大白喝完一大碗水,跑過來撲進陳路懷裡,啊嗚啊嗚地叫著。
嗚嗚嗚大王,妾身的舌頭好痛呀!
那樣子十分委屈,眼睛裡似乎還有淚花。
當真是我見猶憐啊。
看的陳路一陣心疼,輕輕撫摸著狐狸腦袋。
“怪我怪我,應該放涼後再端給你們的,摸摸頭,不哭了。”
【我看陳哥是徹底被大白拿捏了。】
【不羨鴛鴦不羨仙,羨慕主播每一天。】
【你就說吧,面對一隻委屈巴巴的狐狸,誰看了能不心疼?】
【真不怪我陳哥定力不夠,是這誘惑太大了啊!】
【我剛才問我家貓什麼時候變成狐狸,它給了我一巴掌!】
終於安撫好了大白,陳路和一諾準備吃飯了。
“大家不是問牛肝菌嗎,我是要拿來燒烤的。”
他在院子裡搭了個簡易的燒烤架,上面搭了一張鐵網,刷上一層薄薄的油,切成片的牛肝菌放了上去。
熱油緩緩滴落,香味被激發出來,瀰漫在整個小院。
輕輕扇動,白煙蒸騰而上。
炭火跳動的餘暉中,牛肝菌宛如精心雕刻的藝術品,等待著火焰的洗禮。
切成片的牛肝菌一點點捲曲起來,散發出難以言喻的香氣。
山林的馥郁與炭火的熱烈完美融合。
“差不多了。”
等牛肝菌微微變色,陳路夾起一塊牛肝菌,撒上一層細鹽送進嘴裡。
就一個字,香!
炭烤將牛肝菌的香味完全激發出來,加上菌子特有的鮮味,在唇舌間盡情綻放。
不需要過多的調料,一點細鹽就足夠好吃。
最多再撒上一點點的胡椒粉。
吃的就是極致的鮮味與香味。
離開村子,絕對吃不到這樣的美味。
“爸爸,窩也想吃。”
一諾雙手撐在下巴上,早就迫不及待了。
陳路夾起一塊撒上細鹽:“好吃嗎?”
“好吃!”一諾使勁點頭。
【前面兩道菜我能忍住,這個我是真忍不了啊!】
【對一個燒烤星人來說,燒烤牛肝菌的誘惑力太強了!】
【我問燒烤店老闆有沒有烤牛肝菌,他罵我神經病。】
【主播你是懂吃的,新鮮的牛肝菌就應該這麼做,要不就做香煎的。】
【我建議陳哥帶著女兒轉型吃播吧,這樣我每天的電子榨菜就有了。】
看到這裡,蘇曉再也忍不住了。
咕嘟~
這是她剛才吞嚥口水的聲音。
想吃,超級想吃。
看了這道燒烤牛肝菌,沉寂的食慾被徹底激發。
她喚來保姆:“阿姨,我想吃燒烤牛肝菌,鮮蝦紅菌燒豆腐還有菌菇排骨湯!”
主食是米飯,鮮蝦紅菌燒豆腐蓋在米飯上,看起來很有食慾。
他又給一諾盛了一小碗的排骨湯。
鮮蝦肉質飽滿緊實,色澤晶瑩剔透。
紅菌色澤鮮豔如紅寶石,散發著獨特的山野芳香。
豆腐飽吸湯汁淨化,變得飽滿多汁。
蝦子的清甜,紅菌的鮮香和豆腐的嫩滑完美融合。
先是豆腐的溫柔觸感,隨後是鮮蝦的彈牙與紅菌的鮮香,最後是湯汁的醇厚在口中緩緩化開。
金黃色的菌菇排骨湯,搖曳著幾縷嫋嫋蒸騰的熱氣,如同山間輕霧般迷人。
湯色清澈濃郁,排骨已經完全燉爛了,輕輕一咬就能脫骨。
多種菌菇共同作用,使得排骨湯鮮上加鮮。
松茸,竹蓀,平菇,羊肚菌各種菌子的口感各不相同,帶來豐富的味覺體驗。
一諾很快喝完了一小碗,又自己動手盛了一碗。
【看著主播吃飯,面前的外賣瞬間就不香了。】
【光看著鮮蝦紅菌燒豆腐,我就能吃下去兩個大饅頭。】
【真的是色香味俱全啊,眼淚不爭氣地從嘴角留下來了!】
【話說那猴兒酒呢?主播你是不是把猴兒酒忘記了?】
【對啊,我們還想知道猴兒酒的味道呢。】
陳路拍了拍腦袋,差點忘了猴兒酒。
要不是彈幕提醒,他壓根就想不起來。
因為這幾道菜太美味了,光顧著吃菜了。
“既然大家強烈要求,我就替大家嚐嚐猴兒酒的味道吧。”
經過兩個小時的沉澱,雜質全部沉底,酒液變得金黃清澈。
看起來挺不錯的,就是不知味道如何。
倒出一小杯猴兒酒,湊近一聞,有一股淡淡的清香味道。
陳路嚐了一小口,咂咂嘴:“味道還行,但是有點太甜了,好像還有點淡淡的苦味,總之不怎麼好喝。”
【真的假的,我還以為猴兒酒很好喝的。】
【包好喝的呀,陳哥一定是假裝不好喝的樣子。】
【那麼多的野果釀出來的,能難喝到哪裡去?】
【我來科普一下吧,酒好不好喝跟酵母的關係很大,猴兒酒是未經篩選的野生酵母菌釀造,真不一定會好喝。】
陳路看著彈幕有些無奈,不是他在演,是真的不好喝啊。
味道有些怪怪的,跟桃花釀比起來差遠了。
所以他喝了一口就不想喝了,直接放到了一邊。
還是專心乾飯吧。
咚咚咚,大門被敲響了。
陳路走過去一看,屋外是周振民和司機小楊。
開啟門迎了進來。
“周所長啊,快請進。”
周振民呵呵笑著:“陳先生啊,沒打招呼就過來了,不會不歡迎吧?”
“哈哈,當然歡迎了。”
兩人進去一看,滿桌子的美味佳餚,整個小院裡都是菌子的鮮香味道。
“夠香的啊,我站在門口都能聞到。”
“上午去山上採了點菌子,做了頓菌子宴,正好你們留下來吃點。”
周振民本想拒絕的,他是來辦正事的,蹭飯算怎麼回事啊?
架不住陳路的熱情邀請,而且到了飯點,他和小楊也都很餓了。
兩個人對視一眼:“陳先生,那就打擾了?”
“這有什麼打擾的,正好我們也吃不完。”
一諾拿了兩雙筷子遞給兩人:“老爺爺,給您!”
周振民笑著說:“謝謝你呀小朋友。”
只是第一口下去,周振民就忍不住讚歎:“你這手藝太好了啊,味道沒的說!”
“主要是菌子新鮮,怎麼做都好吃。”
“這倒是,只有在山裡,才能吃到這樣新鮮的菌子啊。”
“周所長要不要喝點猴兒酒?”