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第57章 菌子盛宴,猴兒酒的味道好奇怪?

大白喝完一大碗水,跑過來撲進陳路懷裡,啊嗚啊嗚地叫著。

嗚嗚嗚大王,妾身的舌頭好痛呀!

那樣子十分委屈,眼睛裡似乎還有淚花。

當真是我見猶憐啊。

看的陳路一陣心疼,輕輕撫摸著狐狸腦袋。

“怪我怪我,應該放涼後再端給你們的,摸摸頭,不哭了。”

【我看陳哥是徹底被大白拿捏了。】

【不羨鴛鴦不羨仙,羨慕主播每一天。】

【你就說吧,面對一隻委屈巴巴的狐狸,誰看了能不心疼?】

【真不怪我陳哥定力不夠,是這誘惑太大了啊!】

【我剛才問我家貓什麼時候變成狐狸,它給了我一巴掌!】

終於安撫好了大白,陳路和一諾準備吃飯了。

“大家不是問牛肝菌嗎,我是要拿來燒烤的。”

他在院子裡搭了個簡易的燒烤架,上面搭了一張鐵網,刷上一層薄薄的油,切成片的牛肝菌放了上去。

熱油緩緩滴落,香味被激發出來,瀰漫在整個小院。

輕輕扇動,白煙蒸騰而上。

炭火跳動的餘暉中,牛肝菌宛如精心雕刻的藝術品,等待著火焰的洗禮。

切成片的牛肝菌一點點捲曲起來,散發出難以言喻的香氣。

山林的馥郁與炭火的熱烈完美融合。

“差不多了。”

等牛肝菌微微變色,陳路夾起一塊牛肝菌,撒上一層細鹽送進嘴裡。

就一個字,香!

炭烤將牛肝菌的香味完全激發出來,加上菌子特有的鮮味,在唇舌間盡情綻放。

不需要過多的調料,一點細鹽就足夠好吃。

最多再撒上一點點的胡椒粉。

吃的就是極致的鮮味與香味。

離開村子,絕對吃不到這樣的美味。

“爸爸,窩也想吃。”

一諾雙手撐在下巴上,早就迫不及待了。

陳路夾起一塊撒上細鹽:“好吃嗎?”

“好吃!”一諾使勁點頭。

【前面兩道菜我能忍住,這個我是真忍不了啊!】

【對一個燒烤星人來說,燒烤牛肝菌的誘惑力太強了!】

【我問燒烤店老闆有沒有烤牛肝菌,他罵我神經病。】

【主播你是懂吃的,新鮮的牛肝菌就應該這麼做,要不就做香煎的。】

【我建議陳哥帶著女兒轉型吃播吧,這樣我每天的電子榨菜就有了。】

看到這裡,蘇曉再也忍不住了。

咕嘟~

這是她剛才吞嚥口水的聲音。

想吃,超級想吃。

看了這道燒烤牛肝菌,沉寂的食慾被徹底激發。

她喚來保姆:“阿姨,我想吃燒烤牛肝菌,鮮蝦紅菌燒豆腐還有菌菇排骨湯!”

主食是米飯,鮮蝦紅菌燒豆腐蓋在米飯上,看起來很有食慾。

他又給一諾盛了一小碗的排骨湯。

鮮蝦肉質飽滿緊實,色澤晶瑩剔透。

紅菌色澤鮮豔如紅寶石,散發著獨特的山野芳香。

豆腐飽吸湯汁淨化,變得飽滿多汁。

蝦子的清甜,紅菌的鮮香和豆腐的嫩滑完美融合。

先是豆腐的溫柔觸感,隨後是鮮蝦的彈牙與紅菌的鮮香,最後是湯汁的醇厚在口中緩緩化開。

金黃色的菌菇排骨湯,搖曳著幾縷嫋嫋蒸騰的熱氣,如同山間輕霧般迷人。

湯色清澈濃郁,排骨已經完全燉爛了,輕輕一咬就能脫骨。

多種菌菇共同作用,使得排骨湯鮮上加鮮。

松茸,竹蓀,平菇,羊肚菌各種菌子的口感各不相同,帶來豐富的味覺體驗。

一諾很快喝完了一小碗,又自己動手盛了一碗。

【看著主播吃飯,面前的外賣瞬間就不香了。】

【光看著鮮蝦紅菌燒豆腐,我就能吃下去兩個大饅頭。】

【真的是色香味俱全啊,眼淚不爭氣地從嘴角留下來了!】

【話說那猴兒酒呢?主播你是不是把猴兒酒忘記了?】

【對啊,我們還想知道猴兒酒的味道呢。】

陳路拍了拍腦袋,差點忘了猴兒酒。

要不是彈幕提醒,他壓根就想不起來。

因為這幾道菜太美味了,光顧著吃菜了。

“既然大家強烈要求,我就替大家嚐嚐猴兒酒的味道吧。”

經過兩個小時的沉澱,雜質全部沉底,酒液變得金黃清澈。

看起來挺不錯的,就是不知味道如何。

倒出一小杯猴兒酒,湊近一聞,有一股淡淡的清香味道。

陳路嚐了一小口,咂咂嘴:“味道還行,但是有點太甜了,好像還有點淡淡的苦味,總之不怎麼好喝。”

【真的假的,我還以為猴兒酒很好喝的。】

【包好喝的呀,陳哥一定是假裝不好喝的樣子。】

【那麼多的野果釀出來的,能難喝到哪裡去?】

【我來科普一下吧,酒好不好喝跟酵母的關係很大,猴兒酒是未經篩選的野生酵母菌釀造,真不一定會好喝。】

陳路看著彈幕有些無奈,不是他在演,是真的不好喝啊。

味道有些怪怪的,跟桃花釀比起來差遠了。

所以他喝了一口就不想喝了,直接放到了一邊。

還是專心乾飯吧。

咚咚咚,大門被敲響了。

陳路走過去一看,屋外是周振民和司機小楊。

開啟門迎了進來。

“周所長啊,快請進。”

周振民呵呵笑著:“陳先生啊,沒打招呼就過來了,不會不歡迎吧?”

“哈哈,當然歡迎了。”

兩人進去一看,滿桌子的美味佳餚,整個小院裡都是菌子的鮮香味道。

“夠香的啊,我站在門口都能聞到。”

“上午去山上採了點菌子,做了頓菌子宴,正好你們留下來吃點。”

周振民本想拒絕的,他是來辦正事的,蹭飯算怎麼回事啊?

架不住陳路的熱情邀請,而且到了飯點,他和小楊也都很餓了。

兩個人對視一眼:“陳先生,那就打擾了?”

“這有什麼打擾的,正好我們也吃不完。”

一諾拿了兩雙筷子遞給兩人:“老爺爺,給您!”

周振民笑著說:“謝謝你呀小朋友。”

只是第一口下去,周振民就忍不住讚歎:“你這手藝太好了啊,味道沒的說!”

“主要是菌子新鮮,怎麼做都好吃。”

“這倒是,只有在山裡,才能吃到這樣新鮮的菌子啊。”

“周所長要不要喝點猴兒酒?”