“這裡面放了不少料，還放了不少姜，冬吃蘿蔔夏吃薑，”唐蘇燉的好喝的秘訣是放了不少醋，能促進骨髓融化在湯裡，味道會更好。

“這個我知道，”老爺子喜歡琢磨吃食，對著唐蘇做了個口型：醋。

唐蘇笑了一下，一旁老婦人補充道：“唐姑娘，你別介意，我家老頭子很喜歡琢磨吃食，早年時候還去府城大酒樓做過掌廚，他舌頭很靈，基本吃一次就能知曉大概。”

“阿爺，那您給我評價下這骨湯如何？若為十分能打幾分？”唐蘇看向老爺子問道。

“六分吧，”老爺子仔細品味著，評價也毫不留情，“用料很實在，用的大骨也是新鮮的，裡面的料也不錯，但是比例不太好，姜放的太多，味道太大了，可以少放一點姜，抓一把豆子，味道會更好。”

唐蘇將老爺子的建議記下來，明個就改，“謝阿爺，明個我就改。”

“你那椒麻餅，剛剛我和老婆子吃了，味道真不錯，那個給十分，”老爺子笑著道，“老頭子我啊，沒吃過，沒想過將花椒麻椒小茴香如此放進去，味道是真不錯，不過你那個很好學，這東西瞞不了多久。”

“也沒想過隱瞞，我過不了多久就走了，這裡就留給那些孩子售賣，賺個辛苦錢，至於方子，誰學會了是誰的，說不定人家改良了味道會更好，但相應的也會更貴一些，”唐蘇沒打算只自己做，人家就不許做，這東西也是她學了別人的。

獨家的東西，她以後會做，但不是現在。

“你這姑娘心胸竟然是男兒都比不過的，可上過學堂？”老爺子眼神劃過一絲讚賞。

“沒有去過，家中阿爹阿孃疼愛，但其他長輩將我們三人當做仇敵一樣，阿爹被他們害死後，他們害死我阿孃，我阿孃臨死前給我辦理了女戶，託了人安排到了別處，學堂？等以後我自己賺了銀子再去也不遲，”唐蘇說著以前原主家的事，“遠離了他們也會好的更好，可惜我阿爹阿孃沒有離開。”

“哎，”老爺子嘆了口氣，家家有本難唸的經，老人偏心要不得啊！

一旁老婦人開口道：“你阿爹阿孃也想看著你過得很好，如今遠離那些人，你自己會越過越好，這年頭很多女子都是嫁人後才去學堂，聽說朝廷中已經有人提議女子也能科舉了，或許你還能趕得上呢。”

唐蘇對這個很感興趣，她不想做官，但是想要個舉人名頭，這樣每個月能拿到銀錢，還能有一定地位，見官可以不跪，也不能隨意動刑，甚至徭役賦稅都能免。

這裡女子可以立女戶，可以有土地，那麼徭役也是要服的，但是因為女子不能科舉所以相應的徭役是可以用銀錢代替。

有的地方男子徭役是不能用銀子代替的，但是女子可以。

如果一旦科舉，只怕女子有的地方也不能用銀子代替，就真的和男子一樣，到了那時候，唐蘇覺得她需要一個舉人身份。

“真的？”唐蘇看向老婦人，“阿婆，這訊息可靠嗎？”

“這訊息已經傳開了，據說聖人也很贊同，就是朝廷有些大人不贊同，但據說都回去睡書房，聽說是堅持不了多久，就能實行了，但大概女子若科舉，會被人罵的，”老婦人看向唐蘇說道。

一旁老爺子喝完了骨湯，笑了一下，“當時女子可以入學堂時候，那些書生們將聖人罵的狗血淋頭，現在不還是誇讚嗎？你一個姑娘若是想要科舉，那就做好被罵被排擠準備，不過等以後大概就會好些。”

總有人走在前面。

“謝阿爺阿婆提醒，我不會在意那些的，若女子真的可以科舉，以後徭役定然也會和男子一樣，那最好是能去考一下，也是對自己一個保障，”唐蘇也沒掩飾自己擔憂。

旁邊擺攤賣雜貨的一個男子開口道：“女子科舉那事啊？聽說已經透過了，好像過幾個月就能實行，也不知道真假。”

“真要過幾個月實行？”老爺子一臉驚訝，隨後一拍大腿，“那這樣很好啊，我家孫女已經去學堂了，那過幾年能趕上。”

唐蘇聽著他們聊起來，大概從中確認，已經準備開始實施了，但看樣子今年不太可能，或者說有可能明年就實行。

唐蘇決定等到了桂花村後，就直接辦理去學堂，這裡的文字就是繁體字，她前世學過毛筆字所以對於繁體字基本都認識，加上以前的知識，所以學起來會容易些。

相對容易些，不會如同小孩子初學那麼艱難，但是要是說考案首啥的，唐蘇完全不往那邊想，她對自己很有自知之明，那對她來說不可能！

等到這邊大量人流散去，唐蘇回到攤位上，因為老爺子這邊開始來買東西得了，唐蘇看向大平他們，“咱們趁著這個時候吃晌午飯，大概過一個時辰就開始為午食忙碌了。”

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“你們想吃什麼，就做什麼？”唐蘇想了想，“我想吃豆腐餡餅，小七~”

“好嘞，小七這就給唐姐姐包，”小七立刻包了一個豆腐餡的餡餅。

唐蘇吃的時候，孩子們也都選好了，基本是一個餡餅加一個椒麻餅，雞蛋是孩子們捨不得吃，都不捨得加雞蛋，骨湯也都沒捨得再喝，都是喝的李老爺子送來得水。

一直忙碌到午時末，東西全部賣光後，爐子涼下來，唐蘇他們才返回，這一日賺了兩百二十九文，給李老爺子他們四十七文，唐蘇淨收益是一百八十二文。

除去購買的豬皮，唐蘇剩下一百五十文利潤。

這一個月差不多每日都能賺一百五十文左右，唐蘇還時不時購買些豬皮豬蹄存下來放在空間，還會趁機購買些糧食放入空間，賺多少也差不多花多少。

加上賣藥材的銀錢，唐蘇在離開前一日，剩下了大概四十兩銀子，還有一些銅板，這是買牛車後的。

唐蘇將爐子鐵板等東西放在牛車上，看著旁邊七個孩子紅著眼眶，唐蘇笑著道：“天下無不散之筵席，以後你們靠著這手藝也能養活自己的，希望再見時候，你我都能更好，李爺爺，留步吧。”