“話說回來老闆......”
正在聽著蕭慧藍報告這兩天的銷售額度的魏岢突然就感覺到身後的蕭慧藍拉了拉自己的衣袖。
於是他趕緊轉身面向她問:“怎麼了慧青姐?”
“出了什麼問題嗎?”
“不是的老闆,我就想說這不馬上要到冬季了嗎?”
“您看我們店內的商品要不要換新一下?”
魏岢愣了愣神,隨即嘴角之間掛上了笑意:“慧青姐,你可真是我的智囊。”
“這個著眼點很不錯,要不是你提醒我還完全沒有往這方面去想過。”
聽著魏岢的誇讚,饒是已經二十四五的蕭慧青也不禁流露出一絲羞澀。
不過真正讓她臉紅的原因還是因為自己的建議切實地幫到了魏岢。
魏岢環著雙臂也開始思考起來。
換季商品絕對是要做的。
不過就學校小賣部的規格來講,哪些商品是不會觸碰學校的底線呢?
最好的就先從食品這一點開始。
說到冬天就想吃點熱的。
但是自己本就是開小賣部,肯定也不能做成餐館那種模式和規模。
所以簡單一點就是,最好能讓學生在店裡買了後,邊走邊吃。
邊走邊吃又熱乎的東西他倒是有個想法。
那就是關東煮。
十年後的學校小賣部到了冬天就都會賣上一些。
因為口味偏本地化,所以也不用擔心賣不出去。
就是那個價格吧......
魏岢搖了搖頭,基本上已經把這個方案當成了一個備案。
當然也可以換個思路來著眼。
比如做食品加工服務。
簡單點來說就是把店裡的食物做成熱的拿去賣。
上一世的大學裡魏岢有看到過類似的案例。
就是泡麵代煮服務。
雖然不是在小賣部開的,但是隻是簡單的器具和食材便能支稜起一個小攤。
關鍵這玩兒意可以賣的便宜也可以賣的貴,照顧了幾乎所有的學生階層。
沒錢的可以花個一兩塊錢的代煮費直接吃個現成,甚至還能在碗裡多吃到幾根上海青。
有錢的甚至還能加點葷獎勵一下自己。
再說現在的川蜀大學確實有些不太人性化。
校外的東西沒法送進來,冬天晚上想吃點熱的卻又沒有辦法。
再加上現在的科技還不夠發達,宿舍裡就算想吃個火鍋都不方便甚至還會被記名字。
考慮到這些情況,要是在校內整個這樣的泡麵攤給學生們整點宵夜。
那不又是一筆可觀收入?
不過......
魏岢稍稍撇頭過去看了一眼蕭慧青兩姐妹,眼中流露出一絲為難。
之前他已經承諾過讓兩姐妹在店裡不忙的時候可以提前回去。
泡麵攤要是開得太晚兩姐妹回家也不安全。
最主要的是這是自己已經答應過的事。
反悔絕對不是他的作風。
當然,泡麵攤要是開在小賣部的話。
相當於增加了兩姐妹的任務量。
在現在還沒招到人的情況下實施這一點絕對是不行的。
而且泡麵攤還可能在未來實施外送服務。
那個工作量一起來絕對不是簡單看個店能比的。
也就是說,要想弄這個專案,只有兩個選擇。
重新建立一個新的店鋪或者在店內再招兩個人。
可是如今的狀況而言絕對不是那麼輕鬆的。
也就是說現狀就是隻能提前做好規劃等到可行的契機。
“哈~”
看到魏岢嘆氣出聲,蕭家兩姐妹也是互相對視了一眼。
畢竟是姐妹,只是這一眼兩人就互相讀懂了對方的心思。
蕭慧青探頭上前向著魏岢詢問:“老闆,是不是我提的這個建議沒有可行性?”
“其實我覺得就現狀而言也並沒什麼不好的。”
蕭慧藍也附和道:“是啊老闆,每個人都有困難的時候。”
“再說要到下月底才會徹底冷起來。”
“咱們現在就好好想想辦法,不用著急這麼一會兒你說呢?”
魏岢聳了聳肩膀臉上多出了一絲釋然。
“我覺得是你們誤會了我的意思。”
“不過就結果而言我的方案確實不是現階段可以實行的。”
蕭慧藍有些吃驚道:“這麼說老闆您還真的已經想出可行的方案了?”
“嗯,只是這個方案最大的問題就是需要多餘的人手。”
“現在我也招不到新人任職,所以只能擱置。”
蕭慧藍不禁環起雙臂於胸前,雙眉皺緊道:“唉,老實說不應該啊。”
無錯書吧“老闆您這裡的待遇這麼好,卻一直沒有人來應聘。”
“簡直太奇怪了。”
魏岢苦笑著沒有說話,但他也知道其中緣由。
那些他私下交流過的人都是一些看著就不太負責的人士。
要是沒有遇到蕭慧青兩姐妹之前,他肯定就已經招來這些歪瓜裂棗工作了。
但是現在,他的標準確實被兩姐妹的工作態度給征服。
提高了標準後他在乎的就不再是錢,而是工作質量。
所以事到如今還是沒有招到合適人選一小部分是這個職位真的不好招人。
而是他自己的口味變叼了。
“總之我現在的想法是暫時不管食品方面的換新。”
“咱們先關注於換季的日用品比較好。”
蕭慧青畢竟是一個合格的持家姐姐。
聽到魏岢提出的方向立馬就得出了好幾個方案。
“這樣的話,我們就可以進貨一些較厚的浴巾,拖鞋也可以換成毛拖鞋進行售賣。”
“還有要是老闆您允許的話,我們也可以試著賣一些圍巾和手套之類的東西。”
魏岢稍作思索後也是點了點頭:“這幾個提議都不錯。”
“那進貨方面還是交給慧藍姐你去做了。”
“錢的話我到時候轉給你,圍巾手套一類的東西一定要進購一些能吸引現在大學生的面料和花色。”
蕭慧藍聽完也是嘿嘿一笑:“不僅是花色,考慮到大學生的購買力,應該更多注重便宜好用的商品才對。”
魏岢嘴角一勾,心中已經完全認可了蕭慧藍的經商頭腦。
要是之後自己畢了業,這個小賣部也能再開十年有餘。
到時候交給兩姐妹來做,自己已經完全可以放心。
當然了,未來的事誰也說不準。
萬一人家兩姐妹在中途找到了更好的工作提前離開也說不定。
交代好這些事後,魏岢便離開了小賣部。
他本因為一天的勞累準備回去補會兒覺的。
結果剛走到樓下就接到了曾浩然打來的電話。
“咋了浩然哥,難不成是網站的活動出了問題?”
“問題倒沒出,不過我這邊收到了一封有些奇怪的使用者信件。”
“你能不能過來看一眼?”