沈桃桃目光緊隨那手持摺扇的男子,心中忐忑不安。他只嚐了一口排骨便擱下筷子,讓她如捧著一隻不安分的兔子,為自己的賞銀擔憂起來。
\"再多吃幾口吧...\"她在心中默默祈禱,卻無法傳達給那位品嚐者。直到試菜結束,那男子都未再碰那道排骨。沈桃桃眸底劃過一抹失望,只得將希望寄託在其他食客身上。
評選規則簡單直接,每位食客手中的筷子就是他們的表決權。出乎意料的是,沈桃桃的桂花糯米藕竟獲得全票透過。她愣在原地,難以置信地看著那位持扇男子率先將筷子擱在她的碗上。
這輪比試直接淘汰了十五人,只剩每組勝出者繼續角逐。錢掌櫃宣佈下一輪限制條件:菜品必須和米麵相關。話音剛落,沈桃桃就見不少人蜂擁而上搶奪麵粉,開始揉麵做包子。
她沉吟片刻,決定做一道蘇州鴨血粉絲湯。有了先前的經驗,沈桃桃這回動作麻利了許多。她迅速搶到半隻雞、幾枚雞蛋和一些豆腐、米線等食材。因為上一輪排骨的調料引發爭議,此刻眾人的目光都聚焦在她身上,暗自揣測她這次又會有什麼新招。
沈桃桃向店小二要了個爐子,架上砂鍋便開始熬製雞湯。她將那半隻雞洗淨後整塊放入鍋中,加水便開始燉煮。正常情況下,要想湯底鮮美,最好用老母雞慢火熬上個把時辰。可眼下比試時間緊迫,她只能加快進度。
趁著等候雞湯的空當,沈桃桃將炒鍋洗淨,倒入大量油。她小心翼翼地將豆腐切成方塊,待油滾燙時一一下鍋。這一幕引來不少人的驚歎。
\"豆腐還能這麼吃?\"有人好奇地問道。
沈桃桃抬頭解釋:\"豆腐的吃法其實多種多樣,清拌、香煎、油炸、麻婆豆腐、豆腐燉肉...我現在做的是香脆豆餅。\"
\"看著挺簡單,回頭讓我家婆娘也試試。\"有人笑道。
話音剛落,一個刺耳的聲音突然響起:\"哼,只有我覺得這太浪費油了嗎?一看就是個不懂持家的敗家娘們兒!我們村可沒人敢娶這種女人!\"
沈桃桃聞言眉頭一皺,眼中閃過一絲怒意。她強忍著不快,冷冷地回道:\"我又沒用你家的油,你操什麼心?再說了,誰稀罕你們村的男人?\"
她這番話不知怎的戳中了眾人的笑點,引得鬨堂大笑。那出言不遜的男子頓時漲紅了臉,像個熟透的大餅似的。
就在這時,有人憋著笑解釋道:\"這李三虎哪算得上男人,說他是男人都抬舉他了。\"
原來這李三虎名聲在外,愛在村裡招搖過市。眾人你一言我一語,七嘴八舌地講起了李三虎的糗事。沈桃桃趁機鬆了口氣,專心致志地繼續她的料理。
她將炸好的香脆豆餅撈起瀝油,掀開砂鍋蓋檢視雞湯的情況。只見鍋中湯汁已沸騰多時,表面浮著一層金黃的雞油。沈桃桃將準備好的香菇等配料依次放入,最後加入焯過水的米線。
眼看其他幾位參賽者已經做得差不多了,她也不敢耽擱。終於,一碗碗熱氣騰騰的煎餅卷端上了桌。評選的食客們迫不及待地拿起筷子,挑起米線嚐了起來。
沈桃桃緊張地看著他們的反應。只見那位持扇男子先是輕輕吹了吹,然後優雅地將米線送入口中。他的表情瞬間變得生動起來,眉頭微挑,眼中閃過一絲驚喜。其他食客也紛紛點頭稱讚,有人甚至發出滿足的嘆息聲。
滑溜溜的米線入口即化,鮮美的湯汁更是令人回味無窮。就連那位一向雲淡風輕的持扇男子,也吃得雙頰微紅,額頭滲出細密的汗珠。
沈桃桃看著這一幕,心中懸著的石頭終於落地。她的目光不自覺地瞟向那個之前出言不遜的李三虎,只見他正目瞪口呆地看著眾人狼吞虎嚥的樣子,臉上寫滿了懊悔和嫉妒。
\"看來這次的表現應該不錯。\"沈桃桃在心中暗自鬆了口氣。
烈陽如火,鳳棲樓前人聲鼎沸。沈桃桃站在臨時搭建的灶臺前,神情沉靜如水。圍觀的百姓議論紛紛,有人讚歎,亦有人質疑。
\"這丫頭看著年紀輕輕,能有什麼本事?\"一位大嬸撇嘴道,語氣中滿是不屑。
錢掌櫃在一旁緊盯著評委的反映,眼中閃爍著期待的光芒。
香氣漸漸瀰漫開來,引得眾人不由自主地咽起口水。\"這味道...當真不同凡響!\"有人驚呼。
幾位評審迫不及待地品嚐起來,臉上露出驚喜的神色。\"妙哉!妙哉!\"一位老者連連稱讚,眼中滿是讚歎之色。
沈桃桃靜立一旁,雙手交疊於身前,眼中閃過一絲難以察覺的得意。錢掌櫃看著這一幕,心中已有了計較。比試結果不言而喻,沈桃桃技壓群雄。
圍觀的百姓眼巴巴地看著,有人忍不住問道:\"姑娘,還有沒有剩的?\"沈桃桃為難地看向錢掌櫃,後者立刻會意。
\"諸位若想品嚐,不妨移步鳳棲樓。\"錢掌櫃笑著說,語氣中透著幾分狡黠。話音未落,人群便如潮水般湧向酒樓。沈桃桃退到一旁,看著這熙攘的場面,心中泛起一絲漣漪。
錢掌櫃捧著荷包來到沈桃桃面前,笑容可掬。\"姑娘,這是賞銀,不知可否將做法教予我們?\"他的語氣中帶著幾分試探。
沈桃桃微微一笑,早有準備。\"自無不可,但我也有個小小的請求。\"她說,聲音輕柔卻不失堅定。
錢掌櫃眼中精光一閃,卻不動聲色。\"姑娘請講。\"
沈桃桃從揹簍中取出幾樣蔬菜,遞到錢掌櫃面前。\"這些野菜,不知鳳棲樓可有興趣?\"她的語氣中帶著幾分期待。
錢掌櫃捻起一片苦瓜,眉頭微皺。沈桃桃見狀,輕聲道:\"若是長期合作,我可傾囊相授。\"她的眼中閃爍著智慧的光芒。
錢掌櫃目光一亮,當即點頭應允。\"那就請姑娘隨我到後廚一敘。\"
兩人約定在後廚詳談,錢掌櫃將賞銀交予沈桃桃。沈桃桃接過銀子,心中暗喜,這一步總算是邁出去了。