外國科學家的震撼是必然的，在華夏這片大地上，湧現出很多人傑，自古天才更是層出不窮。
在網際網路建設發展入夥朝天之際，趙陽又關注起了民生方面，主要是吃。
他日子算是過的很不錯，可吃飽喝足問題卻困擾著這片土地上的廣大人民群眾。
因此，趙陽又相繼拿出了白羽雞、雜交水稻、長白豬、可樂等民生相關的畜牧業技術資料。
先說白羽雞，白羽雞被冠上‘速生雞’的外號，成了人們心中的妖怪。
妖怪總是有很多傳聞，其中三個在網路上非常流行，有人說它長著六個翅膀，四條腿，不然快餐店哪來那麼多雞翅和雞腿，也有說它靠激素長胖，40天就能出欄，吃的飼料能毒死蒼蠅，最近還有報道說，它短暫的一生過得很悲慘，至少吃18種抗生素，把藥當飯吃......
還別說，趙陽是有印象，大概在一幾年的時候，的確聽聞過這些說法，不過後來據說是謠言，造謠的人還被肯德基告了。
我國對白羽雞或者說肉雞的養殖是在八十年代初起步的，比西方晚了三十多年，當時從國外全盤引進肉雞品種、飼料、養殖經驗、技術，隨後肉雞養殖業快速發展。
而白羽雞是科研人員利用禽類雜交技術，透過大量的研究試驗，最後鎖定的品種。
它的母系來源於漂亮國的白洛克母雞，這種母雞早期生長發育快，腿部和胸部的雞肉比較發達，透過它跟大體型的各品種公雞進行雜交，於是就誕生了白羽雞的曾祖代。
曾祖代白羽雞還不能吃，要用來繁殖下一代的祖代雞。
祖代雞經過嚴格篩選和育種計劃產生，為了保持遺傳優勢和控制基因多樣性，通常會區分種公雞和種母雞，並且可能來自於不同的品系。
這樣做是為了透過特定的雜交組合來產生父母代雞，以獲得最佳的生產效能。
到了父母代雞，它們的遺傳特性已經針對快速生長、飼料轉化率、肉質等經濟性狀進行了最佳化，所以是直接用來生產商品雞。
而為了確保高效的繁殖，父母代雞的公母比例通常是精心計算的，比如11~12只母雞配1只公雞。
最終，它們開始源源不斷的生產商品肉雞，一隻種母雞一年產蛋量約在180枚左右。
商品肉雞生長速度快，飼料轉化率高，四五十天左右就能長到三、四公斤。
而這麼快的原因跟激素催熟、填飼等沒有任何關係。
主要還是遺傳與育種中充分發揮“雜交優勢和純化”的結果，這與雜交水稻有異曲同工之妙。
至此，我國雞肉產量以每年12.1%的速度遞增，從1981年的0.4億隻到2024年的五六十億隻，憑藉著超高的產肉率，白羽雞獲得肉雞養殖業的普遍認可。
當然，也離不開現代養殖廠背後強大的工業能力，例如規模化的養殖、先進的飼料、疫苗、藥物等等，這些養殖雞與其說是家禽，倒不如說是另類的工業產品。
不過話說回來，六十年後產量雖然高，但對雞肉的吃法研發出了很多花樣和副產品，再加上巨量的人口規模，所以需求量大啊。
可現在我國人口都只有2024年的一半，需求自然也要對半砍，甚至還要少。
不過，白羽雞經國外引進的品種雜交後，還需經過曾祖代、祖代、父母代雞，每一代根據優勝劣汰，保留生長效能、飼料轉化率、抗逆性等指標優異的個體來敷衍下一代。
可由於品種退化，優異指標的遺傳不穩定，所以需要源源不斷地從國外引進種雞來繁衍後代，同時進行自主育種，培育出適應本土環境、抗病力強、生長速度快、飼料轉化率高的新品種白羽雞。
我國在86年就意識到自主育種的重要性，可這項工作到了04年卻因為不可抗拒等因素中斷，此後在長達十多年的時間，我國白羽雞祖代種雞全部依靠進口，也因此失去了市場議價的能力，西方等國對我國出口種雞“不議價、年年漲”成為常態。
甚至在得知我國企業重啟白羽肉雞自主育種的工作後，還發出“停止育種，否則斷供”的威脅。
就這樣一直到21年，我國才自主育種出本土化肉雞，“聖澤901”、“廣明2號”、“沃德188”等三個快大型白羽肉雞品種。
用業內人士回答來說：“自主研發出種雞這個事情的性質跟遙遙領先自主研發出作業系統是一樣的，都是原先被國外完全壟斷，隨時都能被卡脖子，然後悄悄自主研發成功，二者影響力可能有區別，但性質完全是一樣的。”
豬肉跟肉雞行業情況大差不差，我國實現豬肉自由也是依靠引進國外的品種來提高產量。
例如大白豬、長白豬、杜洛克豬等，也就是大家耳熟常見的白豬，而我國的土豬其實是黑豬。
相比而言，國外引進的白豬產仔率高、瘦肉率高、出欄快，長肉快，料肉比高，方方面面都遠超土豬一大截。
當然，這也由此導致我國大肆引進國外種豬，各大企業都養白豬，導致我國土豬幾乎滅絕，其次是人們也幾乎很難吃到土豬肉的那種香醇風味，其品味、質量也嚴重下降。
可樂的話，更是逆天飲料，主要是用來出口創外匯，成癮性很高，也就截斷反應沒有，所以才不會被禁。
無錯書吧而隨著肉豬和白羽雞、雜交水稻、可樂的面世，這個年代的人們的生活水平以肉眼可見的速度提高，正所謂吃飽喝足，日子幸福。
趙陽的孩子也繼承了他得事業，成為對祖國有用的人才，大部分都是科學家，也有從軍入伍的。
對於趙陽來說，這輩子值了！
（完結感言：這本書寫了一年多，小虎在這裡感謝觀看的讀者朋友，江湖路長，以後有緣再見！）