蕭妍四人品嚐凍梨雕花的時候。
忽地聽到門外傳來“嚓嚓”的踩雪聲。
隨著房門開啟，冒出三隻包裹成粽子的身影。
三雙綠油油的眸子，瞬間落在蕭妍身上，準確地說是露在凍梨上。
她們趁著元旦假期來爾濱旅遊，主要參觀專案是冰雪大世界。
冰雪大世界，建造耗資35億，門票300元/人，感覺挺划算的。
可誰也沒想到，剛下飛機就被凍得夠嗆，急需一杯熱湯……
在計程車上的時候，恰巧刷到直播，稍微打聽就順著小巷子過來。
“呃，你們要不要來點？！”
蕭妍隨著三人的目光望去，很快發現放著的茶壺，開口詢問道。
“謝謝主播，多少錢，我們會付錢的。”軟糯糯的甜美女聲響起。
“免費的！哦對，凍梨雕花也是免費的，我去後廚給你們拿！”
蕭妍聽到對方稱呼的“主播”二字，瞬間骨頭都軟了。
不用想都知道，她們絕對是順著直播來的，寵粉主播上線。
蘇家姐妹花、沈幼微同樣面露笑容，熱情地招呼對方快坐。
拉來三人，距離免單的十人越來越近，加油……
“我去吧，你沒進過廚房，也不知道怎麼擺弄。”
蕭老伸手攔下孫女，緩緩站起身朝後廚走去。
看著嘰嘰喳喳的女娃娃，蒼老的心似乎都年輕幾十歲。
新世紀後的爾濱，好久沒有這麼熱鬧了，一切如夢如幻。
爾濱最輝煌的時期是上世紀50年代，每天都能看到朝氣蓬勃的工人。
時過境遷，工人還是那些工人，卻是垂垂老矣~~！
不過，冰雪再寒冷，也無法冰封沸騰的熱血。
蕭老感覺渾身是勁，彷彿回到了火紅年代，當時的自己風華正茂。
就如同嘰嘰喳喳的孩子一般，對什麼都充滿熱情、充滿希望。
剛走入廚房。
蕭老嗅著竄入鼻息的香味，整個人都呆了，這也太香了吧。
身為幾十年的資深廚子，瞬間判斷出菜的品類，赫然是鐵鍋燉大鵝！
不過，怎麼感覺林晨做的鐵鍋燉大鵝，跟以往見過的都不一樣。
三步並兩步，嫻熟地戴好廚師帽。
衣服可以不穿，但帽子必須戴好，避免頭皮屑影響口感。
“蕭老，您老怎麼來啦。”
林晨動作嫻熟地操控，兩個形似火箭推動器的灶臺。
左邊是鐵鍋燉大鵝，需要加入蔬菜，將肉香與蔬菜香氣混合。
右邊是鍋包肉，已經完成二次復炸，勾個奶香濃郁的甜口就可以。
就是現在。
林晨調小左邊的灶火，右邊灶臺倒入鍋包肉，快速翻炒沾上薄芡。
鍋包肉完成裝盤後。
取出提前發酵好的麵糰。
左右手同時操作，搓出六個麵餅，貼在鐵鍋燉大鵝的鍋壁。
利用鍋壁的溫度蒸熟麵餅，搭配濃香四溢的湯汁，軟糯香甜。
鍋是特製的，不需要等麵餅完全蒸熟，底部烤至焦黃就可以出餐。
無錯書吧顧客先享受鐵鍋燉大鵝，等吃到一半的時候，麵餅差不多也就熟了。
林晨默默計算時間。
大概用時四分鐘，客人多的話，自己還可以加快速度。
“蕭老，您怎麼不說話啊？哦對，麻煩您老幫我端個鍋包肉。”
林晨雙手架著大鐵鍋，說話間就打算出餐。
“呃，你……”蕭老嘴巴不斷張合，好半響沒有說出後文。
他知道林晨的大鵝是提前頓的，加入蔬菜就可以出餐。
也知道林晨的鍋包肉是提前炸的，復炸提升脆度就好。
關鍵問題是，林晨怎麼這麼快的？
每一次調整火焰都恰當好處，每一次顛勺都均勻調整湯汁，沒有一個動作是多餘的。
也沒有像普通廚子那樣，菜沒怎麼炒，鐵勺砸得框框響，不知道的人還以為打鐵呢！
蕭老覺得，他看林晨做飯就是一種享受，視覺的極致盛宴！
“呼~~”
“吸~~”
蕭老垂眸看向鍋巴肉，不是很喜歡奶香味的芡，女娃娃估計喜歡。
他關注的是均勻度，每一塊酥肉上，都均勻裹著薄薄的一層汁液。
嗅著空氣中肉香、菜香、面香、奶香，情不自禁餓了！
咕咚嚥下口水，廚子的節操告訴他，鍋包肉是顧客的，不能偷吃。
呃……貌似自己也是顧客~！
蕭老強忍味蕾的刺激，端著鍋包肉離開，哪有爺爺跟孫女搶的？
……
誘人的芬芳，隨著鐵鍋蔓延至前桌。
“鐵鍋燉大鵝，請慢用！”
林晨將菜餚放在準備好的架子上，動作嫻熟地點火，調整火的大小。
咕咚咚的湯汁，不停翻滾著軟爛鵝肉，房間內瀰漫令人咋舌的香味。
鼓動~！
鼓動~！
一連數道咽口水的聲音，林晨連忙招呼道，“來了老妹！”
顧客代表美食值，美食值代表升級變強，怎麼可能不客氣？
只要不是來搗亂的，林晨不介意露出笑容，畢竟是服務業嘛。
“這，這是什麼啊，好香呀！”
軟糯女聲再度響起，她其實是想問，能不能蹭個飯~
考慮到不太禮貌，只能強忍內心的飢渴，弱弱地詢問。
她們不就是晚來幾分鐘吧，為什麼要忍受這樣的痛楚？
咦，不對勁……
小哥哥出餐速度這麼快，她們等個幾分鐘，是不是也能吃上熱乎的？
想到這裡，三雙水潤潤的眸子，可憐兮兮地盯著小哥哥，一副等待投餵的嬌俏模樣。
“鐵鍋燉大鵝，東北名菜。”蕭妍接過話頭。
既是解答三名顧客的疑問，也是為直播間觀眾介紹。
“來來來，小妍妍課堂開課啦~！”
“鐵鍋燉大鵝，選用大塊鵝肉，搭配各種喜歡的蔬菜，還有面餅。燉煮過程中，食材的味道相互融合，產生鐵鍋燉獨有的香味。”
“它不僅是我們喜愛的傳統菜餚，也是飲食文化的重要組成部分！”
“冰天雪地中，一家人圍坐在熱氣騰騰的鐵鍋前，一邊品嚐美食，一邊分享生活。”
“人間煙火氣，最撫凡人心！”
蕭妍聞著香味，好似被勾起童年的記憶。
那時候家人都在，吃不起鵝肉，使用較為便宜的豬肉代替。
改變的是口感，不變的是闔家歡樂，吃的是那一抹人間煙火。
誠意滿滿的介紹，讓三隻後加入的妮子，看向林晨的眼眸愈發水潤。