街頭賣風箏是一個小本生意，但要賺到100塊錢也需要一些策略和技巧。以下是一些建議：

1. 選址：選擇人流量較大的地方，最好是公園、廣場、步行街等休閒娛樂區域。同時，要避免與大型風箏攤位相鄰，以免競爭激烈。

2. 風箏種類：準備多種型別和價格的風箏，以滿足不同顧客的需求。可以包括簡單的紙風箏、塑膠骨架風箏、手工製作的風箏等。

3. 價格策略：根據不同型別和材料的風箏制定合理的價格。價格過高會使顧客望而卻步，過低則無法保證利潤。建議在成本基礎上加上合理的利潤即可。

4. 宣傳：在攤位前設定醒目的標語和圖片，吸引顧客的注意力。可以準備一些傳單或海報，向人們介紹風箏的特點和價格。

5. 促銷活動：為了吸引更多的顧客，可以採取一些促銷活動。例如，買一個風箏送一個小禮品，或者推出團購優惠等。

6. 質量保證：確保所賣風箏的質量，特別是對於一些手工製作的風箏。可以提供一定的售後保障，如損壞修補、退換貨等，以增加顧客的信任度。

7. 拓展銷售渠道：除了在街頭擺攤外，還可以考慮拓展線上銷售渠道。在社交媒體、電商平臺等平臺上宣傳和銷售風箏，以擴大銷售範圍。

8. 合作與批發：嘗試與其他小販或當地商家合作，批發風箏給他們銷售，以增加銷售額和利潤。

9. 創新與研發：不斷研發新的風箏款式和功能，以滿足顧客的新鮮感和需求變化。這不僅可以增加銷售額，還可以提高品牌知名度。

10. 顧客體驗：注重顧客體驗和服務質量。對於顧客的詢問和需求要耐心解答，讓他們感受到你的專業和熱情。同時，提供舒適的環境和設施，如座位、水等，讓顧客在購買風箏的同時也能享受到休閒的時光。

11. 季節性銷售：根據季節變化調整銷售策略。在春季和秋季等放風箏的季節，可以增加風箏的銷售量。而在其他季節，可以考慮銷售其他相關產品或進行促銷活動來吸引顧客。

12. 環保意識：在製作和銷售風箏時，注重環保和可持續發展。使用環保材料製作風箏，同時宣傳放風箏的環保意義，如減少空氣汙染、減輕噪音等，以增加社會責任感和品牌形象。

13. 安全提示：在銷售和宣傳過程中，強調放風箏的安全注意事項。向顧客介紹如何正確地放風箏，避免發生危險情況。這不僅可以讓顧客感受到你的關心和責任感，還可以增加他們的信任度和購買慾望。

14. 市場調研：定期進行市場調研和分析，瞭解競爭對手的動態和市場需求的變化。根據市場變化調整銷售策略和產品種類，以保持競爭優勢和市場佔有率。

15. 財務管理：要準確地記錄每筆交易的收入和支出，包括成本、利潤、稅費等。透過合理的財務管理和分析，可以更好地掌握生意狀況，做出正確的決策和規劃。

遵循以上建議並付諸實踐，街頭賣風箏賺到100塊錢的目標是可以實現的。然而，需要注意的是，具體收益還會受到市場環境、經濟狀況、天氣等多種因素的影響。因此，要保持靈活性和適應性，不斷調整策略以適應不同的情況。