她直接拔了三四顆甜菜，每棵差不多七八斤重，拿進廚房，洗乾淨，削皮。

影片裡說需要把甜菜切成絲，然後放進溫水裡攪拌，讓裡面的糖分充分溶到水裡。

奈何徐七七刀功太差，而且甜菜個頭那麼大，三棵得有20多斤，這得切到啥時候。

她直接找來破壁機，簡單粗暴，把切塊的甜菜放進去，絞碎。

所有都絞完，準備溫水，把甜菜碎放進去浸泡，攪拌。

徐七七攪拌了差不多半個小時，手都酸了，沒想到本來白色的甜菜溶液慢慢的都變黑了。

徐七七：........

什麼情況？

徐七七趕緊又找了書籍和其他影片看看啥情況，裡面說甜菜容易氧化，發黑很正常， 如果想要將甜菜製成純白糖，需要加入石灰和二氧化碳最後還需要什麼硫漂。

徐七七頓時一個頭兩個大，石灰和二氧化碳她空間倒是有，乾冰汽化就能得到二氧化碳，石灰隨便去山上找個石灰石煅燒就能得到。

可這硫漂？

二氧化硫雖說也有，可這玩意有毒，控制不了量出問題咋辦？

她又看了好多個不同影片學習，最後發現這硫漂就是用來漂色的，因為甜菜熬糖最後都變成咖啡色，就很像紅糖，不漂色變不成白糖。

翻了很多書和影片，沒有一個說需要多少量，描述的很模糊很大概。

徐七七眼前一黑，一拍桌面，紅糖就紅糖唄，紅糖現在價格也不便宜。

還有不少自己在家熬糖的影片，這些人什麼都沒有加，二氧化碳，石灰都沒有，最後熬出來的糖顏色也很好看。

目前村裡條件有限，就不追求精益求精了，先把經濟搞起來再說吧。

有條件了再搞高大上的。

徐七七過濾掉甜菜渣，把水倒進鍋裡，開始煮。

先大火，等後面水分不多了開始小火，期間還要不停攪拌，防止粘鍋。

不知熬了多久，糖水慢慢變濃稠，最後熬煮到拉絲斷片狀態，放進模具裡，等待冷卻。

這一通折騰，徐七七一看時間下午四點多了，從中午回來到現在一口飯沒吃一口水沒喝，盡忙著熬糖了，就連進來找煤炭的事都忘的一乾二淨。

閒下來才發現自己肚子餓了，徐七七找來一份豪華版紅油缽缽雞，裡面有帝王蟹腿，無骨雞爪，三文魚，小龍蝦尾，脆毛肚，紅魔蝦，八爪魚，小青龍，牡丹蝦，鰲蝦，海膽等，食材很新鮮，蝦肉蟹肉鮮甜可口，徐七七這一頓吃得很是滿足。

吃完飯，五點多了，徐七七找到煤炭，拿出空間。

先在灶臺點起火，放一些木頭進去，火大了，再把煤炭放進去。

這煤是無煙煤，當時她專門買的耐燒的，一塊可以燒十個小時左右。

每次放兩塊進去，這樣以後只要不斷往裡加煤，啥時候回來，屋裡都是暖烘烘的，不用次次點火，省事多了。

剛弄完，敲門聲響起，徐七七站起來開門，是陸時卿。

他穿著軍大衣，這種衣服很少有人能穿的很好看，可他頎長的身姿和寬厚的肩膀，完全撐得起來，整個人此時顯得更加沉穩堅挺。

“怎麼了？”徐七七問。

門一開，陸時卿就感受到屋裡傳來的暖氣，而她此時只穿了一件毛衣，外面這麼冷，不想她被凍著，他沉聲問，“我可以進去說嗎？”

此時外面天色已經完全黑了，徐七七心裡有些抗拒讓他進來，尤其是昨天晚上陸時卿做出那種讓人誤會的動作，她直接拒絕，“就在這說吧！”

陸時卿聞言冷眉微蹙，濃稠的黑眸看向神色堅定的徐七七，聲音冰冷中略帶低靡，“你.....吃飯了嗎？”

“嗯，吃了！”

徐七七此時表情沒有任何情緒，不像以前只要看見他都會喊他或者跟她打招呼，雖然不是每次都笑，但也從來不是像現在這樣面無表情，好似在刻意拉遠兩人之間的距離。

陸時卿心口掠過一陣刺痛，果然還是因為昨晚他做出的出格動作。

他眸色逐漸陰鬱幽深，臉色沉得駭人，可瞬間又變得如一泓暗泉，靜水流深，不辮喜怒。

聲音乾涸枯澀暗啞，“嗯，我買了烤鴨，想問你要不要吃點！”

從懷裡掏出紙包的烤鴨，還冒著熱氣，拿著烤鴨的手雖然修長，可卻凍得通紅，骨節處又泛著白。

很明顯這個烤鴨被他保護愛惜的很好，忽略自己凍得僵硬麻木的手。

徐七七一瞬間不知道該說什麼，這人是一路護著烤鴨，完全不管不顧自己手冷不冷嗎？

這大冷天出門也不知道帶個手套？

他知道給她買手套帽子圍巾，自己就不能買一個？

她是有那麼一點動容，可她剛吃完那麼多海鮮，現在肚子裡沒有位置了，“我真的吃過了，吃得特別多，不好意思，實在吃不下，你趕緊進屋去，這麼冷也不知道帶個手套，快回去！”

徐七七語速急切，陸時卿還是從裡面聽出了一絲關心，眸色逐漸平緩，“好！”

回到屋裡，陸時卿放下手裡滾燙的烤鴨，脫掉軍大衣，擼起毛衣和裡衣，胸前被燙的隱隱發紅。

眼底的黯淡慢慢浮現，昨天晚上是他著急了嗎？

她根本不知道他對她的喜歡，而且她說過現在不打算找物件，村裡的那些大媽要給她介紹物件他都看見過，也聽到過，而她每次都是拒絕的態度，她現在還小，他不應該這麼急的不是嗎？

父母那邊的事還沒弄好，再等等吧！很快了，很多資料都準備好了，還差一點點，只差一點點，等父母回來，回到原來的位置，他就能配得上她了。

徐七七泡完澡之後，看了一眼熬的糖，還沒有完全凝固，想著不等了，明天再看吧，隨即上樓，沉沉的睡了。

早晨，空氣中瀰漫著寒冷的味道，到處覆蓋一層晶瑩的白霜，裊裊炊煙升起，一天的忙碌也隨之開始。

今天的任務是把白菜和蘿蔔收了，收完這些，地裡就沒有什麼活計了，接下來就可以完全貓冬了。

徐七七吃完早飯，走出屋，屋內外冷熱交替，她忍不住打了個寒顫，明顯今天的溫度比昨天冷多了，冷氣直往身體裡灌，讓人受不了。

徐七七趕緊進空間，棉襖下面套了一件薄款羽絨服，又套了一件寬鬆的毛衣，褲子裡面加了一條保暖褲。

找了厚的口罩，圍上兔毛圍脖，帶上手套，出門感覺沒那麼冷了，才滿意。

這北方的冬天，真不是一般人能受得了的啊！