要說生醃就是海鮮浸泡調料生食，可能大部分食客都不會買。

可今天直接試吃，那勇敢的人可就多了。尤其是平時不捨得來店裡吃飯的，或者只買的起油餅、薯條的。

一聽有免費海鮮吃，誰還在意是生是熟。

呼啦啦，冰糖葫蘆也顧不得選了，全圍在了生醃試吃攤。

“這是鮮蝦吧，早就想嚐嚐味道了！”

“小哥，我想試吃一塊這個生蠔，聽說大補，是不是真的？”

“原來這就是海鮮的味道，如此鮮甜！”

看著大家一臉享受的樣子，更多人湧過來試吃。暫時給了紅中足夠的做糖葫蘆時間。

大抵是生醃太過鮮美，也不好意思反覆試吃，畢竟都是常客，抬頭不見低頭見。

大部分食客轉向“醃火氣”檔口，買了一份繼續享用。

度過疲勞而又充實的一天，在山楂庫存告急，麵粉即將用盡之前。終於送走了最後一波食客。

要說閉店之後開心的數錢時光，那是老闆們還沒耗盡最後一絲氣力才能進行的，今天的場面比當初海王盛宴開業要火爆的多。

整個一樓癱坐滿了累到失神的年輕人，完全失去神智。

只有一個人，仍然生龍活虎，史霸天，他今天吃了糕點若干，糖葫蘆七八串，生蠔兩盆，還有一些奶茶，炸串。

“你們一個個都跟身體被掏空的樣子，還不如我這穩重中年大叔！放開那堆賬本，讓我來！”

只見他動作快的像開了3.0倍速，左右撥著算盤，右手在飛速翻著賬冊，但並未執筆。

只消片刻。

“不錯不錯，今日海王盛宴賺75兩銀子，主要是二層排檔區的收益。金玉滿堂，賺銀68兩，是二送一的優惠以及額外五折後的收入。”

史霸天沒想到兩個小門店的收入竟然這麼高，應該已經遠超過他的廣福樓了。

他的酒樓流水是高，為了維持品質也捨得付成本。單說利潤連一個金玉滿堂都比不上，更不要說海王盛宴，怎麼成本如此之低，莫不是林兄弟算錯賬了。

大家聽了今日的收入，勉強提起了精神。是一個開門紅，累是累點，之後恢復正常價格，人應該會少很多。

寒冬匆匆而過，初春新芽露枝頭。

這段時間，每個人都在充滿幹勁的工作，有不少變化發生在林盛的生活中。

先是海王盛宴的冰糖葫蘆，已經下架了。

這個產品本來價格就不貴，利潤並不豐厚，再加上食客口口相傳，越加暢銷。不少小攤販就回去學著做，很快就出現在街頭小巷，成為東臺鎮的一道風景線。

更是火遍都城，成為各家少爺小姐爭相購買的流行吃食。

要說不同之處，就是小商販賣的更便宜，但產品種類少，大多隻有山楂和山藥、紅薯這些品種。

第二個變化就是，經過一段時間的學習與練習，海王盛宴的全部小學徒成功出欄，不對，是成功出師！全都可以獨當一面，煎炒烹炸燉沒有短板。

林盛特意找史家的工匠製作了鍍金的畢業證書。還送了每人一套刻有自己名字的廚師工具。

這是新西方廚師培訓學堂的第一批畢業生。是的，林盛終於創辦了高啟國第一家專門的廚師培訓學院，起名為新西方培訓學校，以此來致敬自己的母校。

張大廚任院長，這可把他激動壞了，沒想到自己一介伙伕。竟然有一天能做院長，每位學員看到他都會恭敬的行禮，更是激發他要傾囊相授的決心。

而且，不需要美食的加持，張夫人對丈夫也有了院長濾鏡，香菜終於又回到了張家的餐桌。

第三個變化，可是點心三姐妹牽頭的。

金玉滿堂，已經增加了滿月套餐、接親套餐、祝壽套餐等多個產品組合，還在林盛的建議和指導下，製作出了復古版生日蛋糕，雖然沒有後世那麼多樣，但已經是風靡東臺鎮了，甚至有都城的富裕人家提前來定。

也因這些遠距離的訂單需求，還與鏢局合作開通了跑腿和外賣服務。雖然暫時還是以東臺鎮為主要配送範圍，但也大有擴大區域的勢頭。

兩家均是賺的盆滿缽滿，鏢局更是組建了貨物流通部門，吸納了東臺鎮周邊大量農民，還貼心的設定農耕假，不耽誤家裡耕地的種植。

不過吧，有人歡喜有人憂。大能為了跟如花多相處，自降酬勞去金玉滿堂做了門童。

可談戀愛哪有賺錢香，點心三姐妹，開店之後就像打通了任督二脈，新產品一個接一個出，營銷點子堪比後世的專業廣告公司，靈感就像永遠不會枯竭似的。

甚至已經計劃好了門店的後續發展，年後就開始著手準備將分店開到都城去，一年內連鎖店遍佈全國，三年內走出國。

男人，只會影響自己賺錢的速度，從此在三姐妹的眼睛裡，這世上的人已經沒有男女之分，只有客人和路人的區別。

至於大能和林盛，除了做試吃員，撈不到任何發展機會。

史霸天嘛，本來就是一個喜歡貓冬的人，天冷天熱的時候，都不需要他親自工作，畢竟有的是人替他賺錢。往年的冬天，都會停下自己的腳步，踏實在家烤著火盆，吃著廣福樓送來的飯食。

他是一個樂於分享的人，本來把大廚招來就是為了滿足自己，奈何太好吃了，便想著讓美食被更多人品嚐，才把冠軍廚師派去了廣福樓。

可今年冠軍廚師徹底失寵。鏢局每日固定訂單就是，去金玉滿堂和海王盛宴，代購新出爐的糕點和海鮮，趁著熱乎送去史府。

不記得哪天起，他啃著手中的椒鹽皮皮蝦，一種想法鑽入腦海。

開始讓鏢局順道帶信給林盛，書信內容是讓他把廣福樓收了。言辭懇切，就差白送他了，可人家就像沒聽懂似的，除了給史霸天回一些新鮮吃食分享，完全不提接手廣福樓這件事。

雖然廣福樓沒交接成功，但兩人有了深入的合作，賣鹽。

之前史霸天就提醒過林盛，鹽作為一種重要調料，之前就被有心的商家買走加價賣去都城，這種東西藏不住，但林盛也沒有信心獨佔整個銷路。

史霸天是最好的合作伙伴，兩人一拍即合，基地囤積的大量鹽進入市場，不僅是高啟國，還作為重要的貿易產品，遠銷周邊國家。

史家上繳大量稅收，還受到當朝皇帝褒獎。而林盛作為幕後之人，安心坐享大量金銀入賬。

兩人商量著幾年之後將鹽業這條商路上交國家，史霸天沒準還能混個侯爵噹噹。林盛則志不在此，只想安心做他的廚藝事業。

要說史霸天還不是過得最悠閒的。

林盛最羨慕的人，當屬許久未登場的基地長父親老林。