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第21章 桃花美食盛宴,一口就是整個春天!

“要說最經典的做法,那就是桃膠銀耳羹。”

“桃膠有美容養顏的功效,銀耳有清熱養胃的功效,不光是女孩子,對所有人都很有好處。”

“大家記得要把桃膠清洗乾淨,然後浸泡幾個小時。”

陳路剛回到家就把桃膠泡上了,這個時候已經差不多了。

他端出大碗,捏起一顆桃花淚。

桃花淚吸水膨脹,體積變大了數倍。

原本硬硬的質地也變得柔軟。

稍微用力點捏,就能把桃膠捏成碎塊。

【一小顆的桃膠,竟然能膨脹到這麼大。】

【很像我小時候買過的玩具,叫什麼海洋球?】

【我也買過,還被爸媽罵我亂花錢。】

【怎麼就我不知道,難道我沒童年嗎(怒)】

銀耳也是提前泡好的,在碗中漲大起來。

陳路拿了個牙籤,把銀耳蒂和桃膠雜質全部去掉。

沖洗乾淨後放到砂鍋裡熬。

又加了點冰糖和紅棗進去,增添風味的同時也更有營養。

接下來就不用管了,蓋上蓋子,靜候時間將它變成美味。

“好了,等大概一個半小時,桃膠變得粘稠就可以出鍋了。”

【感覺還挺簡單的,回頭我就做給女朋友吃。】

【可是還要等一個半小時,好久啊。】

陳路笑道:“大家別急,好飯不怕晚,我再帶你們去做桃花餅。”

“先來做一個桃花餡。”

桃花清洗乾淨瀝乾水分,蒸熟後放涼。

加入一點牛奶,放進榨汁機裡打成桃花泥。

割下一小塊蜂巢,把上面的蜂蜜刮下來。

刮的時候他就聞到了濃郁的香味,這天然蜂蜜就是香啊。

把桃花泥,蜂蜜,白糖,芝麻混合攪拌,再加上一點油。

餡料就做好了,接下來做皮。

面是提前發好的,加入紅曲米水染成粉色。

加入餡料後捏成桃花的形狀。

“爸爸,可以讓我試試嗎?”一諾眨巴著大眼睛。

“可以呀,我來教你。”

陳路握住一諾的手,教她一點點捏成桃花的形狀。

一開始很不熟練,把麵皮捏的奇形怪狀的。

諾諾有點喪氣:“爸爸,這個好難,我捏不出來。”

陳路捏了捏她的臉蛋:“誰說的,我家諾諾可以的,你看你第二次捏的,是不是比第一次捏的更好?”

其實兩個沒什麼區別,但陳路還是騙一諾相信了。

小孩子嘛,最需要的是鼓勵。

“那,那我再試試看。”

第三張麵皮的時候,諾諾終於捏成一朵花的樣子了。

雖然有些歪歪扭扭的,看不出是什麼花,但已經進步很大了。

“很不錯嘛,諾諾學的真快。”

捏好後放進烤箱烤熟,就能做出一朵朵美麗的桃花了。

【好漂亮啊,看起來真的很像桃花。】

【做起來也挺簡單的嘛。】

【你確定?捏成桃花形狀就很難啊。】

【怎麼諾諾學的那麼快,難道我還不如個小朋友?】

桃花餅好了,桃膠銀耳羹也差不多了。

陳路揭開鍋蓋攪動兩下,桃膠已經變得非常粘稠。

撈出來後放涼。

“諾諾,快來嚐嚐。”

光看顏值,一諾就已經被征服了。

美食講究色香味俱全。

而對小朋友來說,外形可能比味道更加重要。

光好吃沒有用啊,好看才行。

而這兩樣顏值都拉滿了。

桃花餅形似桃花,精緻小巧,點綴著幾片粉嫩的花蕊。

一口咬下,只聽一聲脆響。

牙齒劃過酥脆的外皮,接觸到內裡綿軟的餡料,兩者完美融合在一起。

銀耳羹的口感非常豐富。

桃膠熬煮得軟糯,就像在吃軟一點的珍珠。

搭配上銀耳和紅棗的口感,冰糖帶來絲絲香甜,讓整個口腔都感到愉悅。

這一餐算是吃下了一整個春天。

一諾很快喝完了一小碗,捧著小碗揚起臉:“爸爸,闊以再喝一碗嘛?”

陳路搖了搖頭:“不行,睡覺前吃太多東西會睡不著的。”

“就一碗嘛。”

一諾伸出一根食指,委屈巴巴。

誰能拒絕自家女兒的撒嬌攻勢呢?

陳路只能給她盛了一小碗:“只能喝這麼多哦,要不然真的睡不著了。”

“爸爸最好啦!”

【果然,沒人能拒絕這麼萌的女兒。】

【主播女兒奴實錘了!】

【我老婆預產期快到了,希望也能生個可愛的女兒。】

【諾諾出嫁的時候,不知道陳哥會哭成什麼樣呢。】

面對彈幕的調侃,陳路只是笑了笑。

女兒當然得寵著呀。

一諾喝完銀耳羹,在院子裡溜達溜達消消食,然後就上床睡覺了。

“好了,還剩最後一樣,桃花釀!”

陳路從不抽菸,酒也很少喝。

但這可是桃花釀啊,蘊含春天味道的酒。

他也想釀一壺來喝喝看。

這時候,一些愛喝酒的就激動了。

喝自己親手釀的酒,別有一番風味啊。

桃花釀做起來也很簡單,桃花蓋在泡好的糯米上,蒸上半個小時。

取出後撒上酒麴,攪拌均勻。

粉色的桃花和潔白的糯米混合在一起,顏色很是好看。

放涼後裝進罈子,等個兩天就行了。

下播之後,陳路檢視了下獎勵。

設計圖紙可以兌換成一個古風建築的設計圖。

不過他沒有急著兌換,畢竟只是個B級獎勵,可選擇的範圍太小。

生物圖鑑上幾種動物被點亮,其中金斑喙鳳蝶是S級,鳳頭蜂鷹是A級,看來是按照稀有度來劃分的。

而不同的等級對應著不同的圖鑑值,圖鑑值達標後可以獲得獎勵。

第二天吃過早飯,陳路拉著一諾到院子裡,準備教她太極拳。

【陳哥,你這麼敬業的嗎?】

【你比我這個打工人還要勤快啊。】

【諾諾早上好呀。】

“我準備給你們打一套正宗的太極拳。”

“太極拳,以傳統儒道哲學中的陰陽辯證理念為核心,集強身健體和對抗搏擊為一體,任何人都可以學習。”

“我先來演示一下。”

【主播還會太極拳?怕不是個假把式。】

【什麼假把式,這是真大師。

【沒看昨天的直播?陳哥從大樹上一躍而下,還告訴我們要相信科學!】

陳路剛擺開架勢,突然聽到一陣吧唧聲。