雖然用的是蘭州拉麵的手法拉麵，但是做法卻是四川那邊的牛肉麵做法。
不知道是不是艾八在案板上拉麵的動靜比較大，三小一大均是在廚房門口探頭，好奇地看著艾八。
看到艾八像是在練功一樣拉著面，那面也拉得又快又好，幾個孩子眼裡都是滿滿的崇拜。
蘇姜也是驚訝萬分，彷彿不管是什麼食材，在艾八的手裡都能變成人間美味。
“艾姑娘，你祖上是不是有御廚啊？蘇姜沒忍住，開口詢問。
艾八笑了，搖搖頭：“怎麼可能，不過是我有些挑嘴，別人做的又不好吃，所以才學了這些。”
幾個孩子聽這話，倒是有些疑惑，因為艾八從來沒有學過做飯，甚至連廚房都沒進過，但是他們並不深究這個問題。
他們只堅信 ，眼前這個對他們好的女人就是他們的孃親。
面很快拉好了，只是牛肉還沒這麼快。
艾八便決定趁這個機會，再熬一些豬油，家裡吃飯的嘴巴不少，這豬油也吃的快。她這次要把家裡所有的豬板油都熬了，等明天去鎮子上再買。
因為熬得多，所以豬油渣也很多，艾八撈著這些豬油渣，回頭笑著看著孩子們。
無錯書吧“你們想不想吃餃子？”
幾個孩子想到他們在別人家門口聞餃子香味的日子，很不爭氣地又都嚥了咽口水。
“想！”
“好，那孃親就給你包豬油渣白菜餡的餃子，明天早上煮給你們吃，這樣也快，也不耽擱明天去鎮上給你們買筆墨紙硯和書本。”
聽到又能去鎮子上，幾個孩子別提多高興了，至於蘇姜他倒沒那麼高興，因為家裡人走了就剩他一個和兩個小寵物了。
艾八看著蘇姜一臉失落的樣子，忍不住笑了：“雷震子，你不會想留家裡把吧！你可是要出去的，你要是不出去，我可不知道該買哪些書 況且我對筆墨紙硯那些材質什麼的挑選不在行。”
聽得艾八這麼一說，蘇姜頓時覺得心裡暖暖的，他哪裡信艾八說的話，艾八之前給他留的紙就可以知道艾八的眼光有多麼毒辣。
不過蘇姜不知，艾八是真的不怎麼會挑。
艾八洗了一顆白菜將其剁碎，又和切碎了的油渣子拌在一起，又是各種讓三小一大不知道的調料一頓攪和，瞬間餡料的香味就飄了出來完全不輸牛肉。
餡料拌好後，艾八見三小隻躍躍欲試，於是便同意了讓他們包餃子吧，而艾八則擀餃皮。
蘇姜看著這融洽的氛圍，也挺不好意思的，自告奮勇的加入其中。
艾八沒有拒絕，因為一想到眼前這個男人有可能是三個孩子的爹，她就覺得他做多少事情都不為過，雖然孩子來的並不是蘇姜所願，但是父親的責任還是得擔著的。
而蘇姜並不知艾八所想，他只覺得艾八接納了他，說不定對他還……想到這他就不禁臉紅，不過又想到自已的和尚頭他就有些欲哭無淚。
艾八見蘇姜的臉色變化，有些莫名其妙，反正自從蘇姜醒了，她就覺得蘇姜多少有點神經病的感覺。
不過這裡沒有什麼儀器，不能看看蘇姜的腦子有沒有壞的地方。
唉，反正這個人現在能吃能喝還能教書，應該問題不大，一點小毛病等蘇姜腿好了自已去治吧。
包餃子並不難，三個孩子包了幾個就上手了，至於蘇姜那，就有些慘不忍睹。
蘇姜包的不是露餡了就是餃皮破了，妥妥的廚房廢材，在他接連包壞了十個之後，艾八直接把腋下拐給蘇姜，讓他一邊坐著看著就行。
蘇姜露出委屈的表情，看著倒是有點小奶狗的感覺，艾八那會瞬間生出了想摸摸蘇姜腦袋的想法。
嘶，這是什麼顏值啊！真的是，都沒毛了還這麼妖孽！
艾八心裡誹服，面上加快了速度，等他們包完餃子，天已經黑了。
此時牛肉也已經煮得爛爛的，那牛肉濃汁看著就很有食慾！
艾八將餃子收好蓋起來放在一旁，然後就開始起鍋燒水開始煮麵了，面煮得很快，一會兒一大鍋勁道彈爽的麵條就分到每一個人都碗裡。
看著這白嫩嫩的麵條，艾八再淋上濃稠的牛肉，瞬間就讓人難以移開眼睛。
艾八將面端到桌子上，又把中午剩下的菜熱了熱，又給每個人臥了個水煮蛋，這樣就算是開飯了。
幾個孩子也不嫌燙，舉著筷子就是吸溜一大口，蘇姜倒是比較優雅，不過當那被牛肉裹挾著的勁道麵條放入口中之後，他臉上的驚喜是掩蓋不住的。
“這牛肉麵與昨晚的哨子面口感形態完全不同！味道也是截然不同，沒想到居然如此美味！這牛肉煮得十分軟爛，味道也相當棒，與麵條搭配，簡直絕了！”
蘇姜毫不吝嗇地出言誇讚，艾八有些驚訝只覺得這裡的人當真是可憐，調料少，做法單一，就是這簡單的牛肉麵都能高興成這樣。
在她看來，她覺得自已手藝一般，勉強可以吃，所以她只吃了半碗便沒吃了。
而三個孩子和蘇姜，每個人都吃了兩大碗，看得艾八有些心驚膽戰，生怕他們把胃撐爆了！
因為煮得牛肉比較爛，所以小花和小黑也有幸得了一盆，他們難得吃到與奶不同的東西，又是如此美味，直接吃到盆都舔乾淨了。
吃完飯休息一陣，又是鍛鍊時間，原先蘇姜還在院子裡打拳，但是在艾八三令五申下，只能有些幽怨地坐在一旁消食。
三個孩子跟著艾八鍛鍊，雖然覺得十分艱苦，不過想到要保護孃親，各個都卯足了勁練，很是刻苦，也沒一個喊苦喊累，偷懶懈怠。
艾八很是滿意，這樣練個半年，至少遇到危險也不會那麼被動了，比較弱的歹徒說不定還能夠被輕易制服。
畢竟這三個孩子對她來說有了不一樣的情感，她怕她可能會不理智，因為她感覺這三個孩子很有可能成為她的軟肋。
一般這種軟肋，如果光是她去保護，那麼她早就死了千萬次，所以只能讓軟肋變強！這才是所謂的正確方法！
所以身強體健是必須的，然後就是要有防身的本領，除了簡單的格鬥技術，搞點毒藥也是很有必要的。
艾八想好了，等孩子們識些字，就教他們簡單的急救措施和製毒技巧。
這麼一想，艾八頓時覺得養個孩子真不容易啊……