傅佳瑤很聽話,一路上都緊緊跟著餘笑笑,餘笑笑也知道她沒安全感一直拉著她的手。出門前傅佳瑤已經想好了要做的菜,所以買東西倒也快,等到買好東西回來就趕緊處理起了豬肘子,為了做這道豬肘子香料她就找了好幾家店才找齊全,這豬肘子既軟爛好吃,還肥而不膩,做起來要花不少功夫,但是那味道簡直可以香飄十里,斬獲吃貨無數的。她把豬肘子放在鍋裡燉的時候又準備開始做點心。
熬紅豆沙也是很費時間的,反正既然要做了,她準備做一些下午給傅正磊帶去讓他分給部隊的同志可以吃吃,還要送一些給王麗姐和馮嬸子,因此她煮了一大鍋紅豆,大火先把紅豆熬得軟爛再把它們全部搗爛成沙就花了傅佳瑤一個多小時,看看時間差不多了,她又趕緊煮了飯,中午準備就吃這醬豬肘和蛋炒飯。
煮飯的功夫紅豆沙也做好了,她用糯米糰將紅豆包起來做成了各種形狀,她的手很巧,有的做成兔子的樣子,有的做成小貓的樣子,傅佳瑤在一旁覺得有趣,也洗了手學著她的樣子包了幾個,竟然也有模有樣的。不過大多數她還是做成了小小的長方體,個頭都不大,這樣吃起來也不會覺得特別容易膩,不一會兒豆沙糯米糕也煎好了七八個了。
等到傅正磊回來的時候,蛋炒飯也差不多快出鍋了,她讓傅佳瑤去開了門。這蛋炒飯說簡單簡單,說難也是很考驗手藝的,但是餘笑笑做的蛋炒飯不但粒粒分明,金黃透亮,還噴香撲鼻,讓人胃口大開。
她把蛋炒飯盛了出來端到桌子上,傅佳瑤見狀也乖巧地幫忙去拿碗筷了。傅正磊在樓下就已經聞著味兒了,心裡隱隱就覺得是他媳婦兒做的菜,果然隨著離家越來越近,那陣香味兒就越來越濃郁,本就已經有些餓了的肚子都開始咕嚕嚕叫喚了。
洗了手也趕忙過去幫忙端菜,今天的這醬肘子沒想到頗受傅家兄妹倆歡迎,一頓飯吃下來愣是一句話都沒說,整整兩個大肘子被吃的乾乾淨淨,蛋炒飯也是光了盤。
傅正磊心情很好,吃了飯就自覺地端著盤子去洗了。餘笑笑當然也沒閒著,走到廚房繼續煎豆沙糯米糕。見傅正磊往這兒看,餘笑笑也沒解釋,“有個事兒我想問問你,我知道之前你也帶瑤瑤去看過很多醫生,但是不知道有沒有看過中醫?”
傅正磊聽到這話,動作頓了頓,看了她一眼,搖了搖頭,“前幾年中醫幾乎都銷聲匿跡了,有些是被送去一些其他地方改造了,留在這兒的幾乎都是隱匿行跡的,到去年底這形勢才好轉了些,只是好的大夫也不知道在哪裡。”
“你聽說過呂豐年嗎?”
傅正磊眼神微變,“知道,之前我聽部隊的戰友提起過,說也是A市的,當時就是因為這個我才申請調到A市,可是來了一打聽才知道人早就死了。”
那呂老爺子藏得深,陳公安雖然認識他但顯然並不會暴露他的身份,要不是今天被人認出來恐怕誰也不會知道這呂豐年呂神醫還在世。餘笑笑將煎好的糯米糕盛到盤子裡擺好,又把晾涼的一些整整齊齊的裝到了一個食盒裡,灑了些黃豆粉蓋好。
“他沒死,只是不願意施展醫術了。我準備想辦法讓他給瑤瑤看病。”
傅正磊看著一臉自信的餘笑笑,“什麼辦法?”
只見她拍拍手裡的食盒,說道,“辦法就在這裡。”然後又拿了一塊兔子形狀的糯米糕遞給傅正磊。
傅正磊正在洗碗,只是微微朝她張開嘴,嘴裡就被塞入了一個香甜軟糯的小兔子。他輕輕咀嚼了一下,那細膩絲滑的豆沙就從中溢了出來,不甜不淡,配合著糯米的軟糯真是相得益彰。
“我見那呂神醫每天都來買蔥油餅還有小籠包,肯定是個愛吃的,還挑剔。你就等我好訊息吧。”
他不捨地嚥下嘴裡的糯米糕,“我跟你一塊兒去。”
“不用,你相信我,實在不行我再找你想辦法。”她一個女人找陳公安裝裝可憐說不定能問出呂老爺子的住處,要是他跟自己一塊兒去,還真說不好。
倆人正說著話,門外就傳來王麗的聲音。
“喲,笑笑你中午這做的啥啊,整個大院都能聞著這味兒了,這誰家裡的菜還能吃的下去啊。”餘笑笑走過去,傅佳瑤已經幫忙開了門。傅正磊見兩人聊天,也不杵在這兒打了個招呼就回房裡休息了。
“中午做了醬肘子,是這個味兒吧,你要是喜歡下次叫你一塊兒做。”
王麗也不推辭,只說,“那敢情好。”她剛剛就聞到這股濃香味勾的她肚子裡的饞蟲直冒泡,別說她家那一大一小了,她自個兒都有些受不住了。她本來就有事兒想上來找餘笑笑幫忙的,吃完了飯就上來了,也給餘笑笑帶了些香蕉。
“這是我親戚給我的,說是洋貨,拿了點給你也嚐嚐。”餘笑笑確實沒在市場上見過香蕉,自然不知道原來這時候香蕉都那麼難得,她也是知道事兒的,忙謝過王麗,說道,“姐,你來的正好,我有東西給你。”然後就進了廚房裝了一盤子糯米糕出來遞給王麗。
“本來想下午給你送去的,正好你上來就帶回去吧。”她把那些捏成各種造型的糯米糕都裝在這個盤子裡,只留了一個兔子和一隻貓咪的給傅佳瑤。
王麗看著這盤子裡靈動可愛的點心,都有些忸怩了起來,“嗨,我本來就是有事兒想找你幫忙,還不好意思呢,你這還給我送吃的,我得多大個臉才能收下啊。這年頭掙錢都不容易,妹子你的心意我心領了,真不能收了。”餘笑笑這幾天有什麼好吃的都想著她,本就收了不少她的東西了,想著送點香蕉算是禮尚往來的,誰承想這丫頭又給她送東西了,這下弄得自己倒有些不好意思開口了。
“就幾個糕有啥不好意思的,姐你這可真是把我當外人了,再說你不是還送香蕉給我了嘛。”見王麗還有些為難,又說,“你剛說有事兒找我幫忙,啥事?”