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第23章 野味

第一次面對面說話後就的一些事。

香玉笑笑沒回答這個問題,小聲道:“聽說你打獵很厲害?”

譚墨重重地點頭,“嗯,一些小獵物只要看到了就不會從我眼前跑掉.”

他拍了拍後面的揹簍,說道:“我有一把很好用的弓!”

“哦,那個……我很會做吃的.”

香玉再次小聲道,心中卻是砰砰直跳,自己這是怎麼了,餓得飢不則食了嗎?譚墨看不大清的臉面上,嘴角微微一翹,道:“我跟義父都不大會做東西吃,一些獵物就那麼隨便煮了。

要不就直接拿到鎮上去賣了,換點米麵什麼的。

要不……”“嗯,要不……什麼?”

香玉後退兩步,生怕聽到拒絕。

“要不,你有空就給我們做吃的好不好?你也跟我們一起吃.”

譚墨說道。

香玉沒有馬上回答,她得謹慎,現在還不知道譚墨是不是個好的,但野味的誘惑實在是太大了。

猶豫片刻後道:“這樣好嗎?我平時也不會經常進山的,要是我進山時碰到你就給你們做好不好?”

“好!”

譚墨沒有任何猶豫地同意了。

“不過,只在山上做。

我不去你家.”

香玉又補充道。

譚墨腳步一頓,說道:“你先走,我一會就跟上。

從這條小路一直走就行,千萬別走岔了.”

說著他就轉身就跑,一會兒就跑沒影了。

留下香玉在風中瑟瑟發抖,撅著小嘴道:“不行嗎?果然不行!”

她又從揹簍中抓了把榆錢往嘴裡送,心想,光吃這些果子什麼的可不行,這東西畢竟不是糧食呀。

咬咬嘴唇,繼續往前走。

得趕緊賺到銀錢,至少買點米麵,買口鍋,先填飽肚子。

鄉間的風景是美麗的,晨間的霧朦朦朧朧,時不時從草叢中飛出一兩隻找食的麻雀,一切看上去都那般美好。

腳底踩著有些潮溼的地面,發現可吃的野菜,香玉決不放過。

眼前就有一片剛剛冒芽的苦菜。

苦菜雖然苦可也能吃,也是一味藥。

可清熱解毒,消暑殺菌,甚至可以防癌,對於糖尿病人有很好的醫治效果,只不過它是苦的,很多人不喜歡吃。

香玉微微一笑道:“可藥也苦的呀,不也有良藥苦口一說嗎?”

她想多采些,炒炒可以泡水喝,若是有人需要的話甚至可以賣銀錢。

想到這些,她轉撿那些嫩的小苦菜來挖,這樣的苦菜最好。

鄉下人都知道苦菜有大苦菜、小苦菜之分,單看他們的葉子就知道,一個大一個小。

小苦菜的葉子如菊花那樣散落著,匍匐在地,大苦菜明顯比他們大,而且長得還高,有莖可以一節一節地長,但也是可以吃的。

但是要做苦菜茶當選這種小苦菜。

香玉不破壞它們的根,這樣用不了多久還有新苦菜長出。

突然想到了空著的半畝田,反正空著也是空著,不如就取些苦菜根種在裡面。

想到就做,香玉用樹枝挖著苦菜根,只是樹枝明顯不好用。

嘴裡嘟囔道:“李老婆子忒小氣,連把挖菜的鐵片都不給,這要是有把鐮刀就好了.”

“給!”

一把小巧的鐮刀出現在香玉的面前。

“哎?”

香玉嚇了一跳,抬頭一看,譚墨正在站在她身邊。

譚墨沒問為什麼,“給你的.”

香玉沒接鐮刀,明顯能感覺到他身上的熱氣,小聲道:“你,你去哪兒了?”

譚墨解下背上的揹簍道:“回去拿鍋了,還準備了鹽跟兩大竹筒水.”

香玉嘴角一彎道:“原來是這樣啊。

我還以為……”然後接過鐮刀,什麼也沒說專心挖起苦菜根來。

邊挖邊道:“苦菜也是可以吃的呢,加點鹽跟玉米混在一起也能做成菜團,炒著吃也好.”

“嗯.”

譚墨不懂,只是香玉說的他選擇相信。

香玉挖了一大把苦菜根後,說道:“我們快點進山吧.”

將它們暫時先放在揹簍裡,等沒人的時候就收到空間裡。

“好!”

臨近山腳後是譚墨帶路。

香玉趕緊跟上,跟著她今天至少不用餓肚子,也不知道什麼時候能打到第一隻獵物。

這山洛香村的人都叫它南山,因為在村南。

可它卻很深,越往裡走,樹木越茂密,有四季長青的松樹,還有一片片的槐樹跟橡子樹。

松樹林還好,長得不是那麼密,可槐樹跟橡樹林就不行了,特別是槐樹,大大小小的枝子交插著,一不小心就會被上面的刺劃到。

而這橡樹是灌木林,並非那種高大的樹,又叫“柞樹”。

雖長不高,卻也跟現在香玉差不多高,乾枯的葉子還未完全掉落,新葉子又長了出來,照樣不好走。

香玉心中卻是慶幸的,幸好現在是春天,要是夏秋來的話可就受罪了,上面是會有蟲子的,想想那樹葉上的蟲子,香玉遍體發寒。

穿過橡樹林就是松樹林了,也就意味著已經到了南山的次深處,也就有了獵物的蹤跡。

譚墨手中的弓已經搭好的箭,遠遠地就看到了一隻蘆花雞在覓食,他小聲道:“你這裡別亂走,我去去就來.”

“嗯。

你自己也要當心啊.”

香玉重重地點頭,她知道自己跟上去也是累贅,只能用言語表示一下關心。

她也看到那隻肥野雞了,滿腦子裡都是烤雞的場景。

譚墨卻是因為這句話,心中一暖,除了義父,還從沒人說過關心他的話呢。

衝著她點點頭便貓著腰接近獵物。

香玉蹲下身子尋找著萋萋菜,手上被刺槐劃破了,她可不想留下疤。

萋萋菜就是刺兒菜,是止血良草,從春天到秋天隨處可見,這個時候的萋萋菜還很嫩,但止血效果一樣好。

揉搓了幾株菜後,她的小手也成了綠色的,但有一股好聞的青草香。

將小傷口處理好後,再次找著這類的菜,這東西可以曬乾做成藥粉,帶在身上就是簡易的止血藥。

沒過多久,譚墨提著兩隻還在滴血的野雞過來了,問道:“怎麼弄著吃?”

香玉看著野雞兩眼放光,肚子再次咕咕叫了,聲音大得她都覺得難堪,小聲道:“要不,咱們烤著吃,你收拾一下,我去撿柴.”

譚墨輕輕地抿嘴一笑,走到一邊取出工具就收拾起來。

香玉撿柴可有經驗了,那種小樹枝、又幹又好燒,沒多時便撿了小半揹簍,而且還在一個石縫裡發現了一小堆野蔥。

她小心地將野蔥挖出,將一大半野蔥連帶著剛才的苦菜根先扔到了靈泉旁邊,等到晚上回去好好種。

做完這些便回去了,誰知這麼短的時間裡,譚墨又獵到了一隻野雞。

她看著那隻剛獵到的雞笑道:“你可真厲害,這隻雞我們用另一種做法可好?你看我找到了這個.”

譚墨似乎在這短短半天中就喜歡上了香玉的誇獎,笑道:“這是?”

“這是蔥呀,沒吃過嗎?”

香玉問道。

譚墨抓抓雞窩頭道:“跟家裡種的不大一樣.”

香玉笑道:“這是野蔥,味道跟家蔥一樣好。

今天我們就用這個跟鹽做調味料吧,你不是帶鍋了嗎?借我用一下,讓我看看你帶了什麼?”

譚墨忙把揹簍裡的東西全都拿出來。

一口不大的耳鍋,一大包鹽,還有一些餅子,除此之外就是兩隻裝水的竹桶。

香玉頓時知道了他們是怎麼吃飯的,說道:“我要先用一下鍋,你把那隻雞收拾了,不要褪毛。

有刀嗎?”

譚墨從懷中取出一把精緻的匕首給她。

這匕首很漂亮,一看就不是普通人能用得起的,香玉下意識地看了他一眼,便低頭準備起來,現在什麼也沒吃飯重要。

用匕首在雞身上劃了幾道,又把小蔥洗淨,雞放鍋裡稍稍鹽跟蔥醃製了一會。

她又開始找石塊堆個簡易的灶,然後問譚墨要來火摺子,生起火來。

先在地上用鐮刀挖了個斜坑,火就生在斜坑上面,這坑就是為叫花雞準備的。

火著了以後,先前的雞醃得也差不多了,材料不夠也只能這麼來。

將這隻雞架在火上烤時,譚墨也已將那隻雞收拾好了。

吩咐他看著烤雞。

而香玉則笑著將鹽跟香蔥在雞肚子裡抹了點,又用剛才洗蔥時水落在地上形成的泥土將這雞糊了起來,泥不夠就再挖斜坑時的土加水和泥。

最後將這隻雞完全糊成了個泥疙瘩,然後才把雞放入斜坑中,又將火往這邊移了移,慢慢地斜坑塌下去了。