺或者送去終生開礦以及送去軍營做軍妓等，那其中有的是可以直接解脫，但很多懲罰是生不如死。

這打五十棍要是運氣好加身體好還是有可能活下來的。

不過這只是其次，因為其賣身契還在其主家手裡，受了這麼多懲罰，要是主家想要帶回去還是可以，而又回到主家手裡，那就更生不如死了，主家不會動手，但也能讓他們走向死路！

所以一般奴僕是縱死也不會背叛其主，除非有特殊情況，也因此唐蘇決定從牙行買人回去。

唐蘇到了牙行後，這次接待唐蘇的是牙人剛剛送走一位想要租院子人家，看到唐蘇一個小姑娘獨自前來，依舊如同之前一樣熱情走近，“這位小姐是要租房還是詢問？”

“我想要買人，要身體強壯一些的，或者機靈一些的男子，要是能會一點功夫最好，要是會功夫的話女子也行，”唐蘇沒有任何拐彎抹角，直接將自已要求說出來，“現在可有？”

“有！我們這邊可是四方鎮最全的牙行，怎麼能沒有，不過會功夫男女都是緊缺的，一般到不了咱們這邊，但是壯年男子倒是有，價格會高一些，另外機靈一些的，這個就很廣泛了，要不我將人帶上來你看看？”牙人翻看了一下冊子，抬眸看向唐蘇問道。

“將人帶上來吧，要是女子中有一技之長的也帶上來一塊看看，”唐蘇想了想，自已還拿到了一部分分成，加上還去深山中採了一些名貴藥材，雖然人參沒有采到但有其他年份高點的藥材，所以如今唐蘇手頭銀錢還是不少。