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第17章 慶祝一下

對於那送出去的下水,她倒一點不心疼,反正,天天吃那玩意,她早吃膩味,也吃噁心了。

反倒是,這木桶丟了,她是會真心疼的。

池魚笑著接過木桶,笑道,“我住大柳村,家裡姓池,過幾日要是不得空來趕集,也會託村裡的人帶過來的。”

朱大春家的聽她這話,這才放下心來,將桶給了她。

末了又說了一句,“等著。”

又反身回了灶房,端了一簸箕的草木灰過來,連下水帶著草木灰一起倒進桶裡,直直裝了一桶。

而趁著這會子功夫,池魚又在旁邊的攤子上買了一些蔥姜等大料。

要想給這些下水去味,這些東西自是必不可少的。

瞧著又多花出去的幾文錢,池魚嘴角微微勾起一道弧度。

她的運氣似乎還行,雖然,穿越過來後遇到的極品不少,這不好人也多多。

有了草木灰的遮掩,這下水的味道倒也沒那麼大了,池魚乾脆將另一隻手上提的東西也直接塞進桶裡。

謝過屠夫夫妻倆人,提著木桶便往鎮口走去。

村長老早已經在那裡等了,手中旱菸吧嗒吧嗒的抽著,煙鍋裡火星明明滅滅的。

看到池魚手中大包小包,還提著個木桶,連忙上前接了過來,順手放到了板車上。

“丫頭,你怎麼買這麼多東西啊。”

木桶裡的味道他也聞到了,眉頭不禁微微蹙起。

“這下水味道也不好,買這些做什麼?”

池魚先謝過村長,這才笑道,“這不是高興嗎?買點好吃的回去慶祝一下。”

末了又指了指木桶,“這裡面是賣肉的那家嬸子送的。”

村長聽到這話,原本擰起的眉頭,突然舒展開來。

看這丫頭的樣子,還真沒被退親的事影響,這麼一來他就放心了。

反而,笑著道,“既然要慶祝,那我可就厚著臉皮去你家討碗酒喝了。”

池魚自然不會在意這些子吃食,她與周雨關係本就不錯,村長對他們家也多有照看。

池魚立馬點頭道,“那敢情好,正好年初埋在桃花酒也是時候挖出來了。

村長叔中午就在我家吃,陪我叔喝兩盅。”

村長也沒與她客氣,招呼她上車,然後等人到齊了,好一起回村。

牛車的腳程要比人快一些,等他們回到村裡時,也才巳時初。

池魚將幾包草藥,交給村長,讓他幫忙帶回去,而她自己則直接提著木桶去了河邊。

尋了個下游的地方,便著手處理起那堆下水來。

好在這堆東西那屠夫媳婦已經處理了大半,她只要清洗乾淨就好了。

先把那堆肥腸啥的翻過來,再用草木灰仔細揉搓,又在河邊撿了幾塊薄點的石片將裡面再刮洗一遍,基本上就乾淨了。

弄完這些,池魚又收拾了豬肚等物,直到忙到巳時過半才回到家中。

池嬸正在屋後澆著菜園,聽到有人推門進了院子,忙放下手中的水舀出來,便看著池魚提著木桶進門,衣襬上還沾了不少水漬。

連忙接過她手中的桶,囑咐她道。

“快回屋把這一身衣裳換下來,大姑娘家的穿著這一身溼衣服像什麼話。

還有,以後再買這玩意,提回來嬸子給你弄,別自己動手,弄得一身味兒不好聞。

小姑娘家家的,就要香噴噴的才是。”

池魚看了看,自己只溼了的衣襬,心想著根本用不著換衣服,但在看到池嬸執拗的眼神後,也沒再說什麼,放下東西鑽進自己屋裡。

她怕自己要是不依,能被唸叨半天了去。

換了衣服出來,池魚發現她嬸子已經在廚房忙活了。

她帶回來的肥油已經下鍋,煸出了不少油花,灶下架著乾柴,她也幫不上忙。

便乾脆去屋後挖了一罈之前埋的酒出來。

說好要請村長喝酒的,那她也不能小氣。

只是這酒現在開了卻不是用來喝的,而是給那堆下水去腥味的。

池嬸看到她倒了不少酒水到那堆下水中,不免有些心疼,便到底什麼也沒說。

池魚倒完酒又往裡放了些蔥姜,又手抓了抓便放在那裡。

池嬸看著不禁問道,“這些下水,你打算怎麼做?”

池魚在家很少下廚,池嬸的意思說她說,自己做。

然,池魚歪了歪頭想了下道,“豬肚留著,下晌的時候,我去村裡買只老母雞回來,做豬肚雞湯給你和我叔補補身子。

至於,其他的就滷了吧,一個一個燒太麻煩了,滷完了再調個味就好了。”

說著便出了廚房,進了旁邊的一間後座房,那屋子不大,但卻擺著兩個大藥櫃,是她爺爺生前留下的。

裡面還存有不少藥材,以往池魚上山採藥,除了一部分賣到鎮上的藥鋪外,便會留一些常用的藥在家裡。

這草藥除了用來治病外,有很多可是可以用作香料的。

香料用得好,這做出來的菜自然味道不會差,原身,到也不是不會,只是,有些捨不得罷了。

而如今,換了個芯子的池魚,卻不會在乎這點東西。

拿著小簸箕,就開始挨個藥櫃裡撿了起來。

零零總總撿了十幾樣,好在她手上的份量拿捏的準,根本不用去稱重。

趁著池嬸還在熬肥油這會兒,池魚又將這些草藥洗清,然後用紗布包好,放在一邊備用。

等到池嬸將豬油熬好,池魚這才開始動手調製滷汁,然後大火燒開,才將要滷煮的東西放進去,再改小火慢慢煮著,便將廚房還給了池嬸。

既然,說好了要請村長中午來家裡吃飯,那這個點,她也該出門請人了。

而村裡請客也是有規矩的,不僅要家裡男人陪著,還得有陪客的人,得讓客人吃好喝好才是。

池魚想了想,目光一轉便看向隔壁周家。

周叔一家平時也挺照顧他們家的,特別是她家嬸子與周嬸關係十分不錯,請陪客周叔到是不二人選。

池魚想著,轉出院子敲響了隔壁的院門。

周家這會子一家人都下地去了,只有周嬸帶著一個小孫子在家照看家裡,順便給一家人做飯。

周嬸聽到外面有人敲門,人還沒出現,聲音便自裡面傳來。

“來了,來了,誰啊。”

池魚沒有大聲應答,等到周嬸開啟門,看到門外的池魚,笑著招呼道。

“是小魚兒啊,找嬸子啥事?是不是家裡做飯缺了啥?和嬸子說,嬸子給你拿。”