“我叫郭玄紹，家中是經商的，我現在正遍尋渝州府各地美食，決計開一個大朔獨一無二的酒樓”，郭公子邊說邊再次甩開摺扇搖了起來。

江雲華沒太意外，這位公子哥一看就是不差錢的，又堅持要買她的方子，很明顯他不是看上了粗布麻衣的江雲華想要給她錢來改善生活，那就是單純看上了她的滷肉。

“郭公子，看得出來您很喜歡我的滷肉，但是您有沒有想過我的滷肉並不一定適合您的酒樓？”江雲華平淡開口，絲毫沒有因為聽到郭玄紹的名字而驚訝。

她是真的無知，江三妹腦子裡只有情愛，她的腦子裡只有大朔未來的幻燈片，只能說明郭玄紹上輩子並不是個厲害到能和陸霽禮搭上邊的人物，估計是渝州地頭蛇。

反倒是一直在旁邊偷偷觀察情況的酒肆老闆聽到這個名字不小心倒吸一口氣，暴露了身影，見郭玄紹和江雲華都看過來才不得不從木牌子後走出來。

“原來是郭公子，失敬失敬”，酒肆老闆彎腰拱手。

郭玄紹不以為意又相當熟練地擺了擺手，“李老闆不必客氣，我是來正當競爭的”。

酒肆李老闆其實也不想放棄滷肉，昨天晚上不少酒客都和他說務必拿下，他也誇下了海口，不會讓一個毛頭小子得逞，可沒想到這年輕人竟是郭家小公子。

正發愁怎麼解決此事時，郭玄紹繼續開口道：“江娘子，接著說，江氏滷肉為何不適合我的酒樓，明明在這裡很受歡迎，我親自品嚐後也覺得這是其他地方所沒有的美味”。

江雲華向李老闆微微點頭算作見禮，又看回郭玄紹道：“郭公子，既然李老闆也來了，我們不妨換個地方聊”。

李老闆立刻道：“江娘子說的是，請郭公子進小店一敘”。

郭玄紹看了看周圍已有酒客伸著脖子看熱鬧，便也同意了。

連上陸霽禮，四人進了酒肆後院，老闆娘給上了清酒和茶水以及下酒的花生米。

江雲華這才繼續話題說道：“確如郭公子所見，我便也自誇一下，江氏滷肉的確受歡迎，但來往購買的幾乎都是男子，又以酒客為主，且多買價格低廉的豬下水，然而就算河西鎮的飯館都沒有單獨以下水為菜的，何況是您要開在府城的大酒樓，我想這樣的菜品只怕是有些難登大雅之堂”。

郭玄紹點頭認可了這個說法，又問道：“那我賣其他部位的肉不就可以了？”

江雲華道：“您也買過我的肉，應該吃的出來，下水反而是最好吃的，其他部位的肉我只是順帶做出來賣一下，比如昨日的前腿肉，若用其他烹飪方式會更好吃，所以若是將江氏滷肉作為一道硬菜和其他酒樓對比，難以爭鋒”。

郭玄紹思索片刻，突然睜大眼睛啊了一聲，隨即頹然地抱住腦袋搖頭，“啊，我的酒樓完蛋了，怎麼辦怎麼辦”。

江雲華覺得自己區區一道滷肉應該不至於讓郭玄紹表現出如此失敗之態，便道：“郭公子，您資產豐厚，又能親自深入縣鎮探訪特色美食，如此雄心壯志，酒樓一定能開得紅紅火火”。

郭玄紹還是彎著腰抱著腦袋搖頭，“不，江娘子，你說得對，我的酒樓難以與其他酒樓爭鋒，我完了我完了”。

江雲華與李老闆對視一眼，江雲華有些擔憂這位富二代的精神狀況，雖說士農工商，但以她現在的身份還是會分分鐘被拿捏的，萬一郭玄紹因為她不賣方子而氣急敗壞就不好了，挺瀟灑帥氣多金的一個小夥子，他的人生還有很長，不能折在她手上。

“郭公子，酒樓有什麼難處？不妨和我們說說”，江雲華試探開口。

李老闆也道：“郭公子，鄙人雖沒開過大酒樓，可也幹了一輩子小買賣，多少有點兒經驗之談”。

郭玄紹聞言抬起哭喪著的臉，看著江雲華道：“江娘子，實不相瞞，為了這個酒樓，我已經籌備了大半年，渝州府的縣鎮都快跑完了，方子收了一大堆”。

李老闆愣愣道：“那是好事兒啊，有了菜譜，就差請廚子了”。

郭玄紹拿起茶水咕咚嚥了一口，還是垮著臉，“可直到剛才江娘子說我才意識到，我買的這些方子，並不適合拿去府城酒樓裡賣，倒是都挺獨特好吃的，可若真讓那群老饕們來吃，怕是會寒磣死我”。

江雲華有些訝異，“你都買了什麼方子？”

郭玄紹可憐巴巴地抬起眼，撇著嘴道：“太多了，有些忘了，就說前段時間收的有……”

郭公子似乎是有些羞赧，停了停才繼續道：“臭豆腐、龜苓膏、酸筍煮螺螄、豆沙餡青團等”。

江雲華汗顏，果不其然，這是打算開小吃街的吧。

可自己的口腔裡怎麼不受控制地水元素充盈起來，好想吃螺獅粉！

李老闆也皺了皺眉，“郭公子，鄙人雖寡聞，可聽名字覺得，這幾樣不像是酒樓菜色……”

江雲華道：“郭公子，這幾樣確實如我剛才所說，不適合作為酒樓菜色”。

聽了二人的話，郭玄紹臉色更差了。

江雲華話鋒一轉，“不過，又的確如同你最初的構想般，是不可多得的特色美食，所以並非完全不能用”。

郭玄紹眼睛一亮，“我的酒樓還有救？江娘子快講”。

江雲華慢慢道：“我對你的菜譜不瞭解，就用這盤花生米舉例吧”。

“把花生米滿滿當當盛一盤放在酒肆裡，就是普普通通的下酒菜，可若把它放在花生酥旁就是點綴，舂碎了放進涼拌菜又能當調料”。

“所以，菜色是一方面，怎麼賣又是一方面，郭公子不妨想想怎麼包裝包裝這些菜”。

郭玄紹搖起摺扇，點著頭思考起來，“有道理，包裝……”

江雲華不管郭玄紹，轉頭過來對著李老闆，“李老闆想好多少銀子收江氏滷肉了嗎？”

昨天兩人送酒收酒，意思已經很明顯了，江雲華就沒想過做不成這單生意。

李老闆眼神瞟了眼郭玄紹，為難地小聲道：“江娘子，這得先等郭公子做完決定啊，我就這麼一個小小的酒肆，是真不敢和郭家對著幹”。

郭家……姓郭的可真會做生意，京城郭家開的有天香樓，渝州郭家聽起來也不是個普通商戶。

不過聽李老闆的意思，他還是願意收的，只是要等郭玄紹先放棄。

這時一直沒說話的陸霽禮突然開口，“娘，我覺得不妨把方子拆開賣”。

郭玄紹還在擰眉沉思，李老闆倒是看了眼陸霽禮，“孩子，拆開賣是什麼意思？”

李老闆與江雲華打交道的這幾日就發現了，這個小男孩幹活時手腳麻利，進酒肆送肉時不卑不亢，收好錢立刻就回到他娘身邊絕不逗留，讓人不敢相信只有五歲。

陸霽禮道：“我們賣滷肉前就說好要把下水和其他肉分開先後賣，只是因為湊巧獵到了野豬才一起賣，既是如今這狀況，方子不妨也分開賣”。

江雲華心想：妙啊，不愧是反派，一個方子賺兩份錢。