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第55章 包餃子

第二天早上,四位姑娘們洗漱完畢後,便來到了裴氏的房間裡聊天。不一會兒,早餐被送了進來。

早餐十分豐盛,包括一大碗手擀麵以及兩碗不同的澆頭——素三鮮和冬筍肉絲。此外,還有蔥花餅搭配胡辣湯、餛飩以及四盤精緻的小菜:醃水薺皮、甜酸乳瓜、三絲豆乾和油燜草菇。

儘管菜品數量有限,但每一道菜都用了實打實充足的食材。甚至連柳若安這樣胃口不錯的人,也只是吃了大半碗素三鮮面,喝了一碗胡辣湯,並品嚐了一塊大約手掌大小的蔥花餅之後,就已經感到滿足而放下了筷子。

飯後,大家聚集在一起商量今天要去哪裡玩耍。然而,昨晚突然降溫,今天北風呼嘯不停,只有年紀最小的柳若宜仍然想要出門遊玩,其他三位則完全沒有外出的慾望,只想躺平。

於是,她們紛紛勸說柳若宜放棄這個想法,最終成功說服了她。儘管如此,看到柳若宜一臉不高興的模樣,三人心裡也有些過意不去。

四人紛紛開動腦筋想辦法哄裴知妤開心,柳若安提議說:“不如我們就去我屋裡坐坐,再把秋分喊來,讓她陪我們說話解悶。”

李妙雲與裴知妤相視一笑,齊聲說:“好呀!”兩人都覺得這主意不錯。

李妙雲接著說:“中午我們吃餃子吧,這樣等我們說話說得差不多的時候,正好可以回正院,大家一起包餃子。”眾人聽了,都表示贊同。

於是,她們向裴氏告退後,便一同回到了後面的東跨院。

一進院子,柳若安就讓人去請秋分,自已則忙著吩咐下人準備茶水、點心,一副忙碌的模樣。其他人看到她的樣子,不禁又笑了起來。

不一會兒,秋分就到了。她行了個禮後,柳若安讓她坐在下首的小凳子上,然後自已和其他三人一起坐在上首的炕上。白芍給秋分倒了一盞熱水,讓她捧著暖手。

秋分開始講述起了鄉間的趣事,四個人聽得津津有味。正當大家聽得入神時,白芍輕輕敲了敲門,輕聲問:“小姐,東西準備好了,現在要送進來嗎?”

柳若安對著門外回答道:“快進來吧。”

話音剛落,白芍就帶著兩個丫鬟進來,每人手裡皆是捧著東西。看到白芍進來,秋分也站了起來,迎上前去幫忙,很快東西就擺好了。

柳若安對白青說道:“大冷天的這兩個丫頭跑一趟也是不容易,你去給她們一人拿十個銅板,就當我請她們吃杯熱茶吧。”

聽到這裡,兩個丫鬟喜不自勝,忙千恩萬謝的拿著銅板退下去了。

柳若安這才仔細地看著炕桌上的東西,只見有一壺紫蘇飲並一壺茉莉枸杞紅棗茶,還有四碟點心兩碟蜜餞,分別是豌豆黃、牡丹豆沙卷、九層雲片糕、翠玉豆糕、梅味金桔和奶白葡萄。看到這些糕點,柳若安就知道是她院子裡小廚房陳娘子的手藝,忙招呼著眾人快吃,還親自執壺,給她們三人面前都倒上了一盞紫蘇飲。

“我說你們也別光顧著吃,再喝一口紫蘇飲散散寒氣吧。”

柳若安又拿起一個空碟子,每種撿了一兩個,讓白芍端過去給秋分。秋分起身行禮接過,然後坐下,繼續給她們講起了自已的見聞。

時間不知不覺到了巳正時分,蘭香過來喊她們去前廳,說是小廚房已經把包餃子用的東西都送過來了,夫人喊她們過去包餃子。四人下炕穿鞋,準備前去正堂。

就在這時,秋分喊住了柳若安:“大小姐,我想求您一件事。”秋分怯怯抬起頭,難為情的說道。結果剛一抬頭,就看到她們都看著她,嚇得她又把頭低了下去。

她搓著衣角,十分為難的對著柳若安說道:“大小姐,您賞我的點心我想帶回去給我爹孃嚐嚐,不知道可不可以。”

“當然可以,是個知道孝順爹孃的好孩子。”柳若安溫和地回答道,“你要是想帶回去給你爹孃嘗,可以另外拿桌上沒有吃過的。”

秋分聽後,眼睛一亮,但還是有些不好意思:“謝謝大小姐,那……那我就不客氣了。”

於是,秋分挑選了幾樣未動過的點心,小心地放在之前的那個盤子裡,感激的謝過柳若安。

隨後,柳若安跟著其他三人一同出門前往正堂。一路上,柳若安在心中暗自感嘆,秋分的善良和孝心,讓前世看慣了爾虞我詐的柳若安覺得這是個知恩圖報的好孩子。

到了正堂,只見西次間已經騰出位置來了,一張大大的桌案擺在裡邊,上邊放了兩盆餡,一盆豬肉大蔥一盆白菜菌菇餡,旁邊還有廚房的一位大娘帶著自家兒媳婦在擀麵葉。

看到她們進來,裴氏忙讓人帶她們去洗手,在穿上襜衣,然後去體驗包餃子的樂趣。只見四人嘻嘻哈哈的開始包起餃子來,結果沒有一個人包的好的,就連學東西最快的柳若安也不例外。

她們幾個不是把餡放多了,導致餃子都收不住口;就是生怕餡料放多了給餃子皮撐破,只敢放了一點點餡料,總之,她們包出來的餃子形狀各異,千奇百怪,讓人忍俊不禁。

看著眼前這一幕,裴氏無奈地搖了搖頭,說道:“你們幾個還是站在一邊看看就行了,別在名為幫忙實則搗亂了,不然怕是到了晚上我們大傢伙都要餓肚子,吃不上餃子呢。”

喊了人進來把桌案收拾好,她們還穿著襜衣,猶如好奇寶寶一般排排站在旁邊,看著婆媳倆一人擀麵葉一人包餃子。只見大娘十指翻飛間,一篦豬肉大蔥和一篦白菜菌菇餃子已經包好。

婆媳兩人行過禮後,就把案桌上疊好的蓋布抖開,蓋在兩篦餃子上。然後端起餃子,出門向小廚房走去。

過了約一刻鐘左右的時間,還是這婆媳倆打頭,一人端著一個裝有蓋著蓋子的大海碗的都承盤,後邊還有人拎著一個大食盒,裡邊放著四葷兩素的菜。最後一人手裡的食盒分別裝著兩碟料汁和一應碗筷勺子。