第二天何皎皎難得沒有早起，一覺睡到了日上三竿。

何皎皎迷迷糊糊的從炕上爬起來，穿好衣服，開門走到院子裡，太陽照的睜不開眼睛。

何皎皎眯著眼洗漱完，才覺得清醒了一點。昨天晚上她睡得很好，應該是找到了自己想走的路。所以這一覺睡得無比踏實。

徐母從廚房走出來，手裡端著一碗米湯，拿著一個剝好的雞蛋。遞給何皎皎：“快把早飯吃了，都快10點啦！懶蛋！”

何皎皎嘿嘿一笑，從徐母手裡接過米湯喝了一口，咬了一口雞蛋。嗯！真香！

何皎皎吃過飯，把碗洗了。想著都10點了，一會兒要吃午飯了，罐頭下午做吧。

何皎皎從空間裡灌了兩壺靈泉水，跟徐母打了個招呼就去地裡找她爸去了。她想當一回貼心小棉襖，給老父親送水。省的她爸總說她是漏風皮夾克。

何皎皎按照原主的記憶，路上又問了幾個同村的叔跟嬸子，才找到了她爸。

何父老遠就看到了何皎皎，等何皎皎走近了才問：“老閨女，你這會兒咋來了？怪熱的，咋不在家裡歇著？”

何皎皎把手裡的水壺遞給何父：“我想著這會兒熱，爸你在地裡幹活怪累的，我來給你送水，快喝呀爸爸！”

何父接過水壺喝了幾口水，感覺身上的力氣又回來了。一上午的疲憊一掃而空。何父喊了何老大跟何老二也來喝水。

何皎皎坐在地頭上看著，又環顧四周，周圍都是在地裡幹活的人，他們的面板被太陽曬的黝黑，汗珠不時的從臉上滴落下來。

“好啦，水送到啦，老閨女快回家去吧，回去歇著。”何皎皎的思緒被何父打斷。

“對啊，小妹，趕緊家去歇著！”何家兄弟倆附和道。

“好，那我回去啦！”何皎皎衝著三人揮揮手道。

何皎皎回到家就從空間把蘋果跟冰糖從空間拿出來，準備下午熬罐頭要用的材料。她空間就蘋果比較多一點。

“媽，中午我給你們擀麵條吃啊，咱們今天吃蔥油麵咋樣？”

“行啊，你炸蔥油就行啦，我來和麵擀麵條，菜園子裡有小蔥，你去拔就行！”

聞言，何皎皎出了院子往菜地裡走，她空間裡囤的都是大蔥，沒有小蔥。還好自家菜地裡有小蔥。

回家把小蔥洗好，做到一邊的小馬紮上看著何母和麵。何皎皎再一次感嘆：有媽的孩子像塊寶！

“老閨女，老閨女，想啥呢，喊你好幾聲都沒聽見！”

“啊！怎麼啦？媽媽？”何皎皎收回思緒問道。

“把擀麵杖遞給我！”何母道。

何皎皎把擀麵杖遞給老母親，往鍋裡添了水，灶膛里加了柴火，開始燒水準備煮麵條。

麵條剛煮好，何家仨男人就下工回來了。何皎皎又炸了蔥油，調了料汁。

何家眾人都吃撐了，白麵可精貴了，他們家之前都吃窩窩頭或者兩摻面的餅子。畢竟還有的人吃窩窩頭都費勁。

畢竟何皎皎還有兩個哥哥，她空間沒在兩個哥哥面前過明路。所以白麵啥的沒往外多拿，就這樣，他們家的伙食已經提升不少了。所以她要想辦法帶動村子致富，這樣就可以光明正大的想吃啥吃啥了。

下午何家眾人都去地裡上工了，家裡就剩下何皎皎自己。

何皎皎拿出洗潔精，把家裡的大鍋用洗潔精刷了好幾遍，裝罐頭的罐子現在沒有，先用盆裝。

何皎皎先把蘋果挨個洗乾淨，拿出削皮刀給蘋果削皮，再把削完皮的蘋果去核切成八塊。

切好的蘋果放進加了食鹽的水裡泡著。這樣可以有效防止蘋果氧化，變黑。

起鍋燒水，把提前稱好的冰糖放進水裡，慢慢攪著。等水開冰糖徹底融化了，把蘋果放進鍋裡，等水開再煮五分鐘。

何皎皎把煮好的蘋果盛到盆裡，又把煮蘋果的糖水倒進去。再次燒水，放上篦子，等水開了，把盆裡的蘋果放鍋裡又蒸了15分鐘。

何皎皎等蘋果罐頭晾涼以後，拿小碗盛了一碗吃。

嗯，就是這個味兒，酸甜爽口，而且沒有任何新增劑。等爸媽哥哥們下工回來也讓他們嚐嚐。

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何皎皎沒想到第一次做罐頭，就能成功。