自從方明一家決定好錢的用途後，吳倩和甜妞便忙得不亦樂乎。
她們在味之域食神閣周邊尋找合適的宅院，同時也不忘打聽是否有酒樓出售的訊息。
而方明和趙穎則忙著與食神閣閣主孟嘗君、大商人軒轅逸飛籌備食神閣第一屆美食文化交流會。
孟嘗君是食神閣的閣主，他性格豪爽，為人仗義，對於方明的廚藝讚不絕口。
軒轅逸飛則是味之域有名的大商人，他對美食有著濃厚的興趣，此次也特地前來參加交流會。
“方明，這次交流會可是個展示你廚藝的大好機會啊。”
孟嘗君一邊品著茶，一邊對方明說道。
“孟閣主放心，我早有準備。”
方明微微一笑，眼中閃爍著自信的光芒。
“我聽說，你這次要做的菜餚是紅扒魚翅？”
軒轅逸飛好奇地問道。
“正是。”
方明點了點頭，“紅扒魚翅是一道歷史悠久、製作精良的佳餚。為了這道菜，我可是費了不少心思呢。”
紅扒魚翅，這道菜背後有著一段傳奇的故事。
相傳，在遠古時代，方明所在的地球上，有一個大夏朝，那裡的的皇帝為了追求長生不老，下令御廚們研製各種滋補美食。
其中，有一位名叫李貴的御廚，他精心挑選深海中的鯊魚翅，結合多種珍貴食材和秘製調料，創作出了一道色澤紅亮、口感鮮美的佳餚——紅扒魚翅。
這道菜很快便成為了宮廷御膳中的珍品，深受皇帝的喜愛。
然而，隨著時間的推移，紅扒魚翅的製作技藝逐漸失傳。
直到近年來，才有少數廚師在古籍中找到了相關的記載，並嘗試著恢復這道傳奇菜餚。方明便是其中之一。
他曾經花費了數月的時間，研究古籍、請教前輩、反覆試驗，終於掌握了紅扒魚翅的製作技藝。
為了準備這道紅扒魚翅，方明特地前往味之域的海邊小鎮。
那裡的漁民世代以打漁為生，對於海產品的挑選有著獨到的眼光。方明經過一番打聽和尋找，終於從一位名叫王大海的老漁民手中購買到了上等的鯊魚翅。
回到食神閣後，方明便開始了忙碌的製作過程。
他先將鯊魚翅放入清水中浸泡數小時，去除其中的雜質和腥味。然後取出魚翅放入鍋中，加入清水、料酒、薑片等進行燉煮。
在燉煮的過程中，方明不斷地調整火候和新增調料，確保魚翅能夠充分吸收湯汁的味道。
他還特地準備了一些特製的調味料和香料，在燉煮的最後階段加入，提升菜餚的口感和香氣。
經過數小時的燉煮，紅扒魚翅終於完成了。
方明揭開鍋蓋，一股濃郁的香氣撲面而來。鍋中的魚翅色澤紅亮、湯汁濃郁，看上去就讓人食慾大增。
交流會當天，味之域內外的知名廚師紛紛前來參加。
會場上人聲鼎沸、熱鬧非凡。方明站在臺上，手持一把精緻的菜刀，準備開始他的表演。
“各位來賓，大家好！我是方明，今天我將為大家帶來一道特別的菜餚——紅扒魚翅。”
方明的聲音洪亮而自信，立刻吸引了眾人的目光。
隨著方明的刀光閃爍，一條條鯊魚翅被切割成大小均勻的塊狀。
他熟練地將魚翅放入鍋中，加入特製的調料和香料，開始慢火燉煮。觀眾們紛紛圍攏過來觀看方明的烹飪過程，他們被方明精湛的廚藝所吸引，不時發出讚歎聲。
“這小夥子不簡單啊！”
“是啊，他的刀工和火候控制得真好！”
“這次交流會真是讓我大開眼界啊！”
隨著時間的推移，鍋中的魚翅逐漸散發出誘人的香氣。觀眾們紛紛被這股香氣所吸引，紛紛議論起來。
“這香氣真是令人陶醉啊！”
“是啊，我還沒吃過這麼香的魚翅呢！”
“這次交流會真是來對了！”
經過一個時辰的燉煮，紅扒魚翅終於完成了。
方明將鍋蓋揭開，一股濃郁的香氣撲面而來。鍋中的魚翅色澤紅亮、湯汁濃郁，看上去就讓人食慾大增。
方明用筷子夾起一塊魚翅，放入口中品嚐了一下，然後滿意地點了點頭。他將魚翅盛入盤中，端到了臺上。
“各位來賓，請品嚐我的紅扒魚翅。”
方明微笑著說道。
觀眾們紛紛上前品嚐這道佳餚。他們吃得津津有味，讚不絕口。
“太好吃了！”
“這味道真是絕了！”
“我從來沒有吃過這麼好吃的魚翅！”
讚美聲此起彼伏迴盪在會場內。
方明看著眾人滿意的表情，心中也感到無比欣慰。他知道，這次交流會已經取得了圓滿成功，而他也將以這道紅扒魚翅為起點在美食的道路上繼續前行……
就在方明準備離開會場時，一位身穿華服的中年男子走了過來。
他名叫李昊，是味之域內的一位知名廚師，也是方明的競爭對手。
李昊一直以廚藝高超自居，對於方明近年來在味之域嶄露頭角感到不滿。
“方明，你的紅扒魚翅做得不錯，但我想跟你比試一下。”
李昊挑釁地說道。
方明看著李昊挑釁的眼神，心中不禁一笑。他知道，李昊一直想要與他一較高下，這次交流會正是一個好機會。
“哦？你想怎麼比？”
方明微微一笑問道。
“我們就比做一道菜，看誰做得更好。”
李昊說道，“如果你輸了，就要把你的菜譜交出來。”
方明眉頭一挑，他知道李昊是想借此機會挑戰他的廚藝，但他並不懼怕。
“好！我接受你的挑戰。”
方明說道“不過，如果你輸了又該如何呢？”
“如果我輸了，我就承認你的廚藝比我強並向你道歉。”
李昊自信地說道，他相信自已一定能夠贏得這場比賽。
“好，一言為定！”
方明笑著說道，他心中已經有了計劃。
方明回到家中，將李昊的挑戰告訴了吳倩、趙穎和甜妞。她們都表示支援方明，併為他加油打氣。
“明，你一定要贏啊！”
吳倩說道。她相信方明的廚藝一定能夠戰勝李昊。
“放心吧，我會全力以赴的。”
方明微笑著說道他心中已經有了對策。
第二天，方明和李昊在食神閣的廚房裡開始了比賽。他們各自挑選了一道菜餚作為比賽專案。
方明選擇了他的拿手好菜——翡翠豆腐，而李昊則選擇了他的招牌菜——金絲鴨脯。
比賽開始了，方明和李昊都全神貫注地投入到烹飪中。他們熟練地切菜、炒菜、燉煮，每一個動作都顯得那麼流暢和自然。觀眾們圍在一旁觀看，不時發出讚歎聲。
“這翡翠豆腐看上去真是晶瑩剔透啊！”
“是啊，金絲鴨脯也做得非常精緻！”
……
經過一個時辰的激烈比拼，方明和李昊的菜餚終於完成了。他們各自將自已的菜餚端到臺上，讓觀眾們品嚐。
觀眾們紛紛上前品嚐這兩道佳餚，他們吃得津津有味讚不絕口。
“這翡翠豆腐真是入口即化啊！”
“金絲鴨脯也非常美味，肉質鮮嫩多汁！”
經過一番激烈的品評，眾人終於給出了評分。方明的翡翠豆腐以明顯的優勢戰勝了李昊的金絲鴨脯，贏得了這場比賽。
“恭喜你方明，你贏了！”
孟嘗君走上前來向方明表示祝賀。
“謝謝孟閣主。”
方明微笑著說道，他心中也感到一絲喜悅。
李昊看著方明勝利的笑容，心中雖然有些不甘，但他也知道自已輸得心服口服。
“佩服！”
“哪裡哪裡，既然是交流會，廚師之間當然要交流切磋。”
兩人握了握手，互相尊重對方的出色能力。