御膳房內,廚子們正忙碌地打掃著衛生。
一位年輕的廚子好奇地問道:“師父,先皇真的非常喜歡吃您做的飯啊?”
他的眼神中充滿了期待與敬仰,彷彿在等待著一個傳奇故事的開啟。
“那當然了。”
老廚子微微揚起下巴,臉上露出一抹自豪的神色。
“先皇對我做的飯菜那可是讚不絕口,還贈與我一把玄鐵菜刀。你看!”
說著,他小心翼翼地爬上御膳房的高處,輕輕地取下一個木盒子。
那木盒子看上去有些陳舊,但卻散發著一種古樸的氣息。
老廚子雙手捧著盒子,如同捧著一件珍貴的寶物,緩緩地走下梯子。他的動作輕柔而謹慎,生怕有一絲一毫的閃失。
年輕廚子瞪大了眼睛,緊緊地盯著那個木盒子,心中充滿了好奇與敬畏。
老廚子輕輕地開啟木盒子,一股陳舊卻又神秘的氣息撲面而來。
盒子裡,一把玄鐵菜刀靜靜地躺著,刀身黝黑,散發著一種沉穩而內斂的光澤。
年輕廚子不禁發出一聲驚歎:“真是把好刀。”
突然,年輕廚子的目光被刀旁邊和刀把上面的三個不知是什麼語言的文字吸引住了。
他滿臉疑惑地問道:“師父,這三個是什麼意思啊?”
老廚子湊近仔細瞧了瞧,緩緩說道:“聽先帝說,這三個都是梵文,這正面的讀旺德福,反面讀什麼泰瑞寶,刀把上面這個是我太富,為師也不知道這到底是什麼意思,不過估計是先帝誇讚我做菜好吃吧。”
說罷,老廚子的臉上露出一抹自豪的笑容,彷彿又回憶起了當年先皇賞賜玄鐵菜刀時的榮耀場景。
然而,那三個神秘的文字依舊如迷霧一般,縈繞在師徒二人的心頭,讓人捉摸不透其真正的含義。
老廚子的眼神中流露出回憶的神色,緩緩說道:“當年,先皇舉辦一場盛宴,命我等御廚精心準備菜餚,我使出渾身解數,做了一道先皇從未嘗過的美味佳餚,先皇品嚐之後,龍顏大悅,當場就將這把玄鐵菜刀賞賜於我,以表彰我的廚藝。”
年輕廚子聽得入了神,眼中滿是憧憬之色,他滿含敬意地說道:“師父,那您可一定要好好保管這把刀啊,它可是咱們御膳房的無上榮耀呢。”
老廚子鄭重其事地點點頭,神色間滿是肅穆,他小心翼翼地合上木盒子,雙手如同捧著稀世珍寶一般,準備將它重新放回高處。
就在這時,外面突然傳來一陣嘈雜之聲。老廚子微微皺起眉頭,心中疑惑不已:“這個點了,是誰還在宮裡面吵吵鬧鬧的?”
他的目光投向門外,臉上露出一絲不悅之色。
在這宮廷之中,尤其是御膳房這樣的地方,這個點本應是安靜有序的,如此嘈雜之聲實在是不合時宜。
年輕廚子也被這突如其來的聲音吸引了注意力,他好奇地望向門外,心中暗自揣測著到底發生了什麼事情。
那嘈雜聲越來越近,老廚子和年輕廚子正滿心疑惑之際,只見一群人浩浩蕩蕩地朝著御膳房走來。
為首之人正是周轅,他身旁跟著雲蘿公主和清月等人。
周轅身著赭黃常服龍袍,氣宇軒昂。
雲蘿公主則一臉興奮,蹦蹦跳跳地跟在哥哥身邊,彷彿即將開啟一場奇妙的冒險。
清月神色略顯緊張,小心地跟隨著他們。
老廚子和年輕廚子見到皇帝駕臨,連忙跪下,恭敬跪下:“陛下萬福!”
他們心中既驚訝又緊張,不知道皇帝此時來到御膳房所為何事。
周轅微微抬起手,優雅地示意他們起身,接著,他目光緩緩掃過四周,沉穩地開口說道:“朕今日來到這御膳房,欲親自下廚,為雲蘿以及清月烹製些美食。”
老廚子和年輕廚子聽聞此言,頓時瞪大了眼睛,面面相覷,滿臉的驚愕與難以置信。
他們的心中猶如掀起了驚濤駭浪,震驚不已。
在他們的認知裡,皇帝乃是萬金之軀,高高在上,怎會有親自下廚這般出人意料的舉動呢?
老廚子率先反應過來,連忙躬身說道:“陛下,下廚之事粗陋,怎可勞陛下親為?御膳房眾人定當竭盡全力為陛下和公主準備美食。”
年輕廚子也趕緊附和道:“陛下萬金之軀,不可沾染煙火之氣。”
周轅卻微微搖頭,堅定地說:“朕今日興致頗高,定要親自下廚,你們不必多言。”
雲蘿公主在一旁興奮地拍手道:“太好了,哥哥親自下廚,一定非常有趣。”
清月則面露擔憂之色,但見周轅心意已決,也不好再勸。
周轅環顧四周,問道:“可有食材與廚具?”
老廚子不敢怠慢,急忙讓人準備最好的食材和最精緻的廚具呈給少帝。
周轅挽起衣袖,一副躍躍欲試的模樣。眾人看著皇帝如此舉動,心中既緊張又好奇,不知皇帝究竟能做出怎樣的美食。
“雲蘿,清月,你們可喜辣?”周轅微微側首,目光溫柔地望向雲蘿公主和清月,輕聲詢問道。
他的聲音猶如清泉流淌,在這御膳房中盪漾開來。
因為大夏是有民航行商路的,和周邊一些小島也有貿易往來,這辣椒香料也是那些航行者帶入大夏的。
“哥哥,雲蘿可以吃辣!”雲蘿公主歡快地應道,那清脆的聲音如同銀鈴般悅耳。
她的眼眸中閃爍著興奮的光芒,彷彿已經在期待著那充滿辣味的美食。
她微微揚起下巴,滿臉的期待與自信,彷彿在向眾人宣告著她對辣味的喜愛。
周轅淨手之後,命人取來新鮮的食材。那豬肉紋理分明,色澤紅潤,旁邊擺放著紅彤彤的辣椒,散發著辛辣的氣息。
他熟練地將豬肉切成薄片,刀工精湛,每一片都大小均勻。
接著,點火起鍋,待鍋中熱油微微冒煙,周轅將豬肉片倒入鍋中,迅速翻炒。
肉片在鍋中滋滋作響,漸漸變得金黃。
隨後,他放入切好的辣椒,辛辣的味道瞬間瀰漫開來。
周轅不斷翻炒,讓辣椒與豬肉完美融合。
不一會兒,一道色香味俱佳的辣椒炒肉便出鍋了。
那色澤鮮豔的辣椒搭配著金黃的豬肉,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。
旁邊的老廚子瞪大了眼睛,滿臉的驚愕之色,整個人彷彿被定住了一般。
年輕廚子則壓低了聲音,輕聲說道:“師父,陛下的廚藝居然這麼高?”
他的眼神中充滿了不可思議,彷彿看到了一件極其罕見的事情。
“小子,剛剛看見了嗎?陛下用的是炒菜技法,這技法京城幾乎沒有,我只在南方看見過。”
老廚子的聲音同樣壓得很低,帶著一絲驚歎和疑惑。
他的目光緊緊地盯著桌上的菜餚,彷彿在回憶著剛才皇帝下廚時的場景。
那嫻熟的炒菜技法,那獨特的烹飪方式,讓他這個在御膳房多年的老廚子都感到震驚不已。
接著,周轅又開始準備烤羊肉串。他挑選了鮮嫩的羊肉,切成小塊,用竹籤串起。
然後,在炭火上擺好烤架,將羊肉串放在上面。
周轅不時地翻動羊肉串,讓它們均勻受熱。
隨著炭火的烘烤,羊肉漸漸變得金黃,油脂滴落在炭火上,發出滋滋的聲響。
周轅熟練地撒上各種調料,讓羊肉串充滿了濃郁的香味。
那烤羊肉串外焦裡嫩,香氣四溢,彷彿在訴說著美食的誘惑。
最後,周轅開始烹製香辣蟹。肥美的螃蟹被清洗乾淨,將螃蟹倒入鍋中。
螃蟹在鍋中與調料激烈碰撞,散發出誘人的香氣。
周轅不斷翻炒,讓螃蟹充分吸收調料的味道。
不一會兒,一道香辣可口的香辣蟹便大功告成。
那紅彤彤的螃蟹,散發著濃郁的香辣氣息,讓人食慾大增。
雲蘿公主和清月在一旁看得目瞪口呆,她們從未想過少帝竟然還有如此精湛的廚藝。
周轅看著她們驚訝的表情,臉上露出了滿意的笑容。
雲蘿公主興奮地拍著手,眼睛直勾勾地盯著那一道道美食,迫不及待地說道:“哥哥,這些菜看起來好美味呀!我都等不及要嚐嚐了。”
清月也微微動容地說道:“陛下竟有如此廚藝,奴婢還是第一次見。”
“你不知道的還多著呢。”
周轅爽朗一笑,說道:“今日難得有此興致,你們且嚐嚐朕的手藝如何。”
說罷,他親自為雲蘿和清月夾菜。
雲蘿公主小心翼翼地夾起一塊辣椒炒肉放入口中,瞬間,那濃郁的香辣味在口中散開,豬肉的鮮嫩與辣椒的辛辣完美結合,讓她的味蕾沉浸在美妙的享受中。
她不住地點頭,讚道:“哥哥,這道菜叫什麼名字呀?”
“這個呀,叫辣椒炒肉。”周轅笑眯眯看著雲蘿。
清月則輕輕咬了一口烤羊肉串,外焦裡嫩的羊肉帶著獨特的香料味道,讓她眼前一亮。
周轅看她吃的兩眼發亮,便問道。
“怎麼樣,好吃嗎?”
她輕聲說道:“陛下的手藝已經趕超御廚了。”
隨後,她們又品嚐了香辣蟹。
那肥美的螃蟹,蟹肉鮮嫩多汁,香辣的味道刺激著舌尖,讓人回味無窮。
雲蘿公主吃得滿臉幸福,清月也不禁露出了微笑。
“好了,咱們回清心殿,再慢慢吃吧。”
周轅溫聲說道,眼神中滿是對雲蘿和清月的寵溺。
他微微揚起下巴,那一身的威嚴與親和奇妙地融合在一起。
“鍋裡面還剩下點,你們吃了吧,別浪費了。”
周轅又看向老廚子和年輕廚子,語氣平和而關切。
他的話語如同溫暖的春風,吹拂在眾人的心田。
那隨意的吩咐中,卻透露出對食物的珍惜和對下人的關懷。
老廚子和年輕廚子受寵若驚,連忙跪地謝恩,心中滿是對少帝的敬畏與感激。
他們看著鍋中剩餘的美食,彷彿看到了皇帝的仁德與寬厚。
待周轅等人離去後,老廚子和年輕廚子站在原地,兩人面面相覷,大眼瞪小眼。
年輕廚子滿臉興奮,眼中閃爍著迫不及待的光芒,說道:“師父,我先嚐嘗看吧,皇上做的飯,我這輩子第一次有這等榮幸呢。”
他的語氣中充滿了激動與好奇,彷彿面前的不是普通的食物,而是稀世珍寶。
老廚子卻微微一瞪眼,佯裝生氣道:“懂不懂尊老愛幼!你這小子,就不知道讓著師父我先嚐?”
他的話語雖然帶著責備,卻也流露出一絲期待。
此刻,那鍋中剩餘的飯菜,彷彿帶著一種神秘的吸引力,讓他們的心中充滿了好奇與渴望。
年輕廚子嘿嘿一笑,撓撓頭說道:“師父,您先請。”
老廚子這才滿意地點點頭,小心翼翼地夾起一塊辣椒炒肉放入口中。那濃郁的味道瞬間在舌尖散開,豬肉的鮮嫩與辣椒的香辣完美融合,讓老廚子的眼睛一亮。
他細細品味著,臉上露出陶醉的神情。
“這,原來如此!”
老廚子讚歎道,“陛下的廚藝真是令人驚歎。”
年輕廚子在一旁眼巴巴地看著,見師父露出滿意的神色,早已按捺不住。他也趕緊夾起一塊嚐了嚐,瞬間被那美味所折服。
“哇,太好吃了!”年輕廚子忍不住叫出聲來。
“師父,我從未嘗過如此美味的菜餚。”
“師父,我們平時做豬肉,皆是會用名貴的藥材進行浸泡,而後用清水煮制,卻沒想到,皇上竟用辣椒這種辣口之物,巧妙地壓住了本來豬肉的腥味。”
年輕廚子一邊細細品味著口中的美味,一邊滿是驚歎地說道。
他的眼神中閃爍著新奇的光芒,彷彿開啟了一扇通往全新烹飪世界的大門。
老廚子微微頷首,眼中也流露出讚賞之色。
“確實如此,陛下這獨特的做法,實乃別出心裁,辣椒的辛辣與豬肉的鮮美相互交融,竟產生了如此奇妙的效果。”
他緩緩放下筷子,陷入了沉思。
在這御膳房多年,他們一直遵循著傳統的烹飪方法,卻從未想過還有如此創新之舉。
皇帝的這道辣椒炒肉,讓他們對烹飪有了新的認識和感悟。
周轅哪裡知道他們吃個剩菜剩飯都想這麼多。
(其實,本人喜歡辣椒炒肉,裡面一些細節不要太在意,畢竟本書是架空文,沒有歷史依據。)