下午。
喬二爹一家四口,喬三爹一家三口,都應邀過來幫忙修建雞舍,再加上喬大江、喬二河以及喬四海兄弟,十個人一起修建簡易雞舍,速度還是非常快的。
至於喬三朵,自然是負責做晚飯。
而黃紅梅這個當母親的,雖然平時沒臉沒皮的,但今天兩妯娌都過來幫忙了,她也不好意思站在旁邊看熱鬧,便以幫忙做飯為由鑽進了廚房不出來,至於是不是真的幫忙做飯,懂的都懂。
現在修建的雞舍是喬二河用來過渡的,因此修建的時候比較省事,先打樁,再把木板和竹條釘上去,做到能夠遮風避雨就可以了,如今十個人一起動手,僅用了不到三個小時,這一間足以容納1000只蛋雞休息的雞舍就修建好了。
另外,還做了幾個食槽和水槽。
等一切搞定,晚飯也做好了。
今天喬家的晚飯,那是相當的豐盛,主菜有胡椒燉雞子,胡椒炒雞蛋,香辣燉魚,乾鍋鱔魚,都是份量十足,尤其是後面的兩道菜,都是喬二河弄回來的,做了滿滿兩大盆。
至於配菜就不用多說了,都是些不值錢的素菜。
看著這麼豐盛的飯菜,喬二爹不由得嚥了咽口水,說道:“隨便整兩道菜就行了,怎麼搞得這麼豐盛啊?”
其他人看到這一桌飯菜,也都忍不住咽口水。
現在才剛剛進入八十年代,別說是農村人了,就是那些城裡人,一個月也不見得有條件吃上一次肉,哪怕是吃上肉了,也是淺嘗即止的那種,而不是隨便造。
而這一道道色香味俱全的飯菜,就是擱在後世都讓人食慾大振,更別說是擱在現在了。
喬二河一邊倒酒,一邊笑道:“二爹,三爹,這草魚跟鱔魚都是我抓的,不花錢,大家今天都辛苦了,今天酒菜管飽,都放開肚子吃吧!”
坐在喬二河旁邊的喬向南看著這一桌酒菜,兩眼放光的說道:“二河哥,以後再有這種好事,你叫我,我保證隨叫隨到。”
喬二河伸手拍了拍他的肩膀,笑道:“沒問題,以後有事就叫你。”
黃紅梅滿面紅光的說道:“行了,再說菜都涼了,趕緊吃吧!”
美食當前,眾人也沒心思多說,在黃紅梅率先動筷後,其他人也都紛紛跟上,開始了乾飯模式。
“唔,這雞子燉得好,三朵的手藝是越來越好了。”
“三朵的手藝確實不錯,這鱔魚做得真香啊!”
“這是草魚吧,怎麼做得這麼香啊?”
“……”
開吃後,喬二爹一家和喬三爹一家都紛紛稱讚起喬三朵的手藝,這廚藝一道講究的是悟性,有些人沒有做菜的天賦,無論怎麼教都做不出好吃的飯菜,而有些人做菜的天賦好,自己摸索著做也能做出味道非常不錯的飯菜。
很顯然,喬三朵就屬於後者。酒過三巡後,喬二爹開口道:“大嫂,大江年紀不小了,他們兄妹的三年孝期已過,是不是考慮給大江物色個物件了?”
黃紅梅道:“這事我已經跟他說了,原本打算今年就給他物色物件的,不過老二要搞這蛋雞養殖,把我給老大準備的彩禮錢都掏空了,老大想要娶媳婦,就只能等蛋雞養殖賺到錢再說了。”
喬二爹聞言皺了皺眉,問道:“二河,你是怎麼想的?你哥今年已經24了,年齡本身就已經偏大,村裡跟他同齡的都早就結婚了,現在不趕緊物色物件的話,再拖個一兩年,就更加不好找了。”
喬二河笑道:“二爹,這事我仔細想過了,如果我們家不養雞,而是拿這錢給大哥娶媳婦,以我們家現在的條件,不僅大哥娶不到好的媳婦,我們家也不知道還要窮多少年才有機會翻身。
而拿這筆錢養雞就不一樣了,現在農曆才剛剛進入八月,我明天就把那1000只蛋雛雞弄回來,養上三兩個月這些蛋雞就開始下蛋了,到時這些雞蛋賣了錢,年底就可以給大哥物色物件了。
要是經濟效益好的話,那大哥想娶什麼樣的媳婦娶不到啊,這可比直接拿這點錢娶媳婦強多了。”
喬大江接話道:“二爹,我覺得老二說得對。”
喬二爹點頭道:“既然你們兄弟都考慮清楚了,那我就不多說什麼了。”
喬三爹鼓勵道:“二河,好好幹,要是年底真賺到錢了,那三爹我也去弄個千兒八百的蛋雛雞回來養。”
喬二河笑道:“那三爹你可以提前做準備了,我們家養的這1000只蛋雞,是肯定能大賺一筆的。”
喬三媽道:“這1000只蛋雛雞,每天需要不少的飼料餵養,這些你們兄妹打算怎麼解決?”
正吃得滿嘴流油的喬四海抬起頭道:“三媽,這個二哥早有準備,他上午讓我去萬家灣、王家臺、梨樹臺、傅家臺這幾個生產隊打聽苞谷的價格,打算從這些生產隊購買一些苞谷回來餵養這些蛋雛雞。”
喬三媽點頭道:“行,你們有準備就好,這雞的食物有很多,像小石頭、麥麩、菜葉、苞谷、蟲子、蚯蚓、草籽、青草之類的它都吃,你們兄妹平時閒著沒事,就去給它們多弄一些食物回來,這樣可以節省不少飼養成本。”
喬二媽笑道:“大江,二河,你們三媽可是飼養小能手,之前咱們生產隊的雞鴨養殖都是由你們三媽負責,在飼養方面有什麼不懂的你們兄妹要多問問你們三媽。”
喬大江連連點頭道:“三媽,那以後我們有什麼不懂的,就去問你。”
喬三媽笑道:“這當然沒問題。”
接下來,大家邊吃邊聊,聊得最多的自然是改革開放,雖然現在才剛剛進入八十年代,但國家的變化可謂是日新月異,所有人都感受到了改革開放所帶來的好處。
這一頓飯,一直吃到天色暗下來才結束。
而桌上的飯菜,不說一掃而空,也吃了個七七八八。
沒辦法,這個年代的人,或許是肚子里長期缺少油水,也或許是長期勞動的原因,總之飯量還真不是後世的人能比的,一人幹個三五碗飯,就跟玩似的。
十幾個人都這麼能吃,把這一大桌飯菜吃個七七八八,也就沒什麼好奇怪的了。
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