威爾這個團隊也並不只是幫忙把產品賣出去。
還負責對田園牧場的農產品進行品牌包裝。
另外還負責幫忙田園牧場申請一些機構的專業認證。
這種團隊的收費模式並非靠提成,而是將整個專案打包給農場主。
他們負責打通“生產者—零售終端—消費者”的零售終端這個環節,這個團隊代表陳朗去跟各大城市的超市拉訂單。
只要找到訂單,作為農場主的陳朗只需要在家裡採摘好農作物,等著這些零售機構來拉貨就行。
因為這個專案的收費就先花去30萬美元,有點財大氣粗的感覺。
還沒賺錢,就先虧錢。
雖然是事後才收費。
但如果銷售團隊再吃差價,完全就是脫褲子放屁。
何況各種蔬菜的價格都是可以公開查到的,更別說做專案打包可比做二道販子賺錢得多。
威爾道:“我們的團隊幫忙很多新農場開啟市場,這點是有以往的交易記錄可以查。”
“當然,對於那些小的農場,我們並不建議使用我們的服務方案,但像田園牧場這樣的大農場,我認為還是很有必要的。”
“你們開價的時候,我可沒有還價。”陳朗笑著道,“夥計,這是我農場新開場的收穫,希望你不要讓我失望。”
威爾點頭,“請放心,我們是專業的,否則也就不會來到這裡。”
談妥後,讓理查德準備好檔案,確認沒有問題,雙方便籤署檔案。
威爾又讓陳朗準備一些牧場的檔案,他要安排人去申請一些如有機農產品等的認證,透過各種機構的檢測等。
把檔案影印一份後,威爾就帶他的團隊去忙碌。
沃特森得知這件事情後,直接嘖嘖稱奇:“也就是BOSS這麼厲害的人,要是我的話,東西還沒買,就要花25萬美元,我肯定會破產。”
“所以你就不是BOSS。”鮑勃說道,“不過這也是最省時間的辦法。”
正在喂熊的米拉接過話茬:“不是每家農場都這麼做的,因為價格都是擺在那裡,你不能過於低,如果想靠要低價銷售打敗別人,那是不可能的。”
“如果價格一樣,別人為什麼要買你家的產品?要麼是你的菜質量夠好,可你要一家超市一家超市的去跑嗎?”
“難道就沒有別的辦法了嗎?”史蒂夫問道。
米拉點頭:“當然有,加入農產品協會,他們會幫忙銷售,然而還是那句話,雖然協會號稱人人平等,但人家憑什麼關照你,憑你的牧場大?”
“小農場倒也無所謂,老闆和老闆娘自已上門去談,或者是邀請一些零售機構來談,也能賣得出去。”
她總結道:“看各自規模的不同,還有經營方式的不同,而做的選擇,沒有一成不變的套路。”
“好複雜。”沃特森撓撓頭,“所以我還是做一名農夫比較好,不需要去考慮這些問題。”
米拉笑著道:“也就Jack會這麼做,如果是我的話,我會選擇省下25萬美元,然後用這筆錢給你們發工資。”
“BOSS肯定與眾不同。”陳朗從屋裡出來,聽到他們的議論,便說道:“主要是我懶。”
他看向沃特森:“夥計,農場工的事情招募得怎麼樣?”
“已經招募了35個人。”沃特森道,“目前招募35個暫時已經夠了。”
接著他小聲道:“我昨天還遇到幾個做這方面的人,問我們要不要從墨西哥來的黑工。”
“不要。”陳朗直接搖頭,“價格雖然是低了點,不過我還花得起錢,不要給我省。”
沃特森道:“我明白。”
幾人正說著話,就有幾輛車駛來。
是來清理冷庫的公司。
雖然之前陳朗已經試過,不過現在最好還是要檢查一下。
眼看著蔬菜就要上市,整個農場都開始變得各種忙碌起來。
要將所有的裝置和人員都準備好,只需要一聲令下,就可以展開忙碌的採摘工作。
又兩天過去。
威爾團隊回來了。
帶來兩個好訊息。
一個是跟美國兩傢俱有代表性的社群支援型農業電商平臺,Local Harvest和Farmigo簽約。
這兩家各有不同。
Local Harvest打造的正是讓消費者和農場共擔風險、共享收益的“捆綁式”平臺。
有福同享,有禍同當那種。
消費者進入平臺搜尋農產品的同時,平臺就會根據消費者所在的地點,為其定位周邊可提供相應農產品的農場、農貿市場、餐館、雜貨店等。
農場也能變成CSA農場模式,所謂的CSA農場模式是關於農業及糧食分配的一種新型的社會經濟學模式。
簡單理解就是:
如果有一家小型農場採用有機耕作方式種植蔬菜,你是否願意預付一筆錢給農場,以高於一般市場行情的代價,而吃到的只是當季新鮮蔬菜。
但是你要承擔可能的自然災害造成的損失。
而如果你有興趣的話,還可以去農場裡親自播種、灌溉、採摘,享受現實版‘開心農場’的樂趣。
這就是CSA農場模式。
至於Farmigo則是是一個連線消費者和農場的線上農產品團購平臺,本身不銷售商品。
透過該平臺,消費者可以足不出戶享用當地新鮮的蔬果、蛋類、肉類、乳酪,甚至葡萄酒和咖啡等。
Farmigo打造的是“食物社群”概念,即將地理位置相近的消費者的訂單進行分類匯總,以“食物社群”為單位,向農場發出訂貨需求。
Farmigo負責直接從農場打包食物並配送到各社群統一取貨點,如工作單位、社群中心、居民家、學校、教堂等,再由消費者自已取回商品。
這兩個對於田園牧場來說,雖然算得上是小打小鬧,不過也能多一個渠道。
真正大頭的是他們拿到休斯頓和聖安東尼奧、奧斯汀、金斯維爾幾個大城市超市的訂單。
拿到訂單後,陳朗就讓沃特森招呼工人們進入忙碌的採摘環節。
不過威爾團隊的工作還沒結束,他們還要去更多的地方找訂單,而不是讓蔬菜賣出去就能收費。
保證幫助田園牧場鋪設一張銷售網,至於地裡的這些蔬菜能不能賣到三十萬美元和他們可沒有關係。
陳朗看著地裡工人們忙碌的場景。
再看一下威爾團隊帶來的訂單。
他不禁撫了一下額頭,“明年得要想辦法多申請一點農業補貼稅。”
“我敢說,這些蔬菜除去各種成本,估計10萬美元都賺不到。”米拉打擊他,“不過這種方式也能快速讓牧場的名聲打響。”
她話題一轉,“要是牧場的牛成長起來,你該不會也打算用這種方式吧?”