吃完早飯,奶奶和麵準備擀餃子皮,沈妤妤則是準備她愛吃的幾種餃子餡材料。
問了盛司衍和盛奶奶,確定他們可以吃芹菜和胡蘿蔔,沈妤妤最先準備的就是芹菜牛肉餡和胡蘿蔔牛肉餡。
將冰箱裡,才買不到兩天的牛肉和豬肉,拿出來化凍。
她又去摘芹菜和削胡蘿蔔。
全部做完之後,她這才開始準備,她最愛的蓮藕雞蛋豬肉餡的餃子餡。
三種口味的餃子,她覺得差不多了,但又想到兩位老人的牙口不好,又準備了一點韭菜雞蛋餡的和豆腐豆芽餡的。
所有餃子餡裡需要的配菜,都清洗完之後,她又去檢查她拿出來的牛肉和豬肉。
用手指戳了戳,覺得它們解凍的差不多了,沈妤妤就先將牛肉從刺骨的涼水裡撈了起來。
沿著牛肉的紋路,先將牛肉切成薄片,又將切好的薄片切成絲,最後又切成一顆一顆的,全部切好之後,她就用刀開始毫無章法的剁剁剁。
直到所有的牛肉丁變成一整塊肉泥,她這才將剁好的牛肉泥,數量均勻的放進兩個乾淨的大盆子裡。
用清水沖洗了一下菜板,這才開始切肥瘦相間的五花肉。
和切牛肉一樣的步驟,唯一的不同就是切成丁的五花肉,她沒有剁成泥。
然後就是切胡蘿蔔丁和蓮藕丁芹菜丁,以及蔥薑蒜那些配料。
等她這邊所有的準備工作都做好,她奶奶的面也和好了。
趁著醒面的十來分鐘奶奶就開始調餃子餡。
雖然調料都是那幾種,但不知道為什麼,奶奶親手調出來的,就是比她自已調出來的好吃。
知道盛司衍祖孫不能吃辣椒,包括她自已最愛的蓮藕餡的餃子餡,她都沒讓她奶奶放辣椒。
至於她愛吃辣椒……
沒關係,她奶奶親手熬的辣椒油,她就很喜歡。
吃餃子的時候,倒點辣椒油,倒點醋,那就是一道難得的美味。
各種肉餡都調好之後,她就和她奶奶去壓餃子皮的機器那裡,去壓餃子皮。
從她來到這個家裡,家裡的餃子皮以及麵條,都是那個小小的機器壓出來的。
但她直到現在也沒學會那個小小的機器。
她自已動手,壓出來的麵皮,不過薄了就是厚了,要不然就是一半有面,一半沒有面,總之就是能出現各種各樣的失誤。
這就導致了,家裡每次包餃子,都是她奶奶壓麵皮,她在旁邊打下手。
壓好滿滿一盆子餃子皮,盛司衍就已經洗好手等在了包餃子的地方。
“盛司衍,這裡馬上要包餃子了,你別坐這裡,坐到那邊去看電視。”
沈妤妤安排著坐錯位置的盛司衍。
“我坐這裡就是準備包餃子的。”
盛司衍說出自已坐在這裡的目的。
“你會包餃子?”
沈妤妤很是驚訝,並且怎麼都不相信。
“妤妤,司衍會包餃子,而且包的可好看了。”
不等盛司衍開口,盛奶奶就開口為自已的孫子正名。
沈妤妤還是不相信,盛司衍一個身價千億的大總裁會包餃子。
“妤妤,是真的,奶奶沒有騙你,司衍特意學的包餃子,包的可好看了。”
盛奶奶再次肯定著。
沈妤妤,“……”
盛司衍沒事學包餃子幹什麼?
沈妤妤簡直無法想象。
“那他學的肯定是帝都那邊的,我們這邊的餃子皮,是四方形的,包不了那種餃子,只能包金元寶樣式的。”
一想到帝都屬於北方,而北方的餃子和她們這邊的不一樣,沈妤妤看了一眼盆中剛剛壓出來的餃子皮,開口道。
“我也學過金元寶樣式的。”
這一次,不等盛奶奶開口,盛司衍就主動開口了。
“你還學過金元寶樣式的餃子?”
沈妤妤更震驚了。
“你沒事學這幹什麼?你要開餃子店嗎?可你就算要開餃子店也不需要你親自動手呀。”
沈妤妤實在沒忍住,開口問著。
“就有一天突然有點無聊,就想學包餃子,就讓廚師上門,教我包各式各樣的餃子。”
盛司衍輕描淡寫的開口著。
他總不能告訴她,他是因為她才學的包餃子。
還學的是這種金元寶式的餃子。
“那你這打發無聊的方式,還挺特別的。”
沈妤妤聽完,都有些哭笑不得。
“既然會,那就包吧,想包哪種餡的,就包哪種餡的,包好之後一一分開就可以了。”
沈妤妤倒要看看,盛司衍是不是真的會。
“好。”
盛司衍知道沈妤妤是想看他究竟會不會包。
應答一聲,拿起一張四四方方的餃子皮,就著離自已最近的一種餃子餡就包了起來。
十幾秒鐘的時間,就包出了一個漂亮的金元寶似的餃子。
“盛司衍,你居然真的會包餃子,還包的這麼漂亮。”
沈妤妤眼都不眨的看著盛司衍連續包了好幾個餃子之後,忍不住驚歎道。
雖然她們村裡,也有好多男人都會包餃子,也會做飯,但是盛司衍一個含著金湯匙出生,從落地那一刻,都註定不會為錢發過愁的男人,居然也會包餃子,這真的顛覆了她的認知。
“妤妤,奶奶真的沒有騙你吧。”
見沈妤妤那般驚喜,盛奶奶高興的合不攏嘴。
沈妤妤忙不迭的點點頭。
得到誇獎的盛司衍,心裡直接樂開了花。
就知道投其所好,沈妤妤一定會高興的。
盛司衍瞬間就覺得自已更愛包餃子了。
“盛司衍,你沒結婚之前,是不是有喜歡的女孩子?”
沈妤妤冷不防的開口著。
盛司衍包餃子的手一怔。
“那女孩子是不是很喜歡吃餃子,還是金元寶模樣的餃子,所以你才特意讓廚師教你包餃子,還努力的把餃子包的這麼漂亮。”
不等盛司衍反應,沈妤妤又繼續著自已的猜想。
除了這個猜想,沈妤妤想不出其他的可能性。
“不是,沒有喜歡過……”
盛司衍沒想到沈妤妤居然會誤會他喜歡過其他人,立馬否認。
“不是這樣的,還是沒有喜歡過其他女孩子?”
見盛司衍否認了那麼決絕,沈妤妤反而真的感興趣了。
“是這樣的,但沒有喜歡過其他女孩子。”
看著沈妤妤很感興趣的樣子,盛司衍反而冷靜了下來,肯定道。
沈妤妤,“……”
“你這有點矛盾呀。”
根本不用反應,沈妤妤就意識到這個問題。
“妤妤,奶奶作證,司衍結婚之前,沒有喜歡過任何一個女孩子,至少奶奶知道的,司衍沒有額外對任何一個女孩子,做特別的事情,也沒有帶過任何一個女孩子回來。”
見沈妤妤誤會了,盛奶奶連忙開口為自已的孫子作證。
“奶奶,你們別擔心,我不會生氣的,在我沒和他遇見以及沒結婚之前,他認識哪個女孩子,或者喜歡哪個女孩子,我都不會生氣的,這不是他一個人的權利,而是所有單身人都有的權利。”
見他們祖孫二人緊張成那樣,沈妤妤連忙開口解釋。
“我真的沒有。”
盛司衍再次強調著。
“好好好,沒有就沒有,我隨便說說的,包餃子吧。”
沈妤妤真覺得有沒有都無所謂,但看他們祖孫那麼認真的模樣,就敷衍了一句,打算徹底結束這個話題。
盛司衍還想要說些什麼,但看到沈妤妤已經徹底結束那個話題,專心的包餃子,已經到嘴邊的話,他又咽了下去。
他真的很想告訴沈妤妤。
沒有喜歡過別人。
他從始至終喜歡的都只有沈妤妤一個人。
也從不後悔,為了她,變成這副不能行走的模樣。