選擇三分肥七分瘦的五花肉,去皮後切成塊兒,再剁成肉沫備用。
接著就是調製肉餡,將肉沫放入盆中,加入鹽,胡椒粉,雞蛋,生薑末,還有用紅薯打出的粉,加入適量。
順時針的攪拌。
油溫五成熱時,用手擠出丸子,輕輕放入油鍋中。
用中小火炸至丸子浮出油麵,撈起後,再改用小火浸炸三分鐘左右。
撈出瀝乾油,這丸子就算是炸好了。
幾乎是在撈起來的那一刻,大家的視線就沒離開過這一盤肉丸子。
香,實在是太香了。
誰能想到,在記憶中又腥又臭的豬肉能夠做得那麼香。
光是聞到這個味道就能夠知道,這丸子差不了。
阮棉非常公平公正的給每個人都夾了一顆丸子。
誰叫他們幾個今天都辛苦的勞累了一番呢!
“你們先嚐嘗,看看我做的好吃不!”
用丸子封住了他們的嘴巴,阮棉又挑出來了一小塊裡脊。
將肉給切成了細絲,加入了點澱粉,攪拌均勻。
青椒洗淨後切成條狀,蒜切成片備用。
熱鍋涼油,將蒜片爆香,倒入肉絲,快速的攪散,加入鹽,一點點辣椒油給翻炒均勻。
加入青椒翻炒至熟就可以出鍋了。
一盤非常下飯的青椒炒肉絲就做好了。
一個字,香!
但是炸了炒了,那股子油煙味道又讓她皺起了眉頭。
“小紅,你來!”
她一聲招呼,小紅就快步走到了她的身邊。
“主人,需要小紅做什麼嗎?”
“你來做個白菜湯,加幾個肉丸子,煮開就行。”
小紅接收到了她的命令,點了點頭,立馬接過了鍋鏟開始動了起來。
之前她就已經教過小紅怎麼做白菜湯的。
豬油下鍋,切碎的白菜翻炒一番,然後舀上一大碗的清水,加入適量的鹽。
等待著水滾沸了之後,加入一小碗的炸肉丸子,最後出鍋的時候撒上了一小把切碎的小蔥。
清香撲鼻。
小紅倒是聞不到,端著大碗非常平穩的放到了桌子上。
“主人,做好了。”
幾個男人都已經將米飯都舀好了,一個個坐在了桌子上,眼巴巴的看著阮棉。
就等著她動筷子。
好像就是一個訊號,只要她拿起了筷子,他們就能動了。
“你們吃呀,快嚐嚐我做的啊!”
得到了她的話語,幾人才敢動筷子。
阮棉也夾了一顆丸子,放入自己嘴裡。
脆脆的外表一口牙咬下去,咔滋咔滋的,真香。
好久沒吃肉了。
這純糧食養出來的豬的肉就是好吃,一點豬騷味都沒有,豬肉還緊實。
一口肉丸子,一口青椒炒肉,再來一口飯。
最後喝上一口青菜湯,簡直就是舒服。
“棉棉,真的很好吃啊!”
剩下一大盆的炸肉丸子,已經吃飽喝足了的蘇挽,又感覺有些反胃了。
原來孕激素是真的能夠影響一個人的口味啊!
現在是多看一眼都不敢,她真的怕自己吐出來了。
“那個,這盆炸丸子,你們拿去分了吧,我不能看了。”
路屹被分到的東西尤其得多,不僅僅是炸丸子,檸檬水,還有果園子裡面的水果。
因為他要回去上學了。
請的假期也就一個白天而已。
星際大學的學業可是非常緊張的。
路屹很是鬱悶,也很是不捨,開什麼玩笑啊!
阮阮這都已經有了小孩了,他走了,那這孩子的父親,還輪得到他嗎?
“要不然,我休學一年吧!”他的視線落在了她還未隆起的腹部,“我要守著寶寶出生!”
阮棉無語的瞪了他一眼。
伸手拍了拍他的手臂,“你小子,在想什麼呢!”
“你不是說好了要給我做靠山的嗎?你不讀書了,那誰給我和我崽子做靠山啊?”
就是這一句話,讓路屹的想法瞬間就變了。
臉上的神色一下子就變得堅毅了不少。
哪裡還有什麼不捨,眼神都堅定了許多。
“阮阮,你放心,我一定會盡快畢業,儘快成為你的靠山!”
這才坐上了飛船走了。
秦修霖也得要走了,他身上的職責註定是不能久待的。
但是他的眼神依舊跟黏在了阮棉身上一樣。
“阮阮,我明天再來看你,如果有什麼不舒服的記得和我說。”
又想了想,才開口,“星球外面我佈置了兩個巡防的衛星,他們不會打擾你,但是會在外面守護著!”
說完,阮棉也驚訝到了。
只是還不等她說出什麼拒絕的話語來,他已經先一步的坐上了飛船,離開了。
可能是害怕被她拒絕吧。
“他咋跑得那麼快呢?”
霍君澤看著他離開的飛船,眼眸眯了眯,思緒有些深沉。
衣襬被拉了拉,低頭看去,就撞入了有些擔憂的小臉。
“怎麼了嗎?”
他這才笑了笑,搖了搖頭。
伸手環住了她的肩膀。
“我就是在想啊,我可是要對棉棉再好一些,可不會給別人一點機會!”
阮棉笑了,神色滿是得意。
“那可不,你要是對我不好,我可是能自己養活自己的哦”
悄悄的湊近了他的耳朵。
“要不要學學我做的醬啊?”
把摘來的蘋果和大米都洗乾淨,切碎了和淘米水混合後,加入前幾天就做好了的酵母。
密封好的東西放入了溫度和溼度都控制好了的箱子裡。
就等著發酵好了,就是果醋了。
醬油的話,就要麻煩很多了。
大豆,小麥,鹽,水還有酵母。
把泡好的大豆煮熟,煮熟了之後和小麥火鶴,加入酵母攪拌均勻,製成曲料。
做好的曲料放入發酵的大缸中,加入適量的水和鹽,攪拌均勻,然後密封發酵。
這個過程就比較漫長了。
怕是要有個一兩個月了。
做了一罐之後,步驟都交給了模擬人們,剩下又讓他們做了五六缸。
也不知道能不能成功,也不敢做多了。
醋和醬油都做了,耗油現在的話,沒有生蠔暫時也沒辦法。
不過,視線落在了那邊圈裡面的雞崽上。
她可以做雞精啊!
“來,小芳,去逮兩隻雞來,咱們宰了吧!”
夏晟一看這架勢,有些捨不得。
最近他可是天天收雞蛋,都和這群雞崽子們都處出感情來了。
無法,雞蛋實在是好吃!
“姐姐,這是要做什麼呢?”
視線落在她身後的霍君澤身上,恨不得要撕咬了他!