“青山哥，我有件事想和你商量一下。”艾雅找到巖青山說道。
“怎麼了？”巖青山問道。
“這入了夏的天越來越熱了，我們一直賣麻辣燙肯定不行，咱們得想想別的。”艾雅皺著眉頭說道。
“嗯，你說得對，天氣太熱，吃麻辣燙的人就少了。”巖青山點點頭，表示同意。
“所以啊，我們得換個思路，不能一棵樹上吊死嘛！”艾雅笑著說道。
“你既然來找我，定是已經有了想法。”巖青山看著艾雅，笑著說道。
“是的，我想做冰飲之類的。”艾雅眼睛亮晶晶地說道。
“冰？這個倒是有得賣，可是那也太貴了，一般都是大戶人家冬日裡存的。”巖青山搖搖頭說道。
“你忘了我從哪來的，我會自已製作，不過需要你幫忙！”艾雅拍了拍巖青山的肩膀說道。
青山看著眼前的少女，突然發現自已好像漸漸忘記了她來自異世，好像真的把她當做了妹妹看待。
他微微一笑，點了點頭應道：“但說無妨！”
“我知道可以用硝酸鹽製冰，就是你們這裡的硝石或者芒硝。”
“硝石，那不是製造火藥嘛？”青山吃驚的問：“如果大量的採集或者購買，是不是還要和官府申請？”
“這個我也不太清楚，我今天和單獨你說，就是不想牽扯太多人，畢竟要為我們安全考慮！”
艾雅想了想，還是決定和青山坦白。
“青山哥，雖然我的靈魂不是二丫，但是我的身體是的，我拿村子當自已的家，你們都是我的家人。
這次桑月被抓，我算是明白了虎子，桑月他們都沒有任何防人之心，我們必須要有保命的警覺。
我之前救了李蓮花，如今我也常常夜裡難眠，如果當時我沒有救人，是不是村子還在…
我一直內疚是不因為我救人，追殺李蓮花的人就殺了全村，如今店鋪裡又來了幾個夥計，我感覺出來都非尋常人，可是李蓮花他失憶了，我又不能問他，我也怕哪天就突然來人把我們給……
是我之前想的太簡單，太理想了，這個世界畢竟和我原來的不一樣，沒有那麼安全……”
艾雅一邊和青山說，一邊像是發洩著積攢已久的壓力，每天也在擔驚受怕，怕哪一天自已也被殺了。
青山聽著艾雅說的停不下來，心裡也是難過，想那村子裡的一切。也驚訝艾雅每天看她樂樂呵呵的，原來心裡竟承受著如此大的壓力。
“你放心，都會沒事的。”青山拍著艾雅的背，溫柔的安撫著。
艾雅有些不好意思：“我就是一下子沒控制住。”
兩人情緒緩了過來。
“你說的硝石和芒硝怎麼弄？”青山好奇地問道。
“硝石比較好找，就是人們常說的牆霜，多出現在汙穢之地，比如低溫的牆角、或者豬圈馬廄等地方。而芒硝則多產於鹼土或鹽湖之中。”艾雅解釋道。
“哦，原來是這樣啊！那我這幾天帶著虎子多去這些地方找找看！”青山說道。
“好的！謝謝你了，青山哥。”艾雅感激地說道。
她突然想起一件事情，補充道：“對了，我過幾天打算請那個藥王谷的人過來給李蓮花看看病。如果萬一有什麼不好的情況發生，我們需要做好隨時離開小遠城的準備！”
“我明白了！”青山點點頭，表示理解。
他知道，如果真的出現意外情況，他們必須迅速採取行動以確保自身安全。
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第二天，青山就抱著一筐土塊來找艾雅。
“艾雅，，你看這些可是硝石？”
艾雅看表面上會析出皮殼狀或鹽花狀的白色結晶，這便確認這就是含硝的土塊。
“是的，沒錯！”
她將這些含硝的土塊小心收集並放入木桶中，加入清水浸泡。
再用木棍攪拌，使土塊充分溶解，然後將它們用粗布過濾，去除泥沙等雜質。
接著將濾得的液體置於大鍋中，用柴火緩緩加熱。
艾雅不斷攪拌，防止區域性過熱或粘鍋。隨著水分逐漸蒸發，溶液逐漸濃縮，最終在鍋底形成硝石結晶。
為了進一步提高純度，艾雅又重複了一遍加水攪拌，蒸發結晶！
“我成功了！有硝石了！”艾雅狂喜！
「學好數理化，走遍全天下！多看書果然有道理！」
她先是仔細地選取了幾塊純淨無雜質的硝石，這些硝石在陽光下閃耀著晶瑩的光芒，彷彿預示著即將到來的奇蹟。
她將硝石小心地研磨成粉末，然後將其放置在一個寬闊的陶碗中。
接著，她取來一壺清水，輕輕地倒入含有硝石粉末的陶碗中。
隨著清水與硝石粉末的混合，她能感受到空氣中似乎瀰漫起一股微妙的寒意。
艾雅將這個裝有硝石和水的陶碗置於院子中陽光直射的地方。
太陽的光芒照射下，硝石開始發揮作用，吸收周圍熱量，使得水的溫度逐漸降低。
隨著時間的推移，碗中的水溫越來越低，終於，在眾人期待的目光中，水面上開始出現了薄薄的冰層。
這一瞬間，彷彿時間靜止，所有的辛勞和等待都化為了這一刻的奇蹟。
“冰！快看，真的是冰！”艾雅興奮地用手觸控著冰塊，感受著那份清涼。
她的眼中閃爍著喜悅的光芒，彷彿看到了各種夏日美食對自已招手。
“太好了！我們成功了！”艾雅轉身對青山說道，“有了硝石，我們就能製作更多的冰塊，推出各種冰爽飲品啦！”
艾雅小心翼翼的抱著這塊冰去了後廚。
“你們誰力氣大？”
無桀：“我！”
“你能把這些冰塊都弄成細冰沙嗎？”艾雅問無桀道。
無桀拿起冰塊，雙手就那麼幾拳，一大塊冰全部變成極碎的冰碴子。
“哇！好厲害啊！這拳頭得多大勁啊！”妲婭驚歎道。
「太厲害了，也太可怕了！這一拳 不乖能把頭打歪！」
晚上，吃完晚飯，艾雅就端出了自已精心製作的夏日甜品。
冰酥酪、櫻桃煎、烏梅醬止湯、冰雪冷圓子……
“哇！這麼多好吃的！”虎子激動地說道。
“艾雅，艾雅這都是你做的？”
“嗯，大家嚐嚐看！”艾雅笑著說。
眾人紛紛開始品嚐，都讚不絕口。
“太好吃了！”桑月邊吃邊讚歎道。
李蓮花：“確實很好吃，這個如果拿出來賣，肯定風靡全城！”
艾雅看著大家吃得開心，心裡也十分高興。
接下來的日子裡，艾雅又開始忙碌起來，用硝石製作了大量的冰塊，準備過幾天就售賣！