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第19章 薺菜包子和烤魚

這邊穀雨將薺菜洗了乾淨,擇了出來。放在水裡浸泡著。

另一邊過去將麵粉倒出來加入適量的水,然後攪拌成團!

將麵糰放置著。

過了半晌,穀雨指使著谷順搭起來石塊圍起來做了兩個火堆。

一個火堆穀雨用,另一個火堆準備拿來烤魚!

上面放鍋燒水。

水開後將薺菜炒下水,再放進涼水裡過一下,然後撈出來攥幹水分,將薺菜切碎。

穀雨將空間裡的豬肉拿出來切了一塊剁碎。

穀雨看了一眼旁邊,李氏正將魚處理好,掏出內臟,然後將其串好。

由陸嬸子來掌火烤魚!

這烤魚只需要撒些許鹽,就很美味了!

穀雨也不再看,只將剁好的肉餡加入些許油,和調味的類似生抽的調味料,又加入鹽香油等各種調料給餡料攪拌均勻。

然後又將切好的薺菜放入繼續攪拌好。

這包子餡料就好了!

這邊穀雨拿起麵糰,分成大小差不多的麵糰,然後擀成圓皮,將餡料放入中間,收邊捏緊。

這包子雛形就有了!

待將所有包子包好,這邊的火又燒了水。將前些日子購置額蒸籠放在上面,然後將包子放入。

靜等蒸熟就能吃了!

因著穀雨採的薺菜很多,這次的包子也辦包了很多。

直到烤魚烤完都沒有蒸完全部的包子。

一是因為蒸籠也不是很大,買的時候也怕太大不容易收納。

二是因為做的包子也很多。

田老太就說先開飯,邊吃邊等包子蒸熟。

穀雨也是想多做一些,到時候存入空間,趕路的時候可以隨時拿出來用。

而且穀雨這麼多天也發現了,她的空間是靜止的。

放入其中的東西並不會因為時間過去而變壞!

這是個天然的隨身儲藏箱!

想著把整好的包子放進去。拿出來也不會變質!

極為方便!

眾人圍坐一圈,陸嬸子給每個人分發了一個烤魚。

蒸好的大包子也抬上了簡易搭好的小桌子!

芥菜豬肉餡兒的包子入口有些淡淡的清香味!

穀雨拿起烤魚吃了一口!

果然美味!

雖然沒有調料只撒了些鹽也不影響烤魚的鮮美!

陸嬸子火候掌握的極好。

一點都沒有烤糊。

包子蒸的也夠,幾人吃的飽飽的!

飯後,李氏和陸嬸子去收拾去了。

穀雨忙活了大半天也不覺得很累。

在他們出去的時候李氏和陸嬸子已經把休息的東西鋪好了。

外面那夥人還不知根底。

谷豐和陸知行一致決定在山洞裡待兩天。

待他們出去探一探再繼續趕路。

大家也都沒什麼意見。

這山洞雖然不如房屋舒服,但是也能避風遮雨。

雖然要時刻防著有沒有野獸出沒。

但是眾人在一起也並沒有那麼害怕!

陸知行和谷豐也不歇著,有時間就繼續練練體魄。

趕路不太平,有些時候還得靠自已!

穀雨看谷順已經躺著眯上了眼。

於是也不再看。

閉著眼進入空間將成熟的果樹繼續採摘了一遍!

將成熟的蔬菜也收了一遍,又將老母雞的雞蛋撿了起來!

以後還要靠著賣果子來賺些錢!