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第 10章 早點攤計劃,啟動

“吃飯吧。”

田美的話音落下,眾人筷子齊齊出動,一雙雙筷子舞的飛快。

田美用筷子輕輕地夾起了一塊色澤誘人的紅燒肉。那塊肉呈現出一種完美的半肥半瘦比例,紅色的瘦肉部分鮮嫩多汁,白色的肥肉則晶瑩剔透,閃爍著油脂的光澤。

這塊紅燒肉被烹飪得恰到好處,入口即化,肥而不膩,讓人回味無窮。

不錯,不錯,田美在心裡誇讚自已兩聲,即使調料不充足,她的拿手好菜紅燒肉還是被烹製的一級棒。

田美又夾起一塊排骨,她獨愛湯泡飯,這排骨她採用了清燉的方式,最大程度上保留了排骨的香氣。

作為瘦肉愛好者,她獨愛排骨上的肥肉,既有肥肉的香,又沒有那麼油,沒有肥肉上的腥羶味道。一口咬下去,鮮嫩多汁、香氣撲鼻。

田美特地將排骨與排骨湯分開盛放,這排骨湯是她的最愛。舀一勺排骨湯,放入乾飯內,使乾飯更易入口,且上面浸滿了排骨湯的香氣。

一口下肚,田美舒服的眯起眼睛:“你們都嚐嚐這湯,放米飯裡,好吃。”

田家沒有吃飯不準說話的規矩。

幾個小的早就想這樣幹了,乾飯香,但是噎的慌,這時候要是和上點菜水,那才叫香的嘞。

“奶奶,好次,香。”春生喜歡喝這個湯,香香的,好喝。

“好喝春生就多喝點。”

清燉排骨講究的就是燉,在燉煮過程中,慢火輕煨,使得每一塊排骨變得軟糯可口,入口即化。輕輕咬上一口,頓時滿口生香,這種簡單而又精緻的烹飪手法,將排骨的美味發揮到了極致。

“娘,這個燉菜,好吃。”田玉山給田美比個大拇指,燉菜拌米飯別提有多香的嘞。

這一頓豐盛無比的飯菜,讓老田家每個人都吃得心滿意足、肚子鼓鼓囊囊的,活了那麼多年,頭回知道吃飯也可以吃的如此爽快,比過年的時候還好呢。

吃飽喝足,當然要說起正事:“明天老三跟我去買東西,其餘人做好你們的活。”

田玉樹問道:“娘,又要買什麼?”

田美瞧了他眼:“買擺攤的東西。”

田玉樹驚呼:“娘,真擺攤啊。”

“難道還有假。”田美說到做到:“我不光要擺攤,之後我還要開店,店鋪不光開遍周圍縣城,還要開遍整個櫟國。”

田美繼續畫餅,夢想總是要有的,看人家那一個個穿越大前輩哪個不是闖出一番事業,田美就不信自已闖不出來了,試一試沒準就成功了呢。

底下人默不作聲,田美環顧一圈:“難道你們連這點信心都沒有。”

噔,入眼一個與眾不同格外炙熱的視線,三兒子跟打了雞血一般:“相信娘,娘一定可以的,娘做飯那麼好吃,一定能成功。”

田美暗道,這是個好苗子啊。

“老三,你對自已難道就沒有信心嗎?你可是孃的兒子。”

“有有有,有信心。”田玉木興奮之處高舉雙手。

田美點點頭,沒想到自已還有做傳銷的實力。

“咱們賣煎餅果子和白粥,剩下的明天再說。”田美起身回房,吃飽喝足身心都愉悅起來。

一覺睡到天亮。

田美不知道自已這個有才華的孫子怎麼給爹孃洗腦的,但田美第二天就得知了瑞哥要在家中住上五六天再離開。

田美對此事不予多問。

再說買出攤裝置一事,她在去縣城時就已打聽清楚,縣城有家專門賣小推車的人家,不少小吃攤老闆都是在他家買的,也有人圖省錢自已東拼兩樣,西湊兩件,將東西成功弄好。

田美本來還在頭疼小推車一事,按照小說的慣常套路,主角會自帶各種技能,輕輕鬆鬆甩出一張多功能小推車圖紙。

可她,別說圖紙了她不會畫,且根本看不懂,給她她都不會看。

每個朝代勞動人民的智慧都是驚人的,發現各種各樣的小吃車解決了田美的一大難題。

“老闆,這個車多少錢?”田美看好了一輛小吃車。

褚木匠停下手中活:“你看的那個是輛貴的,如果是做小本生意,犯不著買這麼貴的食車。”

他看這兩人不像是有錢人的樣子,也不是故意瞧不起,只是他覺得沒必要。

“老闆,我就看中這個了,你跟我報個實誠價。”田美在鋪子裡繞了一大圈,最後還是相中了這個,木料好,儲存空間大,推起來也比別的食車得勁。

“一兩銀子拿去。”褚木匠報的實誠價,這個木料是大戶人家打嫁妝剩下的,用的可是好料子,他覺得剩下的可惜了,就自已另外添了點好木料湊了湊,做出一輛食車,輪子,雕花,儲存,無一不考慮在內。

可以說是他做食車的得意之作,只是當時做之時有多得意,賣不出去時就有多難過。

買食車的本就沒多少錢,自然不可能買這麼好的,一直放置了好些年沒賣出去。為這事,他沒少被媳婦說道。

“老闆,給個優惠,都是做小本生意的,這一兩銀子,實在太貴了。”買東西不講價不是田美的風格,不過她也不是會使勁殺價的人。

“那就再減去五十文,沒法再少了,木料和工錢擺在那了。”

“好,成交。”能砍去一點是一點,降價成功的田美心中喜悅。

“褚老闆,等我們出攤了,你去嚐嚐味。”田美招呼著。

褚老闆幫他們把食車自帶的桌子板凳放上去,笑著道:“好啊,賣什麼,我可一定要去嚐嚐。”

“早點攤,賣煎餅果子和白粥。”

“啥?”褚木匠覺得這東西咋那麼陌生呢,好像從來沒有聽說過。

“賣煎餅果子和白粥,是個新吃食。”

“怪不得,我說我怎麼沒聽過,那好,我更得嚐嚐了。來你們試試,推著得不得勁,不得勁我還能給調。”褚木匠將位置讓給田玉木。

“得勁,得勁,這個太滑溜了。”田玉木本來還介意這東西太貴了,只這推著試了下便感知到了貴的妙處,推別的車若說使五分力,推這個用一分力就足夠了。