“是啊是啊,今天這白菜熬的也忒好吃,這是換師傅了是咋的?”
王虎子一邊把那三盒面饅頭掰碎了扔菜裡咔咔咔的狂躁著,一邊搖頭晃腦的誇著,表示他吃的美極了。
“你們還不知道吧?這炒菜的張師傅不知道咋了,老往茅房跑跑都要站不住了。
這菜是那剛來不久的學徒工傻柱炒的。”
小虎子旁邊那老師傅一邊狂躁著,白菜窩窩頭,一邊感嘆式的解釋著
“學徒工嗎?學徒工整的熬白菜都這麼好吃?這個怎麼幹了好幾年的炊事員,把這菜弄的就跟豬食似的。這不會是暗地裡把這肉啥的給偷著覓下了,往家裡帶吧?”
郭大撇子本就跟那師傅不對付,嚷嚷的聲音是更大,這生怕大夥聽不著似的。
好吧,所謂的不對付就是沒事,他對人家媳婦兒動手動腳,那張師傅每次打菜就故意給他抖勺少給。
正給工人兄弟們打菜的何雨柱微微挑眉,我可沒想去坑張師傅啊,我只是想好好表現,順利的在何大清回來之前轉正。
但郭大撇子你這你這有點過分啊這…
你誇我就誇我唄,你拉踩人家張師傅幹啥?更何況當初那事,你tmd你調戲人家媳婦兒,要我的話抽死你我。
然而在大家看來就是憨憨的傻柱,每一回給大夥打菜都打的滿滿當當的,服務態度還賊好。
“原來是那學徒工傻柱做的呀,難怪這味兒這麼地道呢!
這傻柱爸何大清就是很有名的大廚,這傻柱還去那豐澤園幹過學徒。
這就算沒把那大廚的手藝學個10成10,但做咱們這種大鍋飯,也跟玩兒似的!”
“原來是這麼回事兒啊,這要是以後能天天吃著傻柱整的這大鍋菜就好了。”
另外一名小年輕,意猶未盡的舔乾淨了飯盒祈禱道
這讓剛過來,準備和工人同志打成一片一起用餐的楊廠長聽到後。
眼睛猛的一亮,壓下心裡的激動,表面鎮定的也走到了打飯的飯口。
“給一份熬白菜,一個三合面饅頭。”
“好了,楊廠長,楊廠長你這麼節儉,要不來個醋溜土豆絲兒?”楊廠長正好來到了何雨柱打飯的視窗,就像是有意為之似的
不過此時這菜已經沒多少了,他還故意的給廠長打的完全是白菜還一點肉沫都沒有那種。
“不用了,一份白菜就夠吃了,一針一線,來之不易,不能浪費。”
楊廠長倒是沒在意這個,看著傻柱給他打的菜跟大夥沒什麼區別,或者說沒有特意的多給滿意的點了點頭。
嗯,是個懂事兒的老子就討厭那些溜鬚拍馬卻不幹正事的玩意兒。
“柱子好好幹,大夥對你今天的手藝反應不錯呢!”
“那必須的,楊廠長,我保證用盡全力的把手頭的工作做到最好。盡全力的讓大傢伙都滿意。”
何雨柱在大傢伙眼中傻乎乎的在楊廠長跟前還敬了個軍禮,整的楊廠長忍俊不禁起來
表面上卻還是很淡定的找個桌子坐下,向來吃苦慣了他即使吃熬白菜也沒什麼!
盡全力讓大傢伙都滿意嗎?怎麼可能?這世界上啊,最難的就是人心。
有時候無論你怎麼做,怎麼正直,怎麼努力,總有看你不順眼的,對你不滿意的人。
更別說這做大鍋菜的看似容易,但實際上最難,這吃菜的天南海北的都有,真真可謂是眾口難調。
只是他吃到第1口時,眼睛刷了一下就亮了,原來工人同志們並沒有誇張。
這菜炒的確實是好,能把這種老菜幫子炒得鮮香可口,肉味濃郁的確有幾分功力呢!
就廠裡的補給他是知道的,供應的豬肉就有那麼多,並且高質量的還都供到上面去。
能分到廠裡後廚的都是少量邊角料了,並且那櫥子多多少少的還會偷藏了一些。
這些他都知道的,只是知道有些事屢禁不止,並且真的沒辦法完全禁止,只要不差大格,他就不吭聲了。
並且他也不是專管後廚的…
而今天閃柱這表現,這是讓他滿意到不行了。
就這手藝這表現,我這完全不用給開後門。
就這手藝,這考核要是不給過的話,那就該好好的查查考官是不是貪汙舞弊了。
“楊廠長,您也覺得這傻柱這熬白菜熬的不錯吧!我們二車間的全部同志們都有個小小的情願,那就是希望以後能天天吃到傻豬熬的白菜,您看!”
正在這時幾名工人兄弟們,簇擁著他們的車間主任滿臉紅光的走到他跟前頗為恭敬的道。
其實廚子能不能轉正,她們完全不在乎,他們就只想付出同樣的代價,卻能吃到更加美味可口的飯菜而已。
但話說也就是這年頭這工人兄弟們地位高,你要換到幾十年後試試?
“嗯,這手藝確實不錯,相信何雨柱同志能保持得住今天這手藝的話,成為正式炊事員這事兒沒問題。”
無錯書吧得有楊廠長這句話,這後勤主任立刻安排何雨柱以後天天上灶炒菜。
什麼何雨柱是學徒工?學徒工咋了?學徒工照樣得為人民服務?要是有炎熱的不服氣的,那好辦啊!
咱們來次比賽,讓工人同志們做裁判?
更何況後廚這幾個學徒,還真就沒人吭聲,畢竟他們第1口吃了傻柱做的熬白菜,可就被征服了。
都說外行看熱鬧,內行看門道,人就吃了這一口,就知道自個兒的廚藝跟傻柱就沒得比,這幹嘛要自取其辱呢?
雖然心裡還有點小小的嫉妒,但大夥心裡都清楚,幾天後的考核,就以傻柱現在的廚藝,那是必過。
在角落裡吃著傻柱做的飯菜的易中海這臉色就不太美麗了。
尤其是看著平時很是聰明的徒弟賈東旭此時吃這飯菜吃的跟豬吃食的,呼呼啦啦的,頭都不疼,更是氣不大一處來。
怎麼覺得讓這小子養老有點不靠譜呢這一起吃飯,偶爾遇到點肉也不知道孝敬我這個一直提拔他,甚至暗地裡還一直給他擦屁股的師傅呢!
也罷也罷,就看這小子這自私的吃飯的這個下三路的勁兒,我就得好好再琢磨琢磨啦!
這要不是這小子是給我養兒子最好的人選的話,當我現在還願意提拔他護著他嗎?
“師傅你咋了?你咋不吃?你是不愛吃嗎?要不愛吃你給我!”
賈東旭這是真吃嗨了,不然也不會都惦記上師傅這飯盒子裡的飯菜了。
“沒事,問題不大,就胸口有點疼,這菜要拿回去跟你姨大媽一塊兒吃呢!”
易中海悶聲悶氣的,還是覺得傻柱好啊,這手藝也好,人也實在關鍵也知道心疼人。
可傻柱現在怎麼變的就像換了個人似的?
感覺我就要把握不住他了似的!
…………
保定白寡婦那破敗的家裡,何大清剛把從幹活的地兒順來的碎雞肉給燉成了小雞兒燉蘑菇。
那幾個狼崽子就紛紛的圍了上去,拿起筷子爭先恐後的搶了起來
“這是我的我的我的媽,你看看妹妹咋能搶我的雞屁股嘞!”
“這是我的,雞腿是我的,雞腿是我的!”
“媽,我餓我餓,我要吃那塊肥的,我要吃肥的…”
卻唯獨沒有想過何大清這個把肌肉弄回來並且坐著色香味俱全的小雞燉蘑菇,是不是該先吃一口?
“媳婦兒啊,來你也吃啊,就這雞頭啊,味兒最好了。”
剛嚐到幾天寡婦味兒,雖然也是嫌棄有點松但好歹有肉吃的何大清,壓住心裡的怒氣,把他認為最美味的嫁給了白寡婦
白寡婦毫不客氣的把這雞頭狠狠的咬了一口,卻對他勾魂一笑
“大清難得今天能燉雞,咱們應該好好喝一盅啊,我記得外面還有我存的那二兩二鍋頭來著。快拿來,咱一起喝!”
你個老東西吃那麼多幹啥?沒看到我這娃還吃不飽呢嗎?都給饞成啥樣了
“啊,對對對,如此美味,自然得配上好酒,我這就去取去!”
何大清倒是沒多想,轉身就去外間取酒去了,其實那二鍋頭就那樣,原本看著就二兩,但事實上有摻了一兩多的水。
但怎麼講呢,家裡孩子多,而他也是剛找著活,最主要的是他覺得他得留個心眼,把帶來的錢藏好。留著他往後慢慢享受。
“小白啊,這回咱倆一人一盅,就好好咂摸咂摸著酒味,和……”