“弟弟起來了啊？”張哲聖和他打招呼，好像很熟的樣子。

“是啊，聖哥，等我吃完飯一起打遊戲啊！”祝開宙邊吃飯邊對張哲聖發出遊戲邀請。

“打什麼遊戲？你等下吃完飯去把刺耙洗一下。”祝開宇吩咐道。

“你們要弄餈粑吃？”祝開宙不解的問。

張哲聖聽了有些好奇：“餈粑是什麼？是那種用米粉弄成QQ彈彈糯嘰嘰的東西嗎？”

聽他這麼說祝開宙就知道他們沒有打算弄那個了，不然張哲聖不會一臉懵。

“不是，你問我哥吧。”說完繼續幹飯。

祝開宇給他解釋：“和那個差不多，不過會把椰子弄成椰子絲做餡兒，然後拿來清蒸或油炸。”

“那我們也做這個吧？”張哲聖興致勃勃。

祝開宇果斷拒絕，因為太麻煩了，有太多步驟，和麵食有關的東西都很麻煩。

“太麻煩了，你要想吃，到時候去縣城找一下，專門買給你吃。”

“行吧。”張哲聖見狀只能作罷。

祝開宇找來一隻矮凳坐下開椰子，張哲聖在旁邊看著，甚至還想動手嘗試。

祝開宇當然不可能讓他試了，開這東西太危險了，一不小心就會砍斷手指。

他們這邊有個小孩就是這樣，想吃椰子了自已去開，結果砍斷了半截手指。

所以他是不敢讓張哲聖上手的，他現在是要把椰子的這些纖維外殼都去掉，留下里面的硬殼。

用了七八分鐘他終於將一個椰子外殼去掉，剩下一個飯碗大小白滾滾的圓球。

張哲聖拿起來搖了搖，祝開宇問他：“要喝水嗎？”

張哲聖想喝，又怕等下煮椰子雞的時候水不夠。

“不是要留著煮椰子雞嗎？”

“沒事，多著呢，阿宙去客廳拿那個水壺出來洗一下裝椰子水。”

祝開宇見到祝開宙已經吃完飯坐那裡玩手機了，就對他說了一句。

等他洗好拿過來時祝開宇又開了一個，張哲聖在旁邊心驚膽戰的看著他手裡的柴刀。

總擔心他會砍到自已的手，等祝開宙把水壺洗好拿來時祝開宇一刀背敲在椰子殼上。

那椰子頓時裂開一條縫，祝開宇再用刀將那椰子輕輕一翹，裂縫加大椰子水就流了出來。

祝開宇再將椰子放到水壺上，讓椰子水慢慢流進去。

等第一個流完了祝開宇又開第二個，兩個剛好可以裝滿一個水壺。

“拿去吧，拿杯子倒出來喝。”祝開宇將一壺椰子樹遞給張哲聖。

剩下的幾個都是嫩的，就不用這麼麻煩了，到時候三兩刀就能砍出一個小口倒出水來。

而且這種嫩的水沒有剛剛那種形成硬殼的椰子水甜。

那種又甜又清冽，像汽水似的，很是好喝。

但是嫩的椰子肉好吃，他就喜歡吃嫩的椰子肉，和果凍似的，充滿了椰奶香的果凍。

刺耙是專門將椰子肉弄成絲兒的一種工具，使用時需要把它的把柄坐在屁股下面。

然後拿著椰子肉去蹭那些尖刺，肉就會掉下來。

祝開宇拿出一個大一點的盆在底下接著。

張哲聖喝完椰子水過來看到覺得有趣，盆裡已經有祝開宇弄下來的半碗椰子絲了。

祝開宇用手將一些椰子絲放入他的嘴裡。

張哲聖張嘴接著，吃了之後道：“椰香味很濃，還有絲絲甜，這種椰絲要是拿來做甜品肯定好吃。”

祝開宇看著他：“你會做嗎？”

“不會。”

“我也不會，沒辦法你找了個不會做甜點的男朋友。”祝開宇見弟弟不在這裡和張哲聖開玩笑道。

“不會我也喜歡，嘿嘿。”張哲聖不放過任何一個表白的機會。

眼看兩人就要親上，這時候一陣腳步聲傳來，是祝開宙從客廳過來了。

“老哥，你們是想用椰子來幹嘛啊？”

“椰子雞啊，你去抓一隻雞來，等下我們殺了。”祝開宇對弟弟說道。

張哲聖頓時覺得祝開宇不靠譜：“他小孩，能抓到嗎？”

“什麼小孩，明年就高中了，而且他會抓，你放心好了。”

他家的雞一直是在院子裡散養的，有時候還會跑出院子去，晚上就會自已回來，所以需要抓。

這時候祝開宙說話了：“家裡的最後幾隻雞都在前幾天殺完了，聖哥來的那天是最後一隻。”

祝開宇愣了一下，這個他確實不知道，幸好讓老弟去抓，不然等他一切準備好之後才知道雞沒了，那不知道要耽誤多少時間。

“那你來耙這個椰子絲，我和阿聖去縣城超市買。”

祝開宇當即丟下椰子交給他弟弟，然後拉著張哲聖就騎上小電驢去縣城了。

鎮上沒有生鮮超市，雖然平時有賣雞鴨的，但是不知道過年還賣不賣，所以他們直奔縣城。

現在有個大超市，裡面什麼都有，張哲聖一進去之後就什麼都想買。

路過電器區就問祝開宇：“你家是不是沒有熱水器？買一個吧。”

“家裡零食應該沒有吧？買一些？”

“這是什麼水果？好吃嗎？買一些？”

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“這螃蟹夠大的，還沒吃過，應該好吃吧？還有這蝦這螺買一些吧？”

祝開宇直接拉著他來到賣雞肉的區域，再讓他逛下去半個超市都得搬回家了。

很快他們就買好了一隻雞，並讓人家剁成塊。

張哲聖最後還是買了一大袋零食。

“我記得你在學校挺愛吃零食的啊，買一些，買一些。”

其實在學校的零食也是張哲聖給他買的，吃了一個學期，還真的被張哲聖給他養成了吃零食的習慣。

他的體重這才增加的這麼快，回家之後他爸媽都說他胖了。

他也確實是胖了，辛辛苦苦吃了一個學期胖了二十斤。

最後兩人拎著一大袋的東西回到了家裡。

路上還遇到一些同村的人，只稍微打了一下招呼就過去了。

回到家已經是十一點半了，祝開宙也已經把兩個椰子的肉都弄成絲兒了。

張哲聖將零食遞給祝開宙：“弟弟，這是零食，你拿去吃吧。”

祝開宇則是來到廚房先給雞肉焯了一下水，趁著這個空檔又把米洗好，然後抓了兩把椰子絲進去，又放入一點鹽。

“這樣就好了嗎？”張哲聖問，他還以為椰子飯很複雜呢。

被他這麼問祝開宇才想起來還差一種材料沒放，只見祝開宇掰出一粒蒜瓣快速的拍扁剁碎放入米中。