\"柱子,這個星期五有時間不?\"

何雨柱苦笑的指了指表格,

\"廠長,糧食部的王部...\"

李懷德仔細看了一下,隨後也是苦笑:

\"得,我一親戚生日,還想著能不能請你過去呢,看來你這太忙,也不是啥好事..\"

何雨柱也是陪著笑:

\"可不是麼廠長,我這一天天的,都忙的腳打後腦勺了,\"

\"不過能給咱廠做貢獻,再忙我也覺得值得了!\"

李懷德點頭:

\"嗯,柱子,你的覺悟還是很高的!\"

\"對了,我這還有個事!\"

何雨柱道:

\"廠長您說!\"

\"是這樣,你現在不是每天做200份標兵餐麼?\"

\"你要知道,咱廠可是有一萬來號人的,一萬個人,才有200人能吃標兵餐...\"

\"100人裡才有2個,這都快趕上百裡挑一了!\"

\"所以柱子,你看能不能想想辦法?...\"

何雨柱故作為難的想了一會,道:

\"廠長,您看這樣行不行,我有個徒弟,叫馬華,現在是咱3食堂的學徒工.\"

\"現在這小子的大鍋菜水平,已經不比咱們其他的大鍋菜師傅差了!\"

\"您再給我一個月時間,我爭取把他培養出來,當然,味道肯定達不到我的水準..\"

\"但是最起碼,肯定也能達到…\"

何雨柱想了想,繼續道:

\"最起碼,能達到國營飯店的水平(5級大鍋菜),您看咋樣?\"

李懷德沒事也會去國營飯店,那裡的菜的味道,是什麼水平,他略一回想就清楚了.

於是點頭道:

\"能達到國營飯店的水平,那也是非常了不起了!\"

\"不過柱子,你確定,能把馬華同志2周時間培養到國營飯店的水平嗎 ?\"

何雨柱點頭,

\"廠長,您就瞧好吧!\"

\"不過廠長,我這徒弟,現在還是個學徒工,您看他這工級...\"

李懷德想了想,道:

\"這兩天,給他先轉正,10級炊事員!\"

\"他要是真能把大鍋菜做到國營飯店的水平,我直接給他評7級炊事員!\"

\"不過我說柱子,你就不能多收點徒弟嗎?\"

\"你一天做200份大鍋菜,你徒弟每天200份,這也才400份...還是有點杯水車薪啊...\"

何雨柱考慮了一下,說道:

\"廠長,我收徒弟可是非常嚴格的,首先看人品,其次看能力!\"

\"要不您看這樣,我這段時間,多關注著點,有好苗子,我就收進來,就是咱廠的學徒工名額...\"

李懷德大氣的一擺手:

\"只要是你收的徒弟,我一律給你開綠燈!\"

\"不過咱可說好啊柱子,時間,我給你,最後,你幾個徒弟,手藝最起碼也得過得去吧!\"

何雨柱笑著說道:

\"得嘞廠長,到時候您就請好吧,我啥時候讓您失望過!\"

\"廠長,一說轉正,我到是想起來個人...就是我們後廚的劉蘭同志...\"

\"她現在一直負責3食堂的大堂管理,工作非常認真負責,思想端正,您看是不是...\"

李懷德略微一點頭..

這個柱子,懂事!

\"行,你柱子看重的人,不會錯,那個劉蘭同志的轉正,我也批了!\"

\"嘿,那謝您嘞廠長,沒事我就先出去了!\"

\"去忙吧!\"

何雨柱起身離開...

...........

何雨柱回到後廚,叫過楊師傅道:

\"楊師傅,我昨天給你的3食堂管理辦法,還有食堂各崗位考核辦法,你都清楚了吧?\"

楊師傅點了點頭:

\"清楚是清楚了,規則也很合理...不過柱子,這兩樣東西,你給我看幹嘛?\"

\"你提要求,我們招辦就是了!\"

何雨柱上前,摟著楊師傅的肩膀,小聲道:

\"楊師傅,不瞞你說,我啊,可能要往上提一提了..\"

看楊師傅驚訝的目光,似乎要說些什麼的樣子,趕忙繼續說道:

\"這不是,咱們3食堂,我得安排個有能力的人接我的班麼...\"

\"這不,我就想到了你楊師傅!\"

\"以後咱三食堂,就得靠你管著了!\"

\"我那個不成器的徒弟,你也得幫我照看著點!\"

楊師傅剛平息過心裡的驚訝與喜悅,點頭保證道:

\"柱子你放心,咱們都在一個食堂這麼些年了,馬華也算我看著成長起來的,這小子的成就,肯定低不了!\"

何雨柱點頭,說道:

\"一會大家忙活完,我會召集咱們3食堂開會,我來宣讀這兩項規定,楊師傅你先負責監督考核工作!\"

這時,剛做完大鍋菜的馬華,乘出一點大鍋菜放在碗裡,端到何雨柱面前,

\"師父,您看我這次做的大鍋菜怎麼樣?\"

何雨柱假模假式的嚐了一口,說道:

\"嗯,不錯,比上次有點進步!\"

其實,早在兩個星期前,何雨柱就叫過馬華,讓他看一遍自已做大鍋菜的順序,並且給了他一天時間背熟他的操作步驟...

第二天,馬華將做大鍋菜順序,流利的向何雨柱敘述完之後,何雨柱便讓馬華自已先做一鍋…

並且在馬華做菜之前,將他的大鍋菜技能提升到2級..

當馬華熟練的將大鍋菜成出鍋後,嘗過味道的楊師傅,又一次自閉了…

這他媽,背了一天做大鍋菜的操作順序,做出來的大鍋菜味道,居然跟自已不相上下了!

天理何在!?

要知道,楊師傅的大鍋菜,在全場可是排第二的存在!

沒有之一!

這尼瑪,背個做菜順序,就能做出自已十幾年的手藝,你敢想?

何雨柱不知道楊師傅的內心活動,叫過馬華道:

\"馬華,這次,你就站在我身邊,仔細觀察我做大鍋菜的每一個動作,每一個動作細節!\"

馬華鄭重的點了點頭:

\"知道了師父!\"

何雨柱熱鍋,下油,翻炒,加水加土豆,幾個步驟一氣呵成!

最後起鍋的時候,對馬華說:

\"馬華,你先閉上眼睛,回想5遍,剛才師父做大鍋菜的細節,然後告訴我,有什麼感受...\"

馬華依言閉上眼睛,仔細回想著剛才的每一個細節....

想了5遍,啥感受都沒有!

於是哭喪個臉說:

\"師父,我什麼都沒感受到!\"