餐飲是一件非常辛苦的行業。
早起是每個做餐飲人必修課,由於今天是新店開張的第二天,高飛五點就來到了菜市場。
然而,這個時間點,大部分人都還在睡夢中,可菜市場裡卻開始了一天最繁忙的時候。
“老闆,你這三黃雞怎麼賣?"
“兩斤以下一斤以上的兩百二十文一隻,兩斤以上的只需一百八一隻,要得多的話,還可以便宜點。"
宰雞場的老闆是一名中年婦女,她正在忙碌著手中的活,頭也不抬的回答道。
“那給我準備一百隻一斤半左右的三黃雞。"
“一百隻?"
聞言,宰雞場裡的老闆立刻停下手中的活,這可是大客戶啊!有些詫異的抬頭望向高飛。
哇!好俊的小相公。
短暫的震驚後,她笑得眼睛都眯成縫了:"好嘞!"
“能送過去嗎?"
一百隻雞可還是有點重量的,自己又沒有運輸工具,如果商家不願意送的話,那高飛可就得換一家購買。
“沒問題,你把地址告訴我,等下宰殺完後,我第一時間給你送過去。"
她爽快的應了下來,"小相公,貴姓啊?我姓王,你叫我王姐就行,保證給你最優惠的價格。"
“王姐,叫我高飛就行,你送到聖都上城商業區第88號食肆。"
雖然眼前這位自稱楊姐的中年婦女有些初老了,但她卻依舊很漂亮,尤其是笑起來的時候,讓人感覺特別舒服。
“楊姐,你那雞的質量…”
“高兄弟,你放心,絕對是最好的,我王婆在這一塊的口碑,我說第二,沒人敢稱第一。”
高飛剛要開口要再叮囑一下食材的質量問題,這自稱王姐的老闆,立刻出言打消了他的顧慮。
因為,僅憑“王婆”兩個字,就是質量保障。
“王姐,多少錢?”
“給你按150文一隻算,15000文。”
高飛給了她十五兩銀子,然後離開宰雞場後,來到了素菜區,準備買些蔥蒜姜等佐料。
買完這些輔料後,準備離開前,他開啟系統,順便籤個到,因為系統簽到有個硬性要求,那必須與飲食有關的地方,方可簽到成功。
【叮,菜市場簽到成功,恭喜宿主獲得完美極紫菜蛋花湯】
【叮,恭喜宿主觸發限時任務(新品上市),打烊前賣出二百份完美極紫菜蛋花湯,完成限時任務,獎勵1000積分。】
啥?
怎麼還有積分了?
“系統,這積分有什麼啊?”
【積分達到三十萬後,可以開啟積分商城,宿主每收益1兩銀子,就會獲得100積分,當積分商城開通後,可以用積分兌換特殊道具、升級店鋪等作用,當前積分是:29400】
退出系統後,高飛又去買了一些雞蛋跟紫菜。
回到食肆,不到片刻,王婆便將雞也送過來了。
接下來,高飛為天的忙碌開始準備起來,將雞處理乾淨後,開始燒水煮雞,一切都是井然有序的進行著。
忙完這一切,差不多巳時了,只差最後一道紫菜蛋花湯了。
這道湯看似簡單易作、平平無奇,但要做到完美極別的味道,卻有著很多細節方面的小竅門。
不過,現在不忙著將紫菜蛋花湯做出來,因為太早做出來,它的鮮味會變淡。
由於燒水用的煤糰子燃料,需要時間,所以得事先將水燒開備用。
在這段空餘時間裡,高飛將剛剛買回來的紫菜用冷水泡起來,主要是去除裡面的雜質泥沙,但泡發的時間不宜過久。
將泡好的紫菜,分別放在湯碗中,每個湯碗中放入適量且來自青湖的上等細鹽。
忙完這些後,又在店門口那牌匾上將口水雞跟紫菜蛋花湯加了上去。
口水雞與蔥油雞價格一樣,而系統要求紫菜蛋湯的價格,是不低於十文一碗,所以,高飛定了個最低價,這樣可以更快的完成任務。
時間總是在忙碌中顯得更短暫,離飯點的時間也越來越近。
“親愛的李美麗大小姐,你說的可是這家店?”
“對啊。"
“就這?店面這麼小,看上去不怎麼衛生啊!”
“就是,美麗小姐,你的生意倒是越做越大了,可吃東西咋就越來越沒有品味了?"
"……”
"你們可不要小看這家店,這裡的菜並不便宜啊!他家的招牌雞,絕對是聖都美食界的天花板。"
店門外的大街上,七八名穿著花枝招展的青年女子,正議論紛紛的朝高飛的食肆走來。
“真的還假的?有這麼玄乎?"
“聽你說,店家是一個非常俊俏的小相公,該不會是看上人家了吧!"
“自信點,把'該不會'去掉!"
“哈哈哈……”
說話間,八名個女子已經來到了食肆門口。
當眾人看到店門口那塊小牌匾時,頓時,露出吃驚的神色,臉上都寫滿了難以置信。
"草!這比仙聚閣最貴的菜還要貴二兩。"
“就是,咋不去搶啊!"
"你們懂什麼啊!這才叫有檔次,有逼格!"
“切……譁眾取寵還差不多!”
幾名女子嘴巴上雖然不屑,但是眼眸深處卻透著一股濃烈的渴望。
是人都有好奇心,恨不得馬上衝進去嚐嚐這五銀一隻的蔥油雞、口水雞,倒底是什麼神仙口味。
"走啊,進店。"
見眾人一幅吃驚的模樣,李美麗的臉上浮現出驕傲之色,臉上的神色似乎在說:小樣,本小姐沒有騙你們吧。
“歡迎光臨!"
八人剛進食肆,高飛就熱情地站起身打招呼。
"呵呵......小相公,我給你帶生意來了。"
李美麗一邊說話,一邊朝高飛擠眉弄眼的。
“哇!好俊的小相公,果然是玉面桃花,風度翩翩。”
另七名女子看清楚高飛長相後,頓時一陣驚呼,一副花痴的表情。
“承蒙李小姐關照,今日做了你喜歡帶辣味的口水雞,希望李小姐多多指教。"
高飛朝李美麗拱手行禮,語氣溫和,謙遜有禮。
李美麗見此,更加開心了:"好說,先給我們來只四口水雞、四隻蔥油雞,再一人一份蛋花湯。"
"好嘞。"
高飛笑容滿面的答應了下來,然後轉身走向後廚開始忙碌起來。
八名女子並沒有坐在位置上等候,而是一擁而上,將後廚大門圍了個水洩不通。
這個世界的男子掌廚,本就一件非常難得的事兒,何況還是一個如此俊逸、英俊的小相公掌廚,這就更加稀罕了。
高飛並沒有因為她們灼熱的眼光而顯得慌亂,他的臉上始終掛著微笑。
操作更是如行雲流水般順暢,八隻雞轉瞬間,便砍成大小均勻的小塊裝盤,最後分別澆上蘸汁,一份份色澤誘人的菜餚就呈現在眾人眼前。
“哇!看著好有食慾啊!"
"嗯,不但美觀,而且還很香!"
“看得我肚子餓的直咕嚕叫。"
......
眾女子紛紛誇讚高飛做的菜餚,還沒開始吃,就讓眾人垂涎三尺了。
"各位客官,請慢用。"
眾人回到位置剛坐下,高飛便將菜端了上來。
眾人早已迫不及待,拿起筷子,就開始大吃起來,生怕吃晚了,就被搶走了。
"哇哦,小相公的手藝實在是太棒了!我從來沒有吃過這麼好吃的雞。"
“小相公,你這手藝真是絕了,姐以後養你了。"
“小相公嫁人了沒?姐我還單著呢!"
“姐妹們,撥刀吧!"
"……"
一時間,店內響起一連串調戲的聲音。
"咳咳咳......"
此時此刻,高飛也被這些虎狼之詞給嗆住了。
"咯咯咯......"
一群女子頓時鬨堂大笑起來。
這時候,店內的食客也漸漸多了起來,高飛也開始他最忙碌的時候。
“店家,這湯不錯!再來一碗。”
“嗯,我要再加一碗。”
“我也要加。”
“…”
一個多小時後,一百雞隻剩最後三隻了。
【叮!恭喜宿主完成限時任務(新品上市),獲得獎勵1000積分。】
這就完成任務了,有點措不及防啊!
……………………