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第28章 任務豬

喬家豬舍。

喬二爹看了豬舍裡的兩頭豬一眼,便有些驚訝的說道:“三朵,最近你給這兩頭豬喂什麼了,怎麼長得這麼快啊?”

喬三朵茫然道:“二爹,一直都是這樣喂的啊,沒給它們喂其他東西。”

喬大江問道:“二爹,你看這兩頭豬的重量超過120斤沒?”

喬二爹道:“超過了,我看這兩頭豬現在都快達到130斤了,要是再養一段時間,評上二級豬完全沒問題。”

這個年代的任務豬,也是有評級的,岑河這邊的任務豬有三個評級,一級任務豬是毛重160斤以上,二級任務豬毛重是140斤以上,三級任務豬毛重是120斤以上。

不同的評級,價格也不一樣,評級越高價格自然越高。

喬二河道:“現在交任務豬的獎勵沒有以前那麼高了,沒必要花那麼多心思去把任務豬養到二級。”

喬二爹點頭道:“二河說得對,現在的任務豬獎勵是沒辦法跟以前比了,我記得六十年代初的獎勵是最高的,那時候交一頭120斤以上的任務豬,不僅可以得到60斤的原糧(指還沒有脫殼的稻穀小麥之類的糧食)獎勵,還能額外得到160斤的化肥獎勵,甚至還按收購金額髮8%的工業品購貨券,那獎勵真是太豐厚了。”

喬大江瞪大眼睛道:“天啊,以前交任務豬獎勵這麼高的嗎?”

喬二河笑道:“六十年代初那是什麼時候啊,剛剛經歷了三年困難時期,把獎勵定這麼高是很正常的事情。”

喬三朵問道:“二哥,那我們家的任務豬還要不要繼續養啊?”

喬二河道:“沒必要繼續養了,既然重量已經足夠,就趕緊上交吧!”

喬大江接話道:“那我明天就去公社交任務豬。”

喬二爹也沒有勸的意思,現在任務豬獎勵降低了,能完成國家分派的任務就行,沒必要花太多心思在任務豬上,他看向大侄子道:“大江,你現在既然已經定親,那結婚的日子也要儘快定下來了。”

喬大江道:“二爹,我們家的錢都投進去養那1000只蛋雞了,現在可沒錢籌辦婚禮,只有等明年再說了。”

喬二爹伸手拍了拍他的肩膀,說道:“我手裡存了一些錢,打算用來給向東娶媳婦的,你要是缺錢的話,可以先從我這裡拿,回頭有錢了再還我就行了。”

喬大江連忙搖頭道:“二爹,向東年紀也不小了,你還是把錢留給他娶媳婦吧,之前我們兄妹幾個就商量好了,等明年家裡賺錢建了樓房,我再籌辦婚禮把媳婦娶回來不遲。”

喬二爹笑道:“既然你們兄妹早有計劃,那我就不多說了。”

……

次日。

過早後,喬大江便趕著一頭剛剛餵飽的生豬前往公社,準備交任務豬。

而喬二河閒著沒事,便去二爹家借來單車,打算到處轉一轉,順便打聽一下,看看哪個生產隊或者私人有糯米賣,他打算買一些糯米回來,嘗試釀造一些糯米甜酒。原本,他是打算等明年家裡的小麥收穫了,再開始釀酒,不過回頭一想,現在才10月份,距離明年小麥收穫還有幾個月的時間呢,在這段時間裡,他總不能滴酒不沾吧?

既然要喝酒,那還不如喝自己親手釀造的好酒。

而在條件簡陋的情況下,想要釀造那種高度白酒那是不可能的事情,所以糯米甜酒便成為了喬二河的釀酒首選。

糯米甜酒主要採用糯米釀造而成,其營養豐富,色澤金黃,清涼透明,口感醇甜,風味獨特,老少皆宜,還擁有一股極其誘人的香氣,是湖北、湖南、廣西、貴州、廣東等地珍貴的農家特產。

它能幫助血液迴圈,促進新陳代謝,除有強身健體、滋潤補益外,還對風溼性關節炎、神經衰弱、元氣降損、遺精下溺、月經不調等有輔助治療作用。

有不少地方的農家婦女“坐月”(即分娩後休養期)時,這糯米甜乃是必飲的酒漿,可以用於補身,食後奶水充足香甜。

那些幹活累了的人,如果喝上一兩碗糯米甜酒,疲勞就會盡去,讓人瞬間變得精神抖擻。

只是正常釀造的糯米甜酒就有如此功效,要是喬二河加入靈泉水來釀造,那效果就更加不得了了。

當然了,這次釀造的糯米甜酒,喬二河是打算跟家人一起分享的,因此釀酒的時候必須要使用稀釋後的靈泉水,稀釋比例暫定為1:100,免得效果太好了引起不必要的麻煩。

反正就算靈泉水稀釋了100倍,相信它的功效還是非常牛逼的,勝過世間任何滋補品。

一上午的時間,喬二河跑了好幾個生產隊,終於在九甲臺生產隊買到了100斤糯米。

等喬二河把糯米運回家的時候,去公社交任務豬的大哥也回來了。

交任務豬,喬大江除了拿回來五十多塊錢以及二十多斤原糧以外,就沒有其他了。

喬二河記得從明年開始,國家不再實行“購一留一”的生豬購銷政策,而是換成了“購一多留”的生豬政策,這個新政策規定4人及4人以上的家庭交售給國家一頭生豬,而3人及3人以下的家庭交售0.5頭生豬,其餘的都可以由農戶自由安排。

這個政策出來後,接下來養豬就是比較划算的事情了。

畢竟,生豬要是能夠自由上市交易,那價格可是比國家牌價貴一半左右,要是能大規模養殖,再用後世的飼料餵養方式,縮短生豬出欄的時間,那賺錢就是板上釘釘的事情了。

再加上喬二河有靈泉水這種可以加速生豬成長的大殺器,他要是搞養豬場的話,絕對是能大賺特賺的。

當然了,現在也只能是想想而已,接下來家裡要建樓房,大哥要結婚,還要擴大蛋雞的養殖規模,樣樣都是要花錢,明年到底要不要建養豬場養豬,等到時候再說。

想到這裡,喬二河便收回心神,把糯米放好後,就把單車還給了二爹。

從二爹家回來後,喬二河便開始了他前世今生的第一次釀酒。