蕭妍水潤眼眸倒映林晨挺拔的身影。
除了嘴饞之外,也有照顧旅客的想法。
下午打烊的時候,很多彈幕都是遺憾的語氣,遺憾沒有吃到美食。
她作為爾濱東道主,當然希望每個來玩的旅客,都能開開心心的。
如果林晨的麵食也能做到東北菜的出類拔萃,相信可以滿足更多人!
蘇幽月、蘇明月、沈幼微均是眨巴亮晶晶的雙眸,一切盡在不言中。
“沒問題!不用你們動手,就當我犒勞四位小公主!”
林晨笑著答應,作為立志傳播美食的廚師,做一頓麵食而已。
而且,也確實需要感謝四女……
首先是蕭妍,沒有對方賣力的直播,哪能實現冷啟動,炸裂開局?
雖然小妮子同樣在賺錢,但不可否認的是,對方確實維持了經營。
比如小黃車的排隊機制,直播告知吃席的注意事項等等~!
接著是蘇幽月、蘇明月雙胞胎姐妹花。
除了錄製歌曲所需的小樣,她們蘇家在全國各大城市都有商超。
往後需要的食材,比如大鵝、土豬、土雞等,還需要藉助蘇家渠道。
最後是沈幼微,狠狠地滿足了林晨好為人師的癖好。
小妮子非常刻苦地準備配料,在自己渴的時候,總能及時遞糖水。
沈幼微給人的印象,很像鄰家小妹,有種鄰家小妹初長成的養成感!
“我們一起吧?總不能總裁幹活,員工看著吧?”蕭妍建議道。
“可以!”
林晨隨口答道,有人喜歡最後的美食,也有人享受制作的過程。
多了四隻小妮子幫忙,最起碼顯得熱鬧,不至於孤獨寂寞冷。
有了想法後。
林晨檢索糕點、蛋糕的技能,開始發號施令。
“蕭妍,準備2千克的麵粉;沈幼微,準備雞蛋,分離蛋黃、蛋清。”
“你們姐妹準備蔓越莓,廚房有溫水,洗去表面雜質,然後去皮。”
將簡單的預處理部分交給她們,自己還有更重要的事,比如借烤爐!
林晨打算做兩類麵點,一類是蔓越莓糕點,一類是巧克力蛋糕。
可以多做點,吃不完也沒關係,明天早餐接著造。
“收到總裁~!”×4
四位校花聽到能參與制作,俏臉浮現真誠的笑容。
她們非常好奇,小哥哥能不能在麵點上,做到東北菜的精通?
林晨目送四小隻興沖沖離去。
眼眸微眯,摩挲下巴開始思索。
飯店已經有一種甜品,穩定產出10點美食值的凍梨花茶。
能不能再加一種甜品?不影響主食的前提下,增加額外美食值?
倒是可以試試,不管成功與否都沒有損失……
蛋糕的製作流程並不複雜,以最簡單的海綿蛋糕為例!
海綿蛋糕,口感鬆軟、蛋香濃郁、用料簡單、製作方便、成功率高,屬於居家烘焙的入門級蛋糕。
用料也很簡單,製作八寸小蛋糕,需要雞蛋五個、麵粉130克、白砂糖100克、玉米油或黃油40克。
注意事項主要有兩個,一是打蛋液,要求是質地濃稠;二是烘烤時間,時間太長太短都不好。
林晨微微搖頭,踏著風雪出門,記得花奶奶家有烘烤機,上世紀的老古董,清洗一下還是可以使用的。
其它工具倒是不缺,好歹也是接客量過千的正規餐廳~!
……
時光匆匆。
一小時轉瞬即逝。
原本掄鐵鍋的地方,遍地都是麵粉,以及凌亂的腳步。
林晨將準備好的蔓越莓糕點送入烤爐,轉頭看向四隻小花貓。
以蕭妍為例,散落的劉海沾染麵粉,挺俏瓊鼻帶著黃色蛋液,雪白乾淨的羽絨服,早就被蔓越莓渲染上藍色。
雖然儀表略失校花的高冷風采,不過她們很好地完成了任務,攪勻的麵糊,蛋清分離的雞蛋,攪成泥的蔓越莓醬。
“累了嗎,要不要休息一會?”林晨詢問道。
四女忙碌一整天,還在冰雪大世界跳舞,料想應該累了。
“不累!總裁,你好厲害啊!”蘇幽月發自內心地感嘆道。
她們四人忙前忙後,開始還好,越往後越亂。
比如麵粉多加了,按照提前給的配料表,雞蛋、蔓越莓也需要增加。
一項如此,多項同步進行更復雜,忙得她們都沒空聊天。
可林晨剛來幫忙,迅速兩級反轉,僅用十分鐘就將麵糰送出烤爐。
不愧是讓所有食客讚譽,恭稱“林大師”的帥氣男人……
蘇明月、沈幼微、蕭妍很是認同地點著小腦袋。
做飯看著簡單,真正忙起來才知道複雜,同時還是體力活。
“不累就好,再等十分鐘,第一爐蔓越莓糕點就出爐了。”
林晨改良了老式烘烤機,針對性調整了糕點的配方,速度上更快。
糕點,以穀類、豆類、薯類等食材中的一種或幾種為主要原料,可以在熟制前後新增果醬。
市面上最常見的糕點,比如年糕、棗糕、桂花糕、綠豆糕等。
以綠豆糕為例,內部也有劃分,閩式綠豆糕、京式綠豆糕、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕等。
時間緩緩流逝。
香味逐漸瀰漫。
“大,大家等我回來!”蕭妍紅著俏臉說完,已經推門出去。
處理麵粉的時候就有尿意,能憋到現在屬實不易。
眼見蔓越莓糕點即將出爐,暗自鬆口氣的同時,再也憋不住了。
林晨餘光掃向蕭妍,自然清楚發生什麼,不過卻沒有說話。
小妮子臉皮薄,這時候來一句“噓噓嗎”,雙方肯定都尷尬。
假裝沒聽見就好……
無錯書吧剛剛過去幾秒鐘。
門外忽地傳來驚恐的尖叫,好似一隻受到驚嚇的小麋鹿。
林晨不明所以,還是迅速開啟門,卻迎面撞上驚慌的蕭妍。
眼疾手快地摟住小妮子柔軟的細腰,彷彿抱住一塊暖玉。
不對!!
林晨作為專業廚子,嗅覺方面的能力不用懷疑。
貌似有股……呃,怎麼說呢,大機率是蕭妍嚇尿了。
“別怕,怎麼回事?”
“有,有鬼,就在牆角那裡?”
蘇幽月三女聞言,情不自禁嬌軀微顫打冷噤。
實在是蕭妍表現得太過惶恐,由不得她們不信。
“哪有什麼鬼不鬼的,你們待著,我去看看!”
“別,別去,在鬼片中,你這樣屬於送人頭。”蕭妍道。
話音落下的瞬間。
嚓~嚓~嚓的腳步聲,逐漸清晰起來。