12
午餐時間,他在食堂吃過飯,與妹妹一句話也沒有提及考試的情況。下午兩點,數學考試開始了。
數學一共有十個題目,每題十分,總共一百分。僅用了半小時,何雨生就完成了所有的題目。檢查兩遍後確認沒有錯誤,他一直待在教室直到考試結束。
時間很快過去了,經過三天的考試,高考終於結束了。何雨水感覺像卸下了一副重擔,但對於何雨生而言影響似乎不大,他知道她在現代生活的經歷與自已相差無幾。
回到家,桌上早已擺滿了美味的菜餚,這是他哥哥準備的。
“雨水啊,這次高考考得怎麼樣?” 何雨生開口問道,畢竟各科目都已經考完,現在談論也不影響什麼了。
“還可以,我相信能考得足夠好去申請女子師範大學。” 何雨水充滿自信地說著,露出了微笑。
“那我得先向你表示祝賀了。”何雨生笑道。
“二哥你自已呢?”何雨水關切地問。
“應該沒問題可以拿到榜首。”何雨生平靜地回應道。
“別開玩笑了!你只復了短短的一個半月課就要拿下榜首?能考入清華就很不容易了。”對這一點何雨水明顯持懷疑態度,但是她認可何雨生確實非常聰明,但就是難以相信他會拿榜首的成績。
“等到公佈成績那天自會見分曉。”何雨生笑著說。
“看來我們家以後要出兩個大學生了。”隨著最後一道菜上桌,何雨柱感嘆地說。
“大哥,有件事想要告訴你。”何雨生隨即提出請求。
“是什麼事?”何雨柱問。
“我想暫時去你在食堂幫忙當個學徒,並不需要薪資,只需保證午餐就好。”何雨生誠懇地表示。
“為什麼你想去食堂幫忙?”對何雨生的要求有些迷茫,何雨柱問道。
“因為下個月十五號是你的婚禮嘛,那時必然會有很多桌宴席。身為當日新郎倌的你自然無法親自烹調,所以我想幫你。我也希望能借此提高我的廚藝。”何雨生解釋道。
“行,那我明天去跟食堂主管溝通此事。”何雨柱點了點頭,同意了他的建議。
“二哥,既然考試已經結束了。你能開始教我騎行腳踏車嗎?”期待已久的機會到來,何雨水望向哥哥的眼神充滿了渴望。
“當然可以,從明天起我會教你。” 何雨生答允了。
……
第二天早上,在完成早間鍛鍊歸來的路上,看見哥哥已經出門去工作的何雨生遇到了迫不及待要求學車的何雨水。
“你一定得緊緊抓住車把手哦,二哥。”何雨水有些憂慮地叮囑道。
“穩住,抓牢把手,用力踩就好了。”何雨生心裡有些無奈,這麼簡單的動作,何雨水竟然還需要反覆練習。
“你千萬別放手啊。”何雨水膽怯地說。
“不會的,放心。”何雨生許諾。
何雨水踩動腳踏,腳踏車漸漸向前行駛,等見她騎得相對穩定時,何雨生悄悄鬆了手,何雨水暫時沒有察覺,依舊沿著路徑前進。
“我當時學車也是這麼被人教的。”何雨生輕輕地勾起了一絲笑意。
何雨水騎行了一段距離後,依然保持著穩定,可是她一回頭,發現何雨生沒有在身後支撐,心中頓時驚慌起來。
腳踏車隨之晃動,最終摔倒在地。
“哎喲……”
何雨水疼痛地輕哼一聲。
“沒事吧?”何雨生趕緊上前將她扶起。
“二哥,你說不會鬆手的,可是你撒謊了。”何雨水抱怨著說。
“實際上你現在完全可以一個人騎行,只是你自已沒有足夠的自信而已。我想幫助你找回那份信心。”何雨生如是解釋道。
“真的麼?”何雨水眼中閃過些許懷疑地詢問著。
“剛開始騎車的時候我就放開了手,而你直到回頭看之前一直都騎得很穩啊。”何雨生繼續解釋。
“這樣說來……那就再來一次試試好了。” 說完,何雨水覺得有些道理。
整個一天過去後,何雨水終於能夠自如地控制腳踏車。
傍晚時分,從工作崗位回到住所的何雨柱告訴何雨生:“我已經跟飯堂經理溝通好了,他同意讓你從明天起在那裡幫忙做廚師。”
“這樣的話,我就和你一起上下班。” 何雨生回答道,對此他是早有預見的。
“那樣的話,我不是隻能一個人在家了嗎。”何雨水顯得有些失落。
“你可以騎車出去閒逛,並且買點你喜歡的小玩意。”何雨生建議道。
“哥哥,我沒有零花錢呀。”何雨水可憐兮兮地抱怨道。
“這是兩張銀元,注意要節約開支哦。”遞給何雨水後,儘管他們並不缺錢,但何雨生還是希望她不要隨意揮霍。
“謝謝二哥。”何雨水興奮地笑了。
次日,何雨生跟著兄長一起到了紅星軋鋼廠餐廳工作。
“給大家做個引薦,這是我的兄弟何雨生,以後他就會在這個食堂裡負責一部分廚務了。”何雨柱為他作了簡單的介紹。
“尊稱一聲師兄,我是您的師侄,您的另一位 ** 的徒弟。”馬華這樣介紹了自已。
“您好。”出於禮貌地回應了一句,何雨生記得這個名字,在故事的原版描述中,馬華是對何雨柱忠心耿耿的一個 ** 。相比之下,那個胖子,因為一點點的利益就選擇了出 ** 的師兄。
而現在所謂的“胖子”並沒出現在場內,意味著他此時還未成為何雨柱的學生。
“你就直接叫他麻球好了。”何雨柱帶著笑意打趣道。
“我叫劉嵐。”另一名同事自我介紹並打了招呼。
“您好。”
對於這個名字,何雨生有一些熟悉的感覺。根據原文所述,劉嵐似乎與主任李的關係較為緊密,不過具體情況還需要觀察。
“……”
在食堂的簡短介紹後,大家算是彼此認識了。
“好了,大家可以開始了。”賀餘柱說道。
待所有人都投入工作後,賀餘柱將賀餘升拉到一邊說:“作為廚師,基礎技能主要包括三個方面:刀工、掌控火候以及調味。我們從最基本的刀工開始學起。”
“刀切是其中最常用也最重要的基礎技能,掌握了這門技藝後,你可以繼續學習雕刻。”
“在切東西的時候要保證手穩、目準。”
只見賀餘柱拿起了一個白蘿蔔,邊講邊切,一塊塊均勻的蘿蔔絲隨之誕生。
“相比切割來說,雕刻需要更加細緻的手法和複雜的工具。”
賀餘柱展示了十幾種不同尺寸、形狀各異的刀具,並拿起一個胡蘿蔔,快速交替使用不同的刀具,轉瞬間,一隻逼真的小龍蝦躍然眼前。
“真是厲害啊!”賀餘升不由得感慨道。
“還有很多東西需要你去學,我們會一步步教給你;那麼今天,我們先專注在刀工練習上。”賀餘柱笑答。這次機會對展現自身實力很重要,不然他就真丟臉了。
“嗯哼。”賀餘升點點頭。
在鋼鐵廠食堂裡傳出輕快而響亮的聲音:
“叮咚!系統提示,宿主專心鑽研刀工技巧進步顯著,獲得技能‘烹飪’ +1 ,外加獎金十元。”
幾天過去,
“叮咚!系統提示,宿主體能勤修刀技有成,‘烹飪’再加一點,並獎勵五張工業代金券。”
賀餘升正在熟練地切制蘿蔔絲。連續多天的刻苦練習令他對刀工掌握日益熟練,單是這一項,已經可以比肩他哥賀餘柱。
紅星鋼鐵廠有幾千員工,廚房日常烹飪大量依賴白菜和蘿蔔,因此切大量蘿蔔絲是非常繁重的任務,但這些工作賀餘升已經完全接手。
“他還真是個鐵人,整天忙個不停。”
“叔公的進步速度驚人,僅透過這幾天的學習,他刀工已經達到跟師父相差無幾的水準。”
周圍的同事紛紛議論著,都對賀餘升視為一個天才般的存在,“怪才”的讚譽滿載敬意。
“餘升,先休息一下吧,刀法暫時學到這裡,咱們得開始準備貴賓宴的熱菜了;今天,我來教你如何掌握恰當的烹飪火候以及調味料的新增時機。”賀餘柱走過來對他說。
“好的。”賀餘升停下了手中的活兒。
“華仔,剩下的蘿蔔你接著處理;記住,多練練你的刀功,別給師傅們找麻煩。”賀餘柱對他的徒弟馬華說道。
“知道了,師傅。”馬華一臉無奈地點了點頭。
隨後,賀餘柱帶著餘升來到了爐邊,開始解釋:“比如說這道宮保雞丁,它的關鍵在於恰當使用調味料——既要掩蓋掉異味又不能掩蓋雞肉的鮮美。”
“掌握調味料的使用技巧主要涉及到各種調味品的運用,必須熟練掌握每一項調味料的作用和用量及其加入的先後順序。”講解完後,賀餘柱為餘升演示了一遍魚香肉絲的製作過程,雖然聽起來似乎很簡單,但想要領會其中的奧妙非得不斷練習不可;而現在餘升也只能一步步跟著老師的節奏走。
“再說說掌控火候的重要性;例如做火爆豬肝時,重點就在一個‘爆’字,對於火候要求非常高;火力過大會使豬肝變得過硬而失去嫩滑,火不夠則無法充分發揮其風味。”如之前一樣,賀餘柱又一次為他演示了一遍火爆豬肝的具體做法。隨著時間的推移,在賀餘柱的教導下,餘升的進步非常迅速,也許不久之後他就能成為一名合格的 ** (L3)廚師。
……
許大茂獨自在家喝酒,突然秦淮茹闖了進來,氣沖沖的樣子讓許大茂不禁皺起了眉頭。“秦淮茹,你這是想幹什麼?”許大茂有些煩躁地問道。
“你自已看看這東西!”說著,秦淮茹猛地把一份檢測報告丟在了桌上。
粗粗看了一遍後,許大茂驚駭道:“你是說秦京茹懷孕了?”