到了廚房，東西倒是比自己家裡齊全多了但是該沒有的就是沒有。

看了看活蹦亂跳的魚，還有大塊豬肉，還有香菇？既然有這個，她也要去山上摘點，還有小蔥，韭菜，雞蛋，咦這是松茸菇？嗯這是萵筍？不錯。還有發的黃豆芽？嗯，還有很多小魚小蝦米啊！

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“這個你們是要吃的嗎？”嵐雨欣指著那門口的一盆小魚小蝦問問道。

“哦，準備倒了忘記了，倒回水裡等大了再吃。”

“不用，我來做了吃了吧！”

嵐雨欣拿了一條魚出來，直接殺魚刮魚鱗，動作那是行雲流水。

讓站在門口的大壯都傻眼了，這媳婦可真是不好再往外帶了。

他眼神複雜的搖搖頭看著嵐雨欣在醃製魚肉。

她讓張老闆拿了一瓶白酒，用白酒泡了魚肉，撒了點鹽。

切了肉絲由於在外面不能用生粉，只能用熱鍋冷油的方法炒肉絲，調好了肉絲，將鍋燒紅倒油立即下肉絲，速度很快就添了起來，然後加了油，把讓下廚的人洗乾淨的小魚小蝦拿出來放案板上擦乾水份，挖了麵粉放入十三香，調勻面粉加水調成麵糊。

將幹了水的小魚小蝦裹了麵糊直接放鍋裡油炸。

金黃酥脆，她嚐了一口還不錯，接著爆炒了豆芽菜，又用醬油和糖還切了半個蘋果擠出蘋果汁充當醋，調了糖醋汁直接裹上在盤子底下鋪上豆芽菜，上面是金黃酥脆的小魚小蝦。

開始燒魚，她將魚撈起來裹上面糊直接炸魚，兩面金黃，然後將多的油倒出來。

然後留了底油，直接用剛剛調的糖醋汁倒進去加了水就開始煮，不一會加下蔥起鍋，又炒了一萵筍炒肉絲，清爽下飯菜。

半個時辰就做完了三道菜，張老闆眼睛都直了。

“張老闆一起？”嵐雨欣邀請道。

“一起，一起，郝嫂子的手藝真是一絕。”

“過講了！”張老闆喊來了小二將這幾盤菜端上去，結果還沒上樓就被人攔住了。

想要將菜拿走，張老闆立即站出來解釋說是客人自己動手做的，不是本酒店做的。

那些講理的人瞬間失望的散開了，但是總有那麼幾個不講理的人，非要搶走菜。

張老闆無奈的看著嵐雨欣，嵐雨欣的模樣在小鎮上還算看得過去，她一露面立即就被這幾個不懷好意的人盯上了。

“喲，小嫂子長的好啊！跟爺走？就你這手藝去哪裡都能有飯吃，何必跟著個泥腿子？”

泥腿子大壯立即站出來，一把抓住了那個眼睛一直看著他媳婦的男人衣領。

“把招子放亮點，不想要我就給你挖了，我媳婦是你們能覬覦的？滾！”

“走，我馬上走！”被抓的男人嚇得要尿褲子了，另一個一臉陰沉沉的看著大壯。

“你等著，這事沒完！”說完轉身想走，大壯放了手裡的男人，抓住了那個想走的男人。

大壯將他提了起來，“怎麼了？這事你既然敢說沒完？那正好，咱們就一起去外面說說怎麼個沒完法？”

張老闆在他耳邊低語說道：“他家有人在城裡的衙門裡。”

大壯冷笑一聲：“是嗎？那我到是要見識見識是誰了？茯苓你和你娘帶弟弟們去吃飯，我去會會他家裡人。”

說完提著滿臉恐懼的男人出了門，大壯的心思還是很細膩的，陰狠的人最不好纏，要先下手為強。

嵐雨欣帶著孩子們去了包廂，張老闆一路上都在陪不是，嵐雨欣笑著說沒事。

張老闆斟酌下說道：“不知道郝嫂子這配方賣不賣？”

“你想要就拿去就是了，都是簡單的家常小菜。你叫個會寫字的上來吧，我今天不方便寫。”

嵐雨欣心裡想大錢都拿了，何必在乎這點小錢？張老闆一臉笑出了菊花樣，喊了賬房上來。

“郝嫂子，大壯兄弟應該沒事吧？”

“沒事，他軍中退役下來身手還是在的！”

“原來我大兄弟是軍中之人啊！那可是了不得了，那我也放心了，你們什麼時候去京城？我定要送你們一送。”

“快了吧，等孩子再大點，秋天涼快點再出發！還要準備好一點的馬車才行！”

“是的是的，出行怎麼能沒有馬車，這樣吧郝嫂子，我就佔你個便宜，送你一輛馬車當買下方子的錢！”

嵐雨欣淡然的笑道：“其實真不值當什麼，只是這馬車我們確實需要，這樣吧我再送你們三道菜，告訴你們怎麼處理魚蝦蟹和肉的方法。”

張老闆作揖道：“那您可真是我張雲飛的恩人了，郝弟妹，哥我這裡給你行禮了！”

嵐雨欣聽著稱呼這才知道原來還有這講究嗎？初見時，他便稱她為嫂子，感覺怪怪的，他可比大壯大多了吧，稱大壯為兄弟。

這會真的承認他們夫妻倆了就改了稱呼喊弟妹，這就是認可他們是自己的兄弟了，那對兄弟的稱呼當然是弟妹了。

想明白了嵐雨欣也笑了起來，賬房來了，她就說了三道新菜式，一道清蒸魚，一道白灼蝦，一道紅燒肉，又將她剛剛做的菜過程都說了一遍，還講了怎麼處理魚腥味，還有蝦線怎麼挑，還有肉怎麼弄才能吃了不老。

說完這些，幾個孩子都吃撐了，茯苓心細給她留了一大碗的菜，剩下的幾個孩子都掃光。

幾個孩子吃完就坐著等嵐雨欣吃飯，大壯去了一個時辰才回來。

嵐雨欣本來想問問情況，他搖搖頭，她見狀也沒在追問。

夫妻倆帶著四個孩子去了醫館，醫館都快打烊了，嵐雨欣拿出來牌子說實在是抱歉遇到點麻煩來晚了！

老大夫這才算了，就給她們一家人包括新收的姐弟倆一起把了脈。

“嗯，初

除了那倆個大點孩子身體要好好調養外，其他人都還不錯！小嫂子會照顧人！”

嵐雨欣千恩萬謝的去抓藥的地方抓了十三香和五香粉的藥材，量說的都很大，所以沒有驚動老太夫。

付了三十兩銀子，身上的零錢就不多了，帶著四個孩子只開了兩間房。

姐弟倆去布莊一個人買了兩身現成的衣服，又扯了一卷粗布準備自己做內衣和鞋子。姐姐掏出剩下的三兩多銀子給嵐雨欣。

嵐雨欣搖搖頭，“你留著防身，算我們買的你們，只是不要你們的身契，但是我們只有一個要求，忠誠！你能做到嗎？能的話，就留下都是一家人，做不到就帶你弟弟離開，手裡有了這三兩多銀子也能找到下一家！”

茯苓搖搖頭：“我不要錢，夫人已經很大度的收留我們又讓我們吃飽穿暖，我們一定會忠心夫人和少爺還有老爺的。”

嵐雨欣聽到她說忠心物件的排序時忍不住笑了出來，“你這麼聰明，怎麼會選擇被賣掉？”

茯苓低下頭說道：“我家裡遭了災，地裡沒有糧食吃了，爹新娶的後孃不給我和弟弟吃飯，爹也不管，還聽後孃的話說賣了我們好養活後孃肚子裡的孩子。我們一直忍著少吃，可是她還是不肯放過我們。我們就只能被爹賣給拍花子。拍花子見我機靈就請了一個婆子教我禮儀規矩和後宅院子裡要注意的事項，今天才講完課，大，老爺就進來了！然後把我們都放了！其他人都有家可回，就我們沒有！”

嵐雨欣點點頭：“好了，去洗澡吧，然後換了衣服，就是新的開始！都會好的！”