餘笑笑把傅佳瑤交給王麗,也沒客套就趕去了市場,等到了地方許澤恩已經到了,見她來了也鬆了口氣。
已經合作好幾天了,兩人配合的也越來越默契,感覺也沒前兩天那麼累了,只是今天那呂老先生卻沒來,大約是怕了自己,餘笑笑覺得有些好笑,不過如果以為這樣她餘笑笑就會放棄,那也太小看她了吧。
今天餘笑笑回家的時候特地買了桂魚,松鼠桂魚,外脆裡嫩,香甜可口,老人家很多食慾不好卻很愛吃這道菜,只因為這道菜既開胃適口,又容易消化。
她回家從王麗姐那接了傅佳瑤之後就回家做了松鼠桂魚,因為下午要去找昨天說的那個廠長談生意,所以今天時間有點緊,她準備將這道菜送過去,然後就帶著傅佳瑤在外面隨便吃點,下午再去找許澤恩一起去工廠。
雖然這幾天小攤子生意不錯,但是因為等的時間有些久,人手不夠也忙不過來,所以餘笑笑是想買個大爐子的推車,一次可以蒸20個包子,這樣小許輕鬆點,也不會造成高峰期客戶流失了,不過這年頭買個爐子需要不少錢,她起初擔心大傢伙都是圖新鮮才來光顧,客流不穩定,到時候投入和產出比不划算,那還不如小爐子至少節流了,但是現在看下來,爐子的錢應該也已經有了,倒是值得試一試。換了新的爐子,小許一個人也可以應付。
如果工廠的生意能夠談下來,那就又有一筆不小的進項了,離她賺錢買房的目標就更近一步了。
松鼠桂魚其實並不是個什麼新菜式,反而已經有很多年的歷史了,但非常考驗師傅的手藝,餘笑笑將松鼠桂魚做成了個半成品然後就小心地裝到了盤子裡,帶著傅佳瑤出了門,這會兒剛好快到中午了正好可以給添個菜,到了呂老先生家也有藉口進屋,等進了屋不就好談了嗎?
到了巷子的最裡頭那間屋子門口,餘笑笑又拍了拍門,“呂老先生,在嗎?”
吱呀一聲,門被開啟了一條縫,一個老太太的腦袋從門縫裡鑽了出來,“你是?”
這老太太看著也有60多歲了,但是精神頭也很不錯,看餘笑笑的眼神充滿了探究,卻不知道是什麼人。
她禮貌地回答,“老太太您好,我叫餘笑笑,昨天給送了醬豬肘子的。”
那老太太起初還一臉防備,神情看著很不耐煩,但是聽到醬豬肘子時眼神卻忽然一亮,甚至餘笑笑還能看見老太太吞了口口水,說道,“有事嗎?”
餘笑笑將放在袋子裡的盤子拿出來,揭開扣在上面的大碗,露出裡面炸的金黃的松鼠桂魚來。“我是來給呂爺爺送吃食的。這松鼠桂魚要趁熱吃,我做了個半成品,還得用您家的廚房才能完成。”
那老太太一看,倒是沒有為難她,淡淡道,“進來吧。”
餘笑笑沒想到今天進門這麼容易,趕緊拉著傅佳瑤進了門,也不敢亂看,怕惹惱了人家又被趕出去,只問了廚房在哪兒就趕緊跟著老太太進了廚房。
傅佳瑤也一直跟著餘笑笑沒有亂跑,看到餘笑笑要做飯,只乖乖地站在一邊不說話也不多事。倒是老太太看著兩個丫頭,一個模樣乖巧嘴巴甜,一個長相明豔性子軟,竟是都讓人喜歡,也沒了之前的探究,只是站在邊兒上瞧著。
餘笑笑看了下廚房裡的各種用具倒是齊全,只不過都很老舊了,但不妨礙她做這道菜,之前怕老爺子家缺調料所以她都在家調配好了帶了來,剛把魚從鍋裡盛上來,就聽到門口傳來一個洪亮又中氣十足的聲音,“慧雲,你瞧瞧,我又買了你愛吃的蔥油餅和小籠包。”老太太聽到聲音就轉身出去了,只留下餘笑笑和傅佳瑤兩人在廚房裡繼續做菜。
不用看,光聽這聲音餘笑笑都知道是呂老爺子,敢情老爺子是趁她不在才去買包子和餅,她看老爺子回來了,乾脆利落地將調好的調味汁澆了上去,剛弄好擺盤,就見老爺子氣沖沖地衝了進來,張口就不客氣地說道,“你怎麼又來了!”
見餘笑笑手裡端著菜表情又有些不自然起來,“你這女娃娃,怎麼還跑到我家裡來做菜啦。”
老太太跟著進來見到兩人之間有些劍拔弩張的氣氛,扯了下老爺子的衣服,皺著眉頭問道,“怎麼回事,不是你叫人來的?”
這呂豐年和江慧雲這幾年因為中醫吃了不少苦,早就約定好不再行醫了,所以這呂豐年根本不敢告訴江慧雲昨天發生的事,拿著那醬豬肘進來,只說是找人做的,所以今天餘笑笑過來說昨天那醬豬肘子是她做的,老太太還以為兩人是呂豐年叫來做菜的呢。雖說兩人這兩年吃了不少苦頭,但其實他們也不傻,沒錢怎麼過日子,所以雖然交了許多,但到底也留下了不少,這還得多虧老爺子醫術高,以前攢下了不少身家,不過他們怕多事,一直還算低調,本來老太太看老爺子請人做菜還有些不高興的,但奈何那醬豬肘子太好吃了,她和老頭子年紀大了,兒女都沒了,也就吃這點愛好了,所以沒多說什麼,哪知道事情竟然是這樣。
聽老頭子嘀咕完,她倒也沒生氣,將兩個丫頭叫了出來,盛了飯,拿了碗把兩人叫著一起坐下吃飯了。
老太太沒吭聲,老爺子也不說話,一下子整個飯桌上只剩下吃飯的聲音,餘笑笑眼睜睜地看著一整條松鼠桂魚一眨眼的功夫就被兩個老人吃了個精光,就連傅佳瑤也沒吃上幾筷子,大約是看餘笑笑沒吃,小丫頭也就只扒著自己面前的一碗飯。
等吃完了飯,餘笑笑站起來想收拾碗筷,她就坐在老太太的右手邊,老爺子在老太太左手邊,剛站起身就被老太太按住了手。
“丫頭,坐下吧。”餘笑笑聽話地坐了下來。
“我老婆子從來不喜歡欠人情,吃了你兩頓飯自然是要還的,說吧,你們家究竟是誰生了病?”