晃悠了一圈，張興文走到一個沒人的地方，從農場弄了一條七八斤的大鯉魚、一隻雞。
從前天簽到的牛肉裡邊割了十斤，把東西都裝在麻袋裡，提著向著軋鋼廠走去。
來到小食堂，就看到傻柱正大馬金刀的坐在食堂一角喝茶呢。
看了一圈，整個食堂十幾號人，好幾個大師傅，就傻柱一個人閒著喝茶水。
這食堂裡邊可不是隻有傻柱一個人掌勺，這個小食堂再小，那天天的也是有前數人來吃飯的，就傻柱一個人，那還不得累死啊。
張興文把麻袋重重的放在了案臺上，走到傻柱跟前笑著說道：“呦，挺悠閒啊。”
這句話可把傻柱嚇了一跳，本來正呆愣呢，突然被人打斷嚇了一跳，正要發火看看是誰呢，一看是張興文。
傻柱笑著說道：“哎呦，兄弟是你啊，你可終於回來了。”
張興文道：“怎麼了柱子哥，你這是專門等我呢？”
傻柱笑著說道：“跟哥這裝傻呢是不，你是採購員，我不等你我中午拿什麼給領導做菜啊。”
張興文明白了，他也是給忘了，傻柱可是廠子裡邊領導專用的小灶御廚啊。
“啊，真給忙的忘了。”張興文不好意思的笑道。
這時候，食堂劉主任過來了。
“興文啊，你可終於回來了，就等你的東西了，怎麼樣，辦好了？”劉主任看到張興文回來，急忙走過來說道。
也不怪老劉著急，實在是今天來的領導是鋼鐵部門的，屬於軋鋼廠直管上級部門。
早上和張興文交代完之後，廠長的辦公室主任又專門來了一趟，告訴他中午飯菜要做的精細點，要讓領導吃好，吃高興了。
張興文指了指麻袋說道：“那，就在裡邊呢，柱子哥，你看看吧。”
“柱子，趕緊看看行不行。”劉主任急忙說道。
傻柱拿起麻袋把東西掏出來後，嘴上驚呼的說道：
“嚯，這鯉魚夠大，夠新鮮的啊，剛吊出來了吧”
“這雞也夠肥的。”
“我去，兄弟，這。。。這。。這是牛肉吧，你從哪弄的啊。”
傻柱這一聲，把周圍食堂幹活的人都給吸引過來了。
“真是牛肉啊。”
“這麼一大塊，得有十斤吧。”
“這張興文還真有本事啊。”
吃飯都吃不飽的年代，家裡邊也只有逢年過節或者家裡邊來了親戚什麼的，才能吃點豬肉。
牛在那年月，是村裡邊幹活的主要勞力，是不能隨意宰殺的。
就算宰殺了，這牛肉那八成已經分好了，沒點實力的人，你壓根吃不上。
所以張新文弄得這塊牛肉，那對於食堂的人來說，那是跟震驚的，這沒點手段那根本輪不到你的。。
劉主任也不禁說道：“興文，你可以啊，這牛肉哪裡弄的啊。”
張興文笑著說道：“運氣，運氣，正好碰到的。”
說完在劉主任耳邊小聲道：“鴿子市裡邊。”
劉主任一聽，也就明白了，點了點頭，隨即對著周圍說道：“都散了，趕緊幹活。”
對於劉主任來說，鴿子市這種地方，啥都有，只要你有錢，牛肉這東西不稀奇。
有些事情，知道就行了，明面上別說出來，都是為了工作嘛。
“柱子，今天的這東西，夠用吧。”劉主任對著傻柱問道。
傻柱高興的數道：“太夠用了啊主任，你看看今天的這肉有多少啊。”
“我打算做個燒雞、土豆燉牛肉、在來個水煮魚，剩下的在炒幾個菜就行了。”
“行，做飯你在行，你自己把握就行。”
劉主任才不會管你做什麼，他在乎的是你把菜做好就行了。
“行，主任、柱子哥，那你們忙，我就先回去了，有事在叫我。”
拿出準備好的條子，讓劉主任給簽了字。
張興文看沒自己什麼事情了，也就不在多待了。
劉主任說道：“那行，興文，今天食堂是在是有些重要，就不留你了。”
離開食堂之後，張興文去了一趟財務，把今天的帳結清了。
回到辦公室，張興文關上房門，來到了農場。
看了看木材，到定注意今天晚上就弄到倒座房去。
種下的，麥子已經發芽了，一片綠油油的，一副好風景。
又去庫房看了看，張興文覺得是要找個地方出手一批了，不然都快要沒地方放了。
又看看了看自己養殖的牛羊和魚之後，隨手把散落在草叢之間的雞蛋和鴨蛋收集了起來。
這是的食堂，衣服熱鬧的場景，傻柱這邊已經開始忙活了，牛肉已經燉上了，燒雞已經做好 ，整體泛著黑紅的油光，散發著濃濃的香味，看著很有食慾。
現在灶臺上放著一個大瓷盆，裡邊放著白菜葉子，其實水煮魚裡最好用豆芽子，可是廠子裡邊沒有這玩意，最多的菜就是白菜了，只能用這玩意了。
傻柱鍋里正在熱水燙著魚片，熱水一燙，不需幾分，出鍋，把肉倒在白菜葉子上。
“馬華，趕緊的，把花椒、辣椒放上邊。”傻柱大聲的對著一旁伺候的小年輕說道。
馬華趕緊把準備好的大料放在白嫩的魚肉上。
這時候另一個灶臺上大火加熱的油已經冒煙了。
傻柱端起來，一大勺熱油澆上去“呲呲呲呲”熱油澆上去，帶著刺鼻的辣味摻雜著香味的水煮魚就出鍋了。
一旁一直看著的劉主任大聲喊到：“劉嵐，上菜。”
一個樣貌姣好的女人，帶著圍裙上來準備端菜了。
傻柱說道：“小心點啊，燙的很。”
劉主任走過來，對著傻柱說道：“柱子，乾的不錯。”
“趕緊把剩下的裝盤，我去前邊看看。”劉主任說完，轉身走出了後廚。
這時候，領導們已經來到了食堂後邊的包間了，這裡邊有楊廠長和李廠長、廠書記梁書記，還有一個看著有些儒雅，帶著眼鏡的男人。
楊廠長笑著說道：“領導，今天你一定要好好嚐嚐我們食堂大師傅的手藝，正宗譚家菜傳人。”
男人是鋼鐵部裡排名前五位的一位領導，今天來到軋鋼廠除了辦理一件機密人物，也順帶著下廠參觀一下。