梅梅又找了一份工作,工作總是做不完很多,機會也很多,能不能幹的時間長了是一回事,能不能幹成功是一回事,但是很佩服梅梅的奮鬥精神,真是屢敗屢戰,消沉一段時間,就又重新恢復了心情,又重新開始了新的創業之路。
無錯書吧在燒烤店上班,梅梅也是非常陌生的領域,她沒有接觸過這些生意,算是一個生意上的小白。梅梅到了燒烤店裡面,首先是要熟悉一下環境,店裡一進門的地方,一邊是冷藏兼冷凍櫃,櫃裡裝滿了菜,羊肉等,另一邊是展示櫃,櫃裡面是飲料,啤酒,礦泉水,飲料是A茶和AA茶,啤酒是CC啤酒和DD啤酒,因為CC啤酒相對便宜一點,喝酒的人首選的就是CC啤酒。CC啤酒為什麼這麼出貨量大呢?一是量大,二是便宜,三是好喝,質量很好。一定有它的優勢存在,能在啤酒這一行中有一席之地,也是有過人之處。DD啤酒比CC啤酒貴一點,這個價格高一點點,顧客也理解並且接受,青島啤酒,知名度很高,大家都知道品質很好,認可它的價位,認為質量好,價格貴一點,是好啤酒,所以,有一些顧客,追求好啤酒,就會選擇DD啤酒。這兩種啤酒都非常好賣,燒烤店嘛,就是燒烤加酒,白酒也有很多,有送酒商會把名片放在店裡,顧客需要喝什麼酒,一打電話,就把酒送過來了,非常方便實用。
然後就是吧檯,做生意必須要有一個吧檯吧,吧檯上有電腦,電腦裡有點餐軟體,連上手機,手機上一點餐,電腦上同步顯示出來內容,然後再同步到廚房,廚師看見了打出來的小票,就可以給客戶做飯吃了,然後廚師做好飯了,對講機說話:上菜上菜。服務員隨身帶著對講機,聽見了聲音,就立即去廚房裡面端菜,上菜。現在真是高科技的時代,科技技術很發達,人民追求美好生活的嚮往已經能實現很多事情了,能充分感覺到了國家的繁榮昌盛民主富強,體現在老百姓的日常生活中的方方面面之中。
桌子每天要擺在飯店外面,燒烤店,夏天到了,人們總是喜歡開闊涼氣的地方,大街上是首先,地方寬敞,晚上燈光一亮起來,人們像是在吃百家宴席,一排一排的桌子,男女小孩,好吃好喝,談笑風生,熱熱鬧鬧的,一切都表現出來正能量,紅紅火火。人們的素質也得到了很大的提高,顧客讓服務員拿杯子,提水,餐巾紙,等,大部分都會很客氣的說一聲:謝謝了。人們的素質真是很高,非常有文明舉止。
燒烤店的特色就是燒烤,只見廚師上下左右,熟練的翻轉著羊肉串,羊肉的香味瀰漫著,散發著肉香味,非常好吃,引起食慾。
一串一串的羊肉串烤好了,服務員陸續端上來了桌子上,食客們開始吃起來,大快朵頤,盡情的享受著美味佳餚。
晚上很晚了,凌晨一點多了,顧客們才盡興而歸,心滿意足的走了,燒烤店的人開始收攤了,把桌子椅子收拾,搬回進店裡面,東西擺放整齊有序,吃的東西放入櫃子裡面冷藏或者冷凍,以備明天繼續使用,日子週而復始,重複簡單又充實豐富,每天看見錢的感覺真好,內心充滿了踏實感和滿足感,真是,這一切美好的生活都是偉大的黨領導的好,是黨和國家,給予了人們非常好的美好生活。