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第3章 一碗襄陽涼麵

“山公醉酒時,酩酊高陽下。頭上白接籬,倒著還騎馬。峴山臨漢江,水……水……”

李含溪翻了個白眼,接上:“水綠沙如雪!”

白桃連連點頭:“對對對!沙如雪!”

“桃子,你說你自小就跟在我身邊,咱們不說學富五經,怎麼也算是飽讀詩書吧。怎麼太白的一首《襄陽曲》都背不出呢?”李含溪真真對她有點恨鐵不成鋼,一點沒有她的風範。

前頭阿肆嗤笑出聲,話語間處處透露出嘲笑:“成日裡就知道吃玩打鬧,哪裡有功夫讀書?”

惹得白桃一陣跺腳,不甘心地回嘴。

含笑看著兩人你一句我一句地鬥嘴,李含溪搖著頭,阿肆平日裡看著有些清冷,見著白桃倒是有些人情味。

撩起車簾,兩邊是青山,馬蹄揚起陣陣塵土,飄揚在風聲裡。

李含溪的眼前不禁浮起那個戴著黑色代面的身影。

“我猜——小娘子是從長安城裡出來的吧——”男子靠近,溫熱的氣息伴隨著低啞的嗓音噴向她的耳垂。

她強忍著瑟縮之意,佯裝鎮定地別開臉,眉眼微挑,道了一聲:“哦?”

這人倒是好眼力,竟然能看出她出自長安。

男子轉了個身,隨手把手中的長刀依放在馬車邊,眼神滴溜溜地從上到下打量了她一圈,指了指她的衣著:“這可是蜀錦,能穿它的人,非富即貴。”

頓了頓,又突地靠近,距離近得差一公分就要貼上李含溪的臉。

他輕笑:“小娘子該不會是皇城哪家偷跑出來的貴人吧?”尾調上揚,眼神裡帶著不明所以的味道。

李含溪一把推開他,此刻心中也有了惱意,臉色微變:“你到底是何人?”

“哈哈哈——小娘子,這就輪到你來猜了——今兒心情好,也不用小娘子破財了,希望來日再見時,小娘子能把今日欠上的一併還上!”男子拎起長刀,重新扛回肩上,大掌一揮,不遠處的幾人身影一閃,消失在山叢間。

他轉頭深深地看了一眼李含溪,刀影閃過,也瞬間沒了蹤跡。

阿肆飛身,四下打探後回來,對上李含溪的眼神,冷著臉搖了搖頭。

“呵——”李含溪抱著胸立於馬前,歪頭思慮了幾秒,咧了咧嘴,“好一個來日方長……”

襄陽城。

馬蹄在青石磚的地面越行越緩,耳邊是熙熙攘攘的叫賣聲。

李含溪從假寐中醒來,白桃不在身側,側耳,只聽得前方明顯壓低了的驚呼聲。

“阿肆,原來襄陽城如此熱鬧!”

李含溪莞爾,白桃自小在長安長大,從未離開過長安城半步。

而自己,前世雖然到過湖北,但記憶裡的襄陽城跟現在的相比,差的不是一點兩點。

古樸大氣,秀外慧中。

這是李含溪入目第一眼的感覺。即使兩側遍佈雜亂的小商販,不遠處還有喧雜的吵架聲,這座城市給她的感覺,依然好到不行。

這就是現代人穿越古代後見到大城市後的感覺。

一副沒見過世面的樣子——

“呀,縣主您醒啦!”白桃掀簾走進來,見到李含溪正在目不轉睛地看著外邊,有些欣喜,“襄陽城好熱鬧,我都看到好多好吃的了。”

這是句絕絕對對的肯定句,還能清晰地聽見吞口水的聲音。

李含溪斜了她一眼,打趣:“那你就留在這兒吧,吃遍滿城的美食,整好找個如意郎君。”

白桃頓時撅了嘴:“您又打趣我!”

“我可是說的實話……對了,出門在外,縣主的名號就不用時時喚了。等會讓阿肆去買幾套衣服,咱們扮作郎君出門,免得再有不必要的麻煩。”

李含溪手指敲了敲窗沿,前邊的阿肆爽快應聲。

一行三人到了襄陽城北的旅館,稍作休整後,白桃便嚷著肚子餓了。

阿肆跟在身後瞟她,偷摸著告訴李含溪:“路上瞧見了做涼麵的攤子,饞著呢!”

這倒引得李含溪也來了興趣。

唐朝風化開放,吸引了許多外國人,也帶來了許多國外的食物,算得上歷史中吃食豐富的。

如今快到夏季,天氣逐漸炎熱,胃口也不如從前,來一碗涼麵倒也能緩緩熱意。

“走吧,桃子帶路,咱們一起去瞧瞧。”越過阿肆,李含溪親親熱熱地挽著白桃的手臂,一起踏出旅館大門。

阿肆:“……”

涼麵攤子就在不遠處,走了大概百十步路。攤子是對上了年紀的夫妻開的,見有客人來,熱情地招呼著坐下。

阿肆要了三碗麵,豪爽地付了銀錢,這下攤主臉上更是笑開了花:“三位稍等,涼麵馬上就好。”

手上的動作逐漸加快起來,將煮好的麵條浸入陶罐的冷水中淘涼後,盛於碗中,淋上蒜末、麻汁、醋和香椿菜末,最後,澆上一勺滷製的羊肉碎,這一碗涼麵便上桌了。

攤主老婆子給三人遞上筷子,抹了把額上的汗,催促道:“嚐嚐味道。”

李含溪用手中的筷子把麵條拌開,讓汁料完美融合,淺淺夾了一塊放入口中。一瞬間,涼、鮮、辣三種感覺在口腔裡輪番炸裂,最後完美交融,她粗粗咀嚼了下,迫不及待地咽入腹中,發出滿足的讚歎。

阿肆和白桃也被這種新奇的吃食迷住,“呼啦呼啦”不停歇地快速吸著碗中的麵條。

“如何?”攤主在一旁期待地看著他們。

李含溪笑眼彎彎,豎了個大拇指:“好吃!”

得了誇獎的老婆子這才露了笑臉,言語間有些自豪:“我這涼麵,堪得襄陽之首。就連這襄州刺史,也時不時要光臨我這小攤。”

“哦?刺史也喜愛這涼麵?”李含溪問。

老婆子點頭,指著經過的行人:“這涼麵是襄陽的特色吃食,天熱了百姓們就喜歡吃這個,也算不得稀奇物件。只這麻汁配料,算是秘方。刺史說了,這襄陽城最合他胃口的,就是這麻汁了。”

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李含溪筷尖點了點碗底的汁水,又細細品味了一番,這麻汁裡,除了傳統的調味料外,多了一分辛辣。再品,李含溪瞭然,這是胡椒。

胡椒產自南洋島,是域外傳入的香料之一。此料味辛,卻是羊肉最好的伴侶之一。

攤主夫婦的涼麵,是用羊肉作澆頭,伴著浸了胡椒的麻汁,少了養羶味,味道自然更為融合。

這倒是完完全全體現了人民的智慧——