徐美美回憶了上輩子吃過的小龍蝦，發現最容易做的居然是蒜蓉小龍蝦。
沒辦法，誰讓村裡的大蒜多呢！
其他的幾種口味多多少少差了那麼幾樣調味料。
說幹就幹！
作為今天的主廚，徐美美安排起活來一點都不馬虎。
徐愛國的腿不方便，那就專門洗蝦子把，吳芳妹則是去村長家買點大蒜。
至於徐美美，則是在廚房裡做準備工作啦。
洗蝦是個大工程，剁蒜也是個大工程。
吳芳妹提著一籃子大蒜進來，說什麼都不讓徐美美動手，“你說要剁多少，我直接弄就行！”
“哎呦，媽！今天我才是廚子，你這樣我一點參與感都沒有。”
“哪裡沒有參與感了，你不是安排我們幹什麼活了嗎，再說最後掌勺的還不是你。”
徐美美還想掙扎幾下，就聽到徐愛國也跟著附和，“對，就聽你媽的，我們三兩下就幹完了，都等你來黃花菜都涼了。”
好吧，說的好像挺有道理。
徐美美放棄了，又跟徐愛國專門交代了不要去蝦頭，只要把沒有肉的小爪子剪掉就可以了。
徐愛國表示沒有問題，然後徐美美就被趕到房間複習去了。
自從知道徐美美的期末成績之後，這兩口子就像是魔怔了，一有機會就讓徐美美學習，生怕自家女兒又退步了。
對此徐美美表示很無奈！
父母這麼積極，弄的徐美美都不好意思摸魚啦。
好吧，既然暫時還不想看課本，那就想一下投什麼稿吧。
這個年代的作家收益還是很可觀的。
上輩子誰還沒看過幾本小說呢，什麼穿越小白花綠茶霸道總裁語錄等等還不就是張口就來。
徐美美回憶了上輩子這個時候，好像大家都挺追崇自由戀愛的。
那就在瓊瑤阿姨的基礎上加點新的東西吧。
故事背景就以民國時候的為主，在戰火紛飛的年代，女主為了對抗父母安排的聯姻物件，毅然決然的加入了抗日人民的隊伍。
大小姐一朝踏入凡塵，鬧了不少笑話，和男主兩人相看兩厭，之後兩人又因各種任務產生交集，經歷各種危險和磨難，在這個過程中不但讓女主深刻的認識到國家比自已以為的還要千瘡百孔，也讓男女主的感情迅速升溫，最後happing end的結局。
徐美美剛寫完大綱，吳芳妹就在外面開始喊了，“美美，配菜我們都準備好了，你過來看看。”
“好，來了！”
終於要到大展身手的時候了！
徐美美內心有點激動，自從穿越到八十年代之後，自已好久都沒有吃到過上輩子的菜系了。
那就從蒜蓉小龍蝦開始吧！
吳芳妹準備的很充分，不但剁了很多蒜，廚房裡也都擦得乾乾淨淨。
首先第一步就是下油鍋炸，徐美美在倒油的時候心裡開始有點忐忑了，這個年代的人還是很淳樸的，一道菜需要這麼多油，就算在好吃的菜也要大打折扣的吧。
徐美美倒了一半有去看吳芳妹的表情，沒看到什麼生氣的跡象後又往鍋裡多倒了一點。
蒜蓉小龍蝦的第一步就完成的膽戰心驚，第二步把龍蝦往油鍋裡倒得時候更心驚了。
小龍蝦上沾著的水珠一碰到熱油就像鞭炮一樣四處開花。吳芳妹見狀連忙眼疾手快的接了過去。
“我來我來，你先站在邊上，等下一步你再來弄。”
“嗯~別說，這蝦一下鍋香味就出來了。”徐愛國依靠在門背上說道。
徐美美心虛的摸了摸鼻子，“那可不，多一份油就多一份香味，絕對油超所值！”
“好了好了，龍蝦殼變色後就可以先裝起來了。”
“嗯，下一步呢。”
“下一步還是我來吧，放心，現在油少了不會濺到身上的。”
“行，那你小心一點！”
徐美美重新掌勺，先把剁好的蒜末全部倒進油鍋裡，等蒜香的味道全部出來之後在放入炸好的小龍蝦進行翻炒，之後再加入胡椒粉，醬油、鹽還有生薑跟雞精，再翻炒一會就可以出鍋了。
“嚯！是挺香誒！”
“那是，不光聞起來香，吃起來更香呢！”徐美美把盛好的蒜蓉小龍蝦放到餐桌上就連忙招呼兩個人嘗味道。
自已也迫不及待的夾了一個吃了起來。
已放進嘴裡，徐美美的眼睛就不由自主的眯了起來。
就是這個味！就是這個味！
徐美美一口一個的停不下來，邊吃還不忘問吳芳妹和徐愛國的反應。
兩個人也是第一次吃這個口味，都吃得頭也不抬，一大盆蒜蓉小蝦，三個人一餐就全部給幹完了。
看著一人面前一大堆龍蝦殼，吳芳妹和徐愛國互相對視了一眼。
“我先說吧！”徐愛國率先開口，“味道是很不錯的，龍蝦不需要成本，除了油多一點，其他都沒啥，成本還可以，不過這味道夠香，只要往大街上一擺，不愁沒人要。我覺得能賺錢。”
“而且這味道不辣，男女老少都能吃。”
“做法也挺簡單的，我都看會了，晚上我在單獨做一份看看，味道可以的話，這個生意就可以開始做了。”
“我也覺得行！不過”徐美美想了想，還是接著說道，“我覺得我們最好還是去市裡賣好點。”
“怎麼的縣城不行嗎？來回多近啊。”
“我是這麼想的，雖然做起來很好吃，但是小龍蝦在農村裡很常見，做法也不是很難，舌頭靈的多吃幾次多不定就能復刻出來了，而且農村人去縣城的人太多了，知道的人越多，以後小龍蝦就會變得 越來越不好打撈。到時候說不定連小龍蝦都要去其他村裡花錢買了。”
生意肯定是做獨一份的最好。
徐美美也不是不讓別人做這個，可是作為一個商人來說，肯定是要利益最大化才行的。
“美美說的也挺有道理。”
“就是去市裡一趟挺麻煩的，來回要不少時間呢。”吳芳妹聞言覺得有點可惜。
“沒關係的，這個涼的也可以吃。而且我們可以騎腳踏車去縣裡。”
“騎腳踏車的話，差不多一個半小時也就到了，腳踏車等下就去村長家借。”
“嗯，到時候給他們也送一碗蝦過去。”
“沒問題吧！”吳芳妹現在就怕有人跟她搶這門生意。田裡撈不到錢，就指望這些東西來養活一大家子人了。
吳芳妹只要一想到有人會跟她搶生意就肉疼。
都是錢啊！
“放心吧，沒問題的！”
村長家嘴緊也不差錢，再說還有一個救命恩人在呢，既然想做這份生意，又找人幫忙就不好遮遮掩掩的，到時候說起來也不好聽。
“行，那我到時候送過去的時候注意一點。”