興奮過後,寧江回過神來。
這系統有啥用?兩個多月努力攢差評,掏空家底為業績,原主人品全敗光。
結果就這?
獎勵個三輪?缺這一輛三輪嗎?
還有美味加成是什麼鬼?不知道零乘任何數都等於零嗎!
好歹把做菜的手藝還回來吧,不然在這世界,要技術沒技術要證書沒證書,以後咋生活?
現在一天之內要十單好評,之前兩個月差評才夠一百!
這不是開玩笑嗎?就店鋪現在這半死不活的樣子,不說好評,一天能來十個訂單嗎!
寧江:系統,咱商量商量?
系統:任務已接受,不支援更改。
寧江:……
系統任務難道不是起飛的開始嗎?只是自己好像油門焊死,要起飛失敗了。
和系統交涉無果,寧江思考著,硬著頭皮開幹。
開動聰明的腦瓜,只要思想不滑坡,辦法總比困難多。
沒多久,一條直搗黃龍,釜底抽薪的計策出爐:既然要好評,那我直接刷單要好評,就問系統該如何應對?
想幹就幹,寧江行動力拉滿,直跑雜貨店買了個小黑板擺在門口,上面寫著四個大字“免費品嚐”!
只要食物能入口,白嫖得來最美味!
午後,店內燈光明亮,乾淨的不鏽鋼灶臺依舊泛著冷光,寧江已經為自己計劃開始努力。
人貴在有自知之明,寧江清醒地意識到自己手藝不行。
根源是重生之後沒了感覺。就像腦袋裡有了喬丹的技術,身體卻沒有隨心所欲的感覺,自然打不出瀟灑飄逸的效果。
廚師這行講究的就是個感覺,一切都有度,燉煮時長靈活變換,火候隨心控制,調料適量放入……
這個度,寧江現在把握不住!
難道兩個月的做菜磨礪還不夠?
那不廢話!你知道寧江老賊為了差評有多努力嗎?
風水輪流轉,有總比沒有好,做菜的記憶還在,當個鍵盤俠沒問題,可哥們現在要實操了。
熟能生巧,先來一份以前自己的拿手菜魚香肉絲來練練手!
從腦海調出曾經學徒的記憶,然後笨拙的開始行動。
這個灶開2檔,是以前的中火吧?
滑鍋,把鍋燒熱加油,燒熱是多熱?油加小半勺又是多少…?
下肉絲炒變色?可是翻兩下不就變色了,到底多久?
然後下料酒豆瓣醬,好像都是一小勺,勺子大小不一樣吧……
不管了!下配菜,哦料汁忘了調,直接看著下吧!
兩分鐘後……
第一份做完,自己嘗一口,呸!狗都不吃!
第二份繼續,呸,只配狗吃!
第三份,嘿,好像能吃!
第四份,能吃,差點意思……
就這樣一下午匆匆過去,直到外面天空沉沉,雷聲隆隆。
沒過多久拉閘關燈,天幕轉黑,噼裡啪啦落下雨滴。
夏日傍晚的雨正是惱人,阻礙多少打工人回家的路。當然這也是外賣從業者的盛宴,每逢此時,生意總會好上幾分。
寧江的店鋪也不例外,竟然破天荒地也也來了兩單生意。
雖然金額不大,但寧江做的格外用心,用料新鮮自不必說,份量也必須給足。
下午的嘗試中總結出了經驗,要想東西好吃,調料份量要精準把控,為此他甚至上書店買了一本《飯店大菜1000種》,時時核對自己記憶是否錯漏。
既然把控不準這個玄之又玄的“適量”,活人總不能被屁憋死 ,寧江直接祭出物理外掛——廚房秤和秒錶!
調料份量,火候長短全都不在話下。
炒菜靠輔助,美味擋不住!突出一個量化控制,精準把握!
但也因為如此,無端多出不少步驟,這兩份外賣炒出來,寧江顯得手忙腳亂,十分狼狽。
他這滑稽的一幕,都落在了下班的白領楊思瑤的眼裡。
楊思瑤住在附近小區,路過寧江外賣店,看到廚師炒菜跟打仗似的,左支右絀。
家裡有事還是買了A股?做菜時都盯著手機,神情緊張,如臨大敵,十分有趣。
覺得可愛,順手就拍了個短影片,發到鬥音。
繼續往出租屋走,楊思瑤後知後覺地反應過來,外賣店鋪前好像有“免費品嚐”的小黑板?
可惜都走遠了,覺得有點遺憾,光注意拍影片了,都忘了進去嚐嚐,真好奇做菜這麼奇怪的廚師會做出怎樣的食物。
作為普普通通的白領打工族,雖然工作很忙,但她基本上都自己做飯。
主要現在的外賣,鋪天蓋地的負面報道,什麼“料理包加熱”“衛生髒亂差”“過期食材次充好”,讓人望而卻步。
但現在天上還飄著雨絲,她實在懶得上超市了。
剛才路過的外賣店,看起來整潔得不像話,說不定店主還是個有潔癖的強迫症患者,在這樣的店鋪吃飯,味道先不說,單衛生就值得給它打個五星。
開啟飯糰APP,她理所當然地光顧了這家有趣的外賣店。
回到自家小屋,楊思瑤一番收拾,靠在沙發上等著外賣,開啟手機只見鬥音APP上就是醒目的“99+”。
這是哪個影片爆了?
話說玩了這麼久鬥音還是第一次遇到這情況,點開評論有二十多條。
【哇,老闆也太可愛了,這是在做菜還是在做法,這麼認真?】
【這店鋪也太乾淨了,而且老闆炒菜也太作了,不是擺拍我吃翔!】
【樓上騙吃騙喝的給爺死!這家店以前我點過,還是挺好吃的。】
【同城的哥們,你口味真特別,上週我也點過他家外賣…曬圖差評.jpg】
【就這廚房衛生,我直接滿昏!】
……
楊思瑤看完評論,倒是好奇起來,重新開啟自己的外賣單檢視店鋪評論,只不過一下子他就傻眼了,這是什麼神仙店鋪?清一色的差評?!
已經出餐,退不了……
那等會送來的外賣味道……
她已經不敢想了,默默準備好拌鞋底都好吃的老乾媽辣醬,單山蘸水還有開水,大不了涮一涮當火鍋吃。
外賣店裡,寧江忙得熱火朝天,三分鐘前他就識趣地撤下來免費品嚐的黑板。
才忙完兩單外賣,又來一單。加上前來詢問免費品嚐的顧客,單槍匹馬未免力有不逮。
起火燒鍋,和嗷嗷待哺的白嫖顧客說好下單評價流程,寧江照例開始和分量、時間和火候的鬥爭。
寧江的外賣店,當初為了節省成本,自然不會開在繁華熱鬧的金角銀邊。路過的顧客也是眼尖瞧見了黑板,抱著“多問一句吃不了虧”的心態,成功拿下一餐。
閒著也是閒著,他們便有一句沒一句的和寧江搭話。
“老闆,你為什麼要免費送套餐啊?”
“……今天是個好日子?”寧江盯著鍋裡翻飛的青椒肉絲隨口回答。
“心想的事兒都能成~”,白吃一餐飯的顧客心情愉快地唱出聲來。
另一人也接話,
“呵呵,我就覺得今天會有好事發生,中午買飲料都‘再來一瓶’了!”
下一秒,倆人都不由張大嘴,眼睛裡泛著奇異的光彩。
只見老闆調味有一手,調味生抽不往鍋裡倒,而是小心翼翼倒進灶臺邊的小杯子裡,然後過秤稱重,似乎是多了一些,老闆抖抖手倒掉一些繼續稱重,確認無誤倒進鍋裡,然後涮淨杯子,接著另加另一份調料……
調料加完,老闆就開始目不轉睛地盯著手機,螢幕上是計時秒錶。邊看他還邊調整火候,就像在實驗室裡調儀器。
如果細聽,還能聽到他嘴裡唸唸有詞“大火爆炒三十秒,中火來把青椒炒,顏色一變就加料,翻炒兩下菜就好……”
還有這麼做菜的嗎?突出一個抽象!白嫖顧客們大受震撼!
在幾人目瞪口呆的圍觀之下,寧江順利完成兩份青椒肉絲蓋澆飯,打包完成送到他們手裡。
寧江不忘提醒他們記得好評,為了給他們留下好印象,還附贈兩瓶可樂,狠下血本!