這一幕讓陳朗在內的人都吃了一驚。

因為陳朗也沒想到它會鬧出這出。

但話說回來，別說是動物，就連是朋友之間，也猜不到其有什麼想法。

不過熊大兵才抽了一口，就被雪茄味給嗆到，隨即將嘴裡的雪茄吐出。

轉過身，去旁邊接著吃東西。

漢克興奮地道：“它居然會抽菸，天啊，這太神奇了！夥計，我敢說動物園的熊都沒它聰明。”

“不過它怎麼會抽菸呢？”陳朗琢磨了下，“我可沒有教它學會抽菸。”

史蒂夫想了想，“會不會是我經常在它面前抽雪茄？”

“我看也只有這種可能。”米拉贊同他的說法。

漢克和其他工人瞧見這麼聰明的熊，都忍不住拿出手機錄影或者是拍照。

送走漢克一行人，陳朗繼續訓練熊大兵。

不過這貨實在是太懶了，才翻幾個跟頭就不想動，還不如兩隻拉拉犬那麼有精力。

而且抽菸大概也是看到史蒂夫總叼著雪茄，因此認為是什麼好吃的東西，所以才會模仿。

漢克的食材送來沒一會兒。

沃特森便叫來幾名農夫準備烤肉。

儘管時間還早，但他們喜歡慢火煙燻燒烤。

特別是時間趕得上的話，就不會跟中國人吃燒烤那樣，邊吃邊烤。

所謂慢火煙燻，就是先用自制的醃料按摩肉品入味，送入烤窯以胡桃木或橡樹原木煙燻。

低溫慢火在間接烤爐中烤6至12小時，直至輕輕一剝就骨肉分離。

陳朗之前幾次都是倉促決定，較德州佬的習慣來說，完全是在照顧他的感受。

雖然他了解過這種烤肉，但他是不太願意花幾個小時去做一餐飯。

除非有人提前願意去做好。

時間來到晚上。

下班後的農夫和牛仔們過來忙碌。

大塊烤肉，大桶啤酒。

喬治夫婦與理查德都過來參加。

當沃特森將準備好的烤肉送上來時。

陳朗才發現這種慢火煙燻確實是別有風味。

雖然從窯裡取出時，那一大塊肉是漆黑一片。

可用刀一切，長時間煙燻而呈現深粉紅色、柔軟油潤的肉片確實看得人口水直流！

再不可或缺的生洋蔥、醃黃瓜、和墨西哥辣椒，配上白吐司，豪爽地大口咬下。

肉汁流得滿手滿嘴都是，吃得亂七八糟但又欲罷不能，這才是最地道的德州BBQ。

馬克和沃特森帶領農夫和牛仔來給他敬酒。

感謝他提供的工作機會。

“感謝BOSS提供的工作，我終於可以送我女兒上大學。”

“其實我覺得我要感謝BOSS，正因為牧場重新開業，我才不需要去很遠的地方工作。”

“如果可以的話，我希望能夠一直在牧場工作。”

“……”

陳朗接受他們的感謝，“夥計們，我的原則還是不變，希望我們今年能夠有一個好的收成，到時候年底我給你們多加一點獎金。”

“感謝BOSS！”眾人舉起杯子，相互碰杯，然後一飲而盡。

喬治笑眯眯道：“現在工作可不好找，而且還給出這麼高的工資，這些人感謝你是應該的。”

“德州很多農牧場都是聘用黑工，不過除了黑工工資低外，很多人也不願意幹農活。”理查德接過話茬，“要不然估計他也不會出這麼高的價。”

米拉點頭道：“確實如此，現在願意幹這種活的人越來越少了，要是不出高價，根本留不住人。”

“各位，我打算挑選馬仔去參加達拉斯的牛仔比賽，你們有什麼建議嗎？”陳朗詢問道。

“建議？”喬治道，“主要是敢於挑戰這種工作，另外還要是聽話，願意接受學習。”

理查德想了想，道：“喬治說得很對，主要是看他是否願意去參加比賽，另外他外出訓練時，這薪水之類的也要說個清楚。”

由於牧場沒有牛仔比賽的訓練專案，想要去參加比賽的話，還得去那種專門訓練場地才行。

喬治又說道：“我恰好認識一個搞這種訓練的老傢伙，他訓練出很多出色的牛仔，並且都取得好名次，如果你選出人的話，我可以幫忙介紹。”

聞言，陳朗將馬克叫來。

“夥計，我之前跟你說過要找人去參加達拉斯的牛仔比賽，不知道過了這麼久，你有沒有選出人。”陳朗問道。

馬克道：“BOSS，我還以為你忘了這件事情，其實人選我已經選出來。”

說罷，將人叫來。

是個牛高馬大的年輕小夥子。

看著大概二十來歲。

“BOSS，我叫卡爾，我願意去參加達拉斯的牛仔比賽。”卡爾說道，“我的父親是傳統的老牛仔，所以我有接受過這方面的訓練。”

陳朗點頭，“很好，那你就代表田園牧場去達拉斯參加比賽，如果能夠拿到第一名，讓田園牧場的名聲傳出去，我會給你一筆豐厚的獎勵。”

談什麼都不如談錢來得現實。

卡爾面帶欣喜道：“我一定會盡力而為。”

“如果有什麼需要，你跟馬克說。”陳朗道，“包括外出訓練，或者是其他需要幫助的地方，而且你外出訓練時，我也會給你發薪水。”

“謝謝BOSS。”卡爾搓著手，“要是能拿到獎金的話，我就能和我女朋友結婚，我會好好把握這個機會。”

陳朗端起杯子，“BOSS祝你成功。”

喝了酒，又跟馬克吩咐，“工作上的事情你來安排，有什麼需要你跟我說。”

“好的BOSS。”馬克點頭應道。

這時一名牛仔拿出一把吉他。

輕輕撥弄琴絃，隨後開始哼唱：“Girl I knew it must be you（女孩，我知道這一定是你），Cause it got hotter in this room（因為在這間屋子裡越來越熱）……”

這首歌叫做《When Your Lips Are So Close》（當你的嘴唇如此靠近），很有情調。

一首非常直白的歌曲。

可以說是西部牛仔歌曲的代表作。

跟著好幾名牛仔也跟著唱起來。

連帶陳朗也一起哼唱。

他感覺這首歌會讓人情不自禁地抖腿，心情都跟著好起來。

歌聲飄蕩在莊園的上空。

米拉也搖晃腦袋輕輕哼唱。

理查德笑著和喬治說道：“還是年輕好，以前我年輕的時候，我也很喜歡這種生活。”

“那現在呢？”喬治問道。

理查德哈哈一笑，道：“現在更喜歡了，我都退了休，現在當然是要享受生活。”

“真羨慕你。”喬治端起啤酒杯，“我也想退休，然後去我想去的地方。”

理查德道：“或許你也可以提前退休。”

“不，我還沒有足夠的錢退休。”喬治笑著道，“而退休之後，我可不知道要去做什麼，還不如開二手店。”

歡樂的時光很快過去。

眼看著時間差不多，牛仔和農夫們收拾好殘局後，就各自離去。

次日一早。

陳朗剛起來，就收到盧克打來的電話。

“夥計，我給你找到了你要的Gurkha LAPV，怎麼樣？我這個朋友夠意思吧？”

……