經過一天的發酵。
食客對撒尿牛丸的期待程度之高讓陳西都有些咋舌。
陳記還有一段時間才開始營業呢，就有食客已經在排隊了。
陳西也只好叫人把臭豆腐攤先擺出來。
讓這些食客解解饞。
緊接著，一些媒體和頗有名氣的食家也紛紛到場。
都在向陳記夥計詢問陳西，想要採訪他。
陳西見到這副陣仗，一溜煙跑到後廚忙活去了。
一個憨聲憨氣的聲音響了起來。
“老師你幹嘛跑啊？你不是擅長應付這種場面的嗎？”
陳西沒好氣瞥了遲火一眼。
“誰告訴你我擅長的啊？”
“張薇姐啊，她說你以前肯定幹過傳銷的，歪得都能說成直的。”
“噗呲！”
一旁的李容容忍不住一樂。
可看到陳西看向她，又立馬側過身。
“呵呵，笑得這麼開心，就你了。”
半小時後。
櫥窗裡多出了一個靚麗的身影。
陳西為了讓顧客更直觀看到切肉過程，視線更好。
不僅在案板高度，廚具擺放上有講究。
甚至還訂製了幾套與廚師學院制服較為相近的廚師服。
貼身一點的設計，穿上後讓人感覺更為精神抖擻，身形挺拔。
魯一盧看到後為此教訓道，“花裡胡哨！多此一舉！”
可陳西不這麼認為。
讓顧客心情更為愉悅，更為放鬆的用餐。
餐前的賞心悅目同樣是“細緻服務”的重要一環。
李容容本就容貌身材出色。
當她換上一身乾淨雪白的新廚師服後，更加讓人眼前一亮。
和陳西一同出現，俊男美女的廚師組合，讓幾個陳記夥計都不禁暗暗叫好。
李容容也不愧是廚師學院的天才。
基礎紮實，不用陳西過多指點，很快就掌握了切割牛肉的刀法。
雖然不及陳西那麼行雲流水，卻也有自已的一份靈動和優雅。
不止是廚師的服裝，服務員也是被陳西換了一身。
與廚師服不一樣。
陳西放棄了一般餐廳慣用的襯衫或者旗袍式的制服。
而是用了更為休閒的T恤牛仔褲造型。
更為年輕化，也更為接地氣。
讓顧客與服務員之間的距離感降低，更為放鬆地享受用餐。
“嘻嘻！老闆，你眼光真不錯，這衣服完全可以逛街用了。”小奈一臉高興道。
陳西瞄了小奈一眼。
看到她胸前的“陳記”標記被撐起了一個大大的弧度，暗暗驚歎。
好不容易挪開視線，“大家都看見外面是什麼情況了吧，今天我們會更累， 你們怕不怕！”
“怕！”
陳西從口袋掏出一疊紅包，像玩撲克般一展，變成扇狀。
“再回答一次！”
“不怕！”
陳西嘴角一揚，“很好，給我打起十二分的精神， 讓小肥牛看看陳記的戰鬥力。”
“是！”
......
陳記開門沒多久，大廳就已經坐滿。
一旁細膩的牛腩高湯正在爐火煨著。
加上鮮甜的白蘿蔔和南姜，食材的香味素不斷釋放。
香味讓店外正在排隊的食客忍不住吞嚥口水。
“真香啊！”
“就是啊，嗚嗚~都讓你早點來！你不聽，都不知道還要等多久才能吃到！”
陳記除了餐廳內有休息等候的區域。
陳西甚至在門外也準備了長椅，方便等候排隊的食客。
可實在人太多了，比開業那天還要多。
陳記的夥計們都知道，“撒尿牛丸”是“罪魁禍首”。
“服務員，麻煩加多兩份撒尿牛丸！”
“我這裡也是！”
今晚的食客，除了點上一份牛肉火鍋，基本都奔著撒尿牛丸去了。
撒尿牛丸實在讓他們好奇得緊。
這不，牛丸端上後，居然不是第一時間塞進口裡。
要麼拿起在桌子上彈了彈。
要麼玩起了“射水槍”遊戲。
“哈哈哈！好玩好玩！像裝了彈簧似的！”
“你射得不夠遠啊！看我的！”
這一幕幾乎在每一桌上演著。
讓透過落地窗排著隊的人們，不禁怒罵道。
“艹！太敗家了這些傢伙！”
“就是！怎麼能拿來玩呢，有本事丟給我玩一下！”
當然，也有些客人是專程來品嚐味道的。
比如，今天的包間裡，就有陳西熟悉的人。
“哼！吹得那麼神，不過是裡面裹了湯汁的牛肉丸，偏要叫什麼撒尿牛丸，旁門左道！”
一個頭發胡須花白的老人不屑道。
要不你老是學院的名譽院長兼董事，我一牛丸塞你嘴裡......面對這個老人的身份，魯一盧只敢心底暗暗吐槽。
表面依舊呵呵陪笑著。
“秦老，要不您嚐嚐，陳西好歹也是我們學院的人，還是今年的青年廚王，要不合您胃口，我馬上從後廚把他拎過來給您賠罪！”
“對，魯院長說的對。”身旁一眾學院老師也是附和道。
“哼！”
秦老的眼神中依舊透露出對撒尿牛丸的質疑。
在他看來，這不過是年輕人追求新奇的把戲，哪裡能和傳統烹飪技藝相提並論。
不過他也沒再多說什麼。
夾起一個撒尿牛丸。
一口咬下。
可想象中的“噴射”居然沒出現！
秦老把大半牛丸含入口中。
湯汁並沒有如預期那樣射出，而是在口腔內四溢。
瞬間，秦老感到一股濃郁的香氣在口中瀰漫開來。
那是牛肉的鮮美混合著海鮮的清甜。
兩種味道居然交織在一起，形成了一種難以言喻的美妙口感。
太美妙了！
裡面竟然有皮皮蝦的味道！
和牛肉碰撞後居然還產生這麼美妙的化學反應！
而裡面包裹的汁水更是神來之筆。
居然將這兩種食材的味道無限放大！
鬼才！
秦老腦海不由自主地浮現這個詞。
“秦老，咋樣啊？”
“你們沒長嘴嗎，問我？”秦老一瞪眼。
眾人苦笑對視一眼，紛紛起筷。
“這！這牛丸絕了！！”
“牛肉的香味下還多了一股海鮮的鮮甜。”
“而且這兩種味道完全沒有搶對方的風頭，比例用得真好！”
“裡面的汁水才是絕啊，這是怎麼做到的啊？”
眾人都是科班出身，見慣各種美食。
可依舊對撒尿牛丸震撼不已。
其中自然包括了魯一盧。
可他剛看到秦老露出那副模樣時，他就大概猜到了這個結果。
能讓這個挑剔到極點的老頭都無話可說，也只有絕頂的美味了......
“這小子的腦袋都不知道用什麼做的......”
“突然有種感覺，這花城不會是他的久留之地啊......”